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2018년 이금기 130주년을 기념하는 이금기 130인의 만찬 이금기 130주년을 기념하는 이금기 130인의 만찬!! 안녕하세요~ 소스킹입니다^0^ 오늘은 갑자기 눈이 내리더라고요! 잇님들 모두 눈 내리는 거 보셨나요? 오늘은 소스킹이 이금기 130인의 만찬 포스팅을 갖고 왔습니다 :) 2018년 1월 30일 서울 마포구 서교동에서 이금기 130인의 만찬이 열렸는데요! 이금기 130주년을 맞이하여 열린 행사였습니다~ 행사에는 중식의 대가이신 박건영 셰프님과 여경래 셰프님도 자리에 함께 해주셨네요! 칼과 웍이 아닌 마이크를 들고 계시는 셰프님의 모습도 참 멋있습니다 :) 오전에는 브런치로, 저녁에는 캐주얼 만찬으로, 밤에는 펍 앤 비어로 제공이 되었는데요^-^ 모두들 만족스러워하시는 표정으로 대접받고 가는 느낌을 받았다고 하시네요~ 다시 한 번 이금기의 130주년을 .. 더보기
[이벤트 발표] 무쇠주물팬과 음식물 봉투 홀더의 주인공은 누구일까요~? 이금기 블로그 레시피 기대평 남기고상품 받아가실 영광의 주인공은 누구일까요~? *안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 여러분들이기다리시고 기다리시던3월의 첫 번째 이벤트를발표하려고 합니다~ 이금기 블로그 이벤트에많은 관심 가져주셔서정말 감사드려요! :) 알리오올리오 떡볶이레시피를 보시고기대평을 남기면 드리는무쇠 주물 팬과싱크대 음식물 봉투 홀더의주인공은 과연 누군지 궁금하시죠~? 그 주인공이 누군지 보러 가시죠! 알리오올리오 떡볶이만들어 먹기 딱 좋은무쇠 주물 팬의당첨자는 누구일까요? 맛있는 요리하실 때사용하시라고 드리는~무쇠 주물 팬! 요리하시고 뒷처리까지깔끔히 하시라고 드리는씽크대 음식물 봉투 홀더 :) 당첨자는 누구일까요~?!지금 바로 공개하겠습니다!! 이율 님 달타냥 님 애틋 님 콩맘 님 *이벤트.. 더보기
달래 된장찌개 * 봄 내음 가득한 오늘의 저녁 메뉴 추천! 소스킹의 강력한 저녁 메뉴 추천! 봄 내음이 가득하고 구수한 맛이 일품인 달래 된장찌개 맛있게 끓이는 법 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 기분 좋은 봄비가 내려 조금 쌀쌀하긴 하지만 군데군데 봄이 온 것이 느껴집니다 :) 마트에만 가보더라도 향긋한 봄나물들이 많이 나와 있더라고요! 짧은 봄에만 먹을 수 있는 향긋한 봄나물! 오늘은 소스킹이 봄 내음 가득한 구수한 된장찌개 맛있게 끓이는 법을 소개해드리려고 합니다 ^0^ 오늘의 저녁 메뉴 추천! 달래 된장찌개입니다 :) 향긋한 봄나물을 대표하는 달래! 달래를 가득 넣어 향긋함과 구수함을 함께 느껴보세요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 된장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 달래 한줌, 두부 1/2모, 감자 1개,.. 더보기
해물잡탕밥 * 싱싱한 해산물이 가득한 중화요리! 부모님께 해드리면 좋은 건강한 저녁 메뉴! 싱싱한 해산물이 가득한 중화요리 해물잡탕밥 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 지난 주말에는 소스킹이 오랜만에 부모님을 뵈러 집에 다녀왔습니다 ^_^ 이런저런 얘기도 나누고 소스킹이 직접 부모님이 좋아하시는 음식을 만들어 드렸는데요! 오늘은 부드럽고 든든해서 부모님께 해드리면 좋은 건강한 저녁 메뉴를 소개해 드리겠습니다 :) 싱싱한 해산물이 가득한 건강한 저녁 메뉴! 해물잡탕밥입니다 :) 집에서도 맛있는 중화요리를 만들 수 있는 방법! 부모님께 해드리면 좋을 해물잡탕밥 레시피를 소개합니다 ^0^ * 재료 따뜻한 밥 1과1/2공기(300g), 쇠고기(잡채용) 100g, 냉동 생새우살 7마리(105g), 오징어 1마리(몸통,.. 더보기
