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요리열전/굴소스 요리

웅떡웅떡 업그레이드 버전

 

이금기 굴소스로 만든 "웅떡웅떡 떡꼬치

 

 

 

 

떡을 꼬지에 곶아 아이들이 먹기 쉽고, 하나씩 빼 먹는 재미를 더하기 위해

꼬지로 만들었어요.

 

뭔가.. 회오리 감자같지 않나요?

 

 

 

 

+ 웅떡웅떡 재료 +

 

떡국떡 1컵 반,  이금기 굴소스 1큰술, 요리당 1큰술,  식용유 약간, 흑임자 약간

 

 

 

 

 냉동해둔 떡국떡을 사용했어요.

찬물에 씻은후 키친타월 위에 올려 물기를 제거해 주세요.

 

 

 

 

이금기 굴소스 1큰술, 요리당 1큰술 넣고 잘 섞어 주세요.

 

 

 

 

달군팬에 식용유 조금 두르고 떡을 노릇하게 구워 주세요.

 

 

 

 

달군팬에 식용유 조금 두르고 떡을 노릇하게 구워 주세요.

 

 

 

 

솔을 이용해 준비해둔 이금기 굴소스 + 요리당을

떡에 골고루 발라 주세요..

식용유 조금 더 두르고 살짝 익혀주세요.

 

 

 

 

몸에 좋은 흑임자로 솔솔~ 뿌려서 장식 하면 완성 입니다.

 

 와~  정말 맛있어요..떡은 쫀득, 고소하고,
 이금기 굴소스와 요리당의 조합..

딱 좋은 달달함과  굴소스의 환상의 조합. 떡국떡의 재발견이었습니다!