귀여운 미니버거, 미니 두부 햄버거 레시피

 

 

귀여워서 깨물어주고싶은 녀석,

두부까지 들어간 미니버거 레시피!

 

 

 

동글동글 귀여워서 도시락으로 많이 애용되는 미니 햄버거.

벚꽃 만개한 날씨 봄소풍 도시락으로 딱 좋을거같아요.

 

 

 

 

 

 

패스트푸드에 입맛이 길들여진 어린 아이들에게 야채먹이기용 요리로도 그만이랍니다.

건강을 생각해서 고기양을 줄이고 담백한 두부까지 넣었어요!

 

 

 

 

 

 

+ 미니 두부 햄버거, 미니버거 재료 +

 

모닝빵, 슬라이스 치즈, 돼지고기, 소고기, 두부, 양상추 방울토마토, 오이, 크림치즈

굴소스1T, 간장1t, 매실청2T, 올리고당1t, 다진마늘, 물4T, 참기름1T

 

 

 

 

 

패티를 졸여줄 분량의 소스 입니다!

 

 

 

 

 

 

패티는 주물러 찰기를 주구요..두부는 꼭  짠후 버무려 주세요~

 

 

 

 

 

 

모닝빵은 반으로 갈라서 크림치즈를 발라주고요~

 

 

 

 

 

 

동그랗고 예쁘게 패티를 만들어주었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

이젠 패티를 만들어서 졸여 줍니다! 국물이 자작해지면 건져 주시구요~

고기 반죽할때는 따로 소금간은 하지 않아도 됩니다.

 

 

 

 

 

 

모닝빵 - 양상추 - 패티 - 치즈 - 양상추 - 오이 - 모닝빵 순으로 차곡차곡~

 

 

 

 

 

 

빵 위에 이쑤시개, 리본 장식하면 먹기도 편하면서 더 예뻐보여요~

 

 

 

 

 

 

 

동글동글 홈메이드 미니햄버거 완성!

 

 

 

 

 

 

앙증맞은 미니 두부버거로 건강한 도시락 만찬 즐기세요!

 

 

[출처] 네이버 소스앤쿡 카페 맘앤쿡 님 레시피 : http://cafe.naver.com/leekumkee/112

 

 

 

 

 

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