돼지고기 완자조림 ~ 맛있는 미트볼 요리

 

굴소스를 넣어 만든 돼지고기 완자조림 ~♪

 

 

 

 

 

 

냉장고속 등심으로 돼지고기 완자조림 만들어봤어요 :)

 

 

 

 

 

돼지고기는 다져주세요.

 

 

 

 

다진고기에 다진 파프리카,양파,당근,마늘,소금,후추,녹말가루넣고 치대주세요.

 

 

 

 

동글동글 완자를 빚어요~ 저는 조금 질어서 빵가루로 농도를 조절했어요.

 

 

 

 

기름두룬 팬에 데굴데굴 굴려요.

 

 

 

 

고추장,케찹,굴소스,맛술넣고 바글바글 끓여요.

 

 

 

 

 

올리고당을 마지막에 넣고 윤기나게 조려요.

 

 

 

 

매콤하니 밥반찬으로 딱이네요~

 

 

 

 

주먹밥과 곁들이니 모양새도 보기좋고 딱이네요~ 오호 :)

 

 

 

 

[출처] 맛이?살아있네~~ 돼지고기 완자조림 (소스앤쿡) |작성자 쑤기