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굴소스 한스푼 톡~ 넣고 건강과 다이어트까지!

봄맞이 요리, 브로콜리 잡채볶음 !!

 

 

 

여러분들 잡채 많이들 좋아하시죠? 저번에는 비빔당면 레시피,

오늘은 잡채볶음 레시피네요. 소스킹은 지금 당면홀릭? ㅎ_ㅎ

 

잡채가 너무너무너무~~~ 먹고싶은데, 만들기도 조금 귀찮고,

또 생각보다 많이 나가는 칼로리 때문에 다이어트가 신경 쓰이는 분들을 위해

깔끔하고 맛있는 봄 맞이 레시피를 준비했어요.

 

 

 

 

 

+ 브로콜리 잡채볶음 재료 +

 

당면, 브로콜리, 햄, 당근, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 2큰술, 들기름 1큰술

 

 

 

 

 

 

냄비 물이 끓으면 당면을 넣고 약 7~8분간 삶아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

삶은 당면은 체에 받쳐서 물기를 쫘악 빼주세요.

 

 

 

 

 

 

 

브로콜리는 끓는 물에 한번 데쳐줍니다. 대충 흐르는 물에 씻어 드시는 분들이 계시는데

브로콜리 안에는 우리 눈에 잘 안보이는 벌레들이 숨어 산답니다. -_-; 무조건 데쳐! 드세요 ㄷㄷ

 

그리고 당근, 햄도 먹기 좋게 썰어주시구요~

 

 

 

 

 

 

 

들기름을 두르고 썰어놓은 햄, 당근, 브로콜리를 모두 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

그리고 물기 쫙 뺀 당면까지 투척!

 

 

 

 

 

 

 

그 다음에 굴소스, 간장, 올리고당을 넣어주세요. 간이 알맞게 되도록 잘 비벼주시면~

 

 

 

 

 

 

 

으음~ 고소하고 향긋하고, 브로콜리까지 더해져서 먹으면 먹을 수록 살이 빠지는

날씬한 요리법! 브로콜리 잡채볶음 완성입니다 :)

 

 

 

 


 

 

 

이금기 프리미엄 굴소스 255g/510g

 

 

 

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  1. Favicon of http://backin79.tistory.com/ BlogIcon 나울었쪄 at 2014.03.10 12:57 [edit/del]

    제가 좋아하는 재료만 골라서 들어간 잡채네요 ㅎ
    맛이 끝내줄거 같습니다.~!!!

    Reply
  2. Favicon of http://stockm.tistory.com/ BlogIcon S매니저 at 2014.03.10 14:15 [edit/del]

    오호~ 이 메뉴 너무 맛나보이는데요?ㅎ

    Reply
  3. Favicon of https://netaquinas.tistory.com BlogIcon 화들짝 at 2014.03.10 14:55 신고 [edit/del]

    잡채와 어우러졌을때는 어떤 맛이 날지 무척 궁금한데 직접 만들어 봐야만 맛을 알수 있겠군요. ^^

    Reply
  4. Favicon of http://ggng2.tistory.com/ BlogIcon at 2014.03.10 15:50 [edit/del]

    색감도 너무 이쁘고 건강식이라니 더욱 좋은데요 ^^
    덕분에 맛난 요리 잘 보고갑니다

    Reply
  5. Favicon of http://hym9981.tistory.com BlogIcon 마니7373 at 2014.03.10 18:03 [edit/del]

    자꾸보니 이제 굴소스 한병 구매해야겠어요.
    이전에는 여러음식에 잘 넣어 먹었는데 아이들
    입에 맞추다보니 잊어버렸네요.
    여기 맛있는 요리 많아요^^ ㅋㅋ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2014.03.11 10:43 신고 [edit/del]

      가볍게 쓸 수 있는 팬더 굴소스 한병
      깊은 맛을 내는 프리미엄 굴소스 한병
      하나하나씩 구비하시면 정말 유용하게 쓰실 수 있으세요~ :)

  6. Favicon of http://tllson.tistory.com/ BlogIcon 방바 at 2014.03.10 19:29 [edit/del]

    굴소스 최고의 소스인가봅니다 ㅎㅎ 매번 나오네요!!
    ㅎㅎ 모양 한번 끝내주네요!! 저도 요리 잘해서 입호강하고싶다 ㅠㅠ

    Reply
  7. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 at 2014.03.11 00:36 [edit/del]

    와우 굴소스로 안되는 요리가 없네요 더구나 다이어트 까지,,,,

    Reply
  8. Favicon of https://joaramission.tistory.com BlogIcon 별이~ at 2014.03.11 00:38 신고 [edit/del]

    브로콜리 잡채볶음... 완젼... 꿀꺽~
    하루 마무리 잘하시고, 좋은 꿈 꾸세요^^

    Reply

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