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요리열전/굴소스 요리

표고버섯굴소스볶음 만들기 ♪

 

맛있는 표고버섯굴소스볶음 레시피

 

 

 

 

 

오늘도 아침부터 비가 ㅜㅜ 정말 이번 장마는 너무 지긋지긋해요 ㅋㅋ

비 피해 없이 무사히 지나갔으면 좋겠어요....

 

 

참, 오늘은 싱싱한 표고버섯으로 볶음을 만들었는데요

표고버섯의 향과 맛이 너무 좋았던 표고버섯굴소스볶음 소개해 드릴께요 ^^

 

 

 

 

 

 

+ 표고버섯 굴소스볶음 재료 +

 

표고버섯4개/양파반개

양념 : 굴소스/맛간장/매실액/연두/참기름/꿀/다진마늘/대파조금

 

 

 

 

 

 

이렇게 싱싱한 표고버섯으로 만든다면 뭐든 맛있겠죠 ^_^

 

 

 

 

 

 

재료는 적당한 크기로 잘 잘라주시고.. 양념소스는 미리 만들어주세요.

 

 

 

 

 

 

먼저 기름을 두른 팬에 표고버섯과 양파를 넣고 잘 볶아주세요.

 

 

 

 

 

표고버섯의 숨이 죽을즈음 양념을 넣고 빨리 볶아줍니다

 

 

 

 

 

접시에 담아 통깨 솔솔 뿌려내면 완성 ^^

 

 

 

 

 

맛있는 표고버섯 굴소스볶음 ^^

 

 

 

 

 

 

이렇게 굴소스를 넣고 볶아 먹어도 맛있구요~

그냥 소금만 넣고 볶아 먹어도 넘 맛있더라구요

 

역시 버섯이 좋으니... 어떻게 요리하던 다 맛있네요 ^_________^

 

 

오늘도 ~행복한 하루 되세요 ^^