오징어 볶음 * 맵지 않고 고소한 매력의 저녁 메뉴 반찬! 집에서 간단한 요리로 만드는 오늘의 반찬! 맵지 않고 고소해서 저녁 메뉴로 추천하는 검은콩 소스 오징어 볶음 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 소스킹은 저녁 메뉴나 야식으로 매운 음식을 많이 먹었더니 속이 좀 아프더라고요! 그래서 속을 달래기 위해서 이번 한 주는 담백하고 순한 음식을 자주 해 먹는 중입니다 ^-^ 얼마 전 마트에서 사 놓았던 오징어를 이용해 맵지 않은 고소한 반찬을 만들어 보았습니다! 집에서 간단한 요리로 만든 오늘의 저녁 메뉴 반찬! 통통하고 쫄깃쫄깃한 검은콩 소스 오징어볶음입니다 :) 흔한 매콤한 오징어볶음이 아닌 고소하고 담백한 오늘의 반찬! 고소한 반찬이 필요할 때 집에서 간단한 요리로 완성하는 오늘의 저녁 메뉴를 지금 소개합니다 ^0^ < 오징어볶음 레시피 재료 소.. 더보기
[소스킹이벤트] 레시피 기대평 남기면 무쇠 주물 팬을 드려요! 소스킹 알리오올리오 떡볶이 레시피 보고 기대평 댓글 남기면 무쇠 주물 팬과 씽크대 음식물 봉투 홀더를 드려요!! 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이 3월의 첫 번째 이벤트를 가지고 왔는데요!! 여러분들이 소스킹의 레시피를 좋아해 주시고 응원의 댓글도 많이 남겨주셔서 힘나는 요즘입니다 :) 3월 이벤트도 참여하시고 멋진 상품 받아 가세요! * 소스킹의 알리오올리오 떡볶이 레시피를 보시고 해당 게시글에 여러분들의 응원과 기대평을 댓글로 남겨주시면 소스킹이 선물 쏘겠습니다!! 이번 이벤트 상품은 바로바로- 알리오올리오 떡볶이 만들어 먹기 딱 좋은 무쇠 주물 팬과 깔끔한 씽크대 정리를 도와주는 씽크대 음식물 봉투 홀더입니다!! (해당 이미지를 클릭하시면 알리오올리오 떡볶이 레시피로 이동됩니다) 소스킹.. 더보기
삼치 강정 * 반찬과 술안주로 잘 어울리는 달콤 짭잘한 생선 요리! 달콤 짭잘한 강정소스가 매력적인 생선요리! 밥반찬과 술안주로 잘 어울리는 굴소스 삼치 강정 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 모두 즐거운 한 주 보내셨나요? 소스킹은 지난 주말에 오랜만에 집에서 생선 요리를 해 먹었는데요^-^ 생선 요리를 좋아하는 소스킹은 고등어나 삼치같이 살이 투툼하고 촉촉한 생선을 좋아합니다^0^ 그런데 주변 지인들을 보면 생선 비린내 때문에 생선 요리를 좋아하지않는 경우가 많더라고요...! 그래서 오늘은 비린내가 없고 맛있고 살이 투툼해서 먹을 것도 많은 삼치로 만든 생선 요리를 소개해드리려고 합니다^0^ 달콤 짭잘한 강정소스가 매력적인 굴소스 삼치 당정입니다 :) 두툼한 살에 밥반찬으로도 좋고 달콤 짭잘해서 술안주로도 좋은 오늘의 생선요리! 삼치 강정 레시피를 지금 소개합.. 더보기
간장 떡볶이 * 간단한 자취 요리로 완성하는 단짠단짠 국민 간식! 단짠단짠의 정석! 간단한 자취 요리로 완성하는 국민 간식 간장 떡볶이 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 잇님들 국민 간식 떡볶이 많이 좋아하시나요? 소스킹이 초보 자취생일 때부터 제일 간단하고 손쉽게 만들 수 있는 자취 요리 간식은 바로 떡볶이였는데요! 그래서 떡볶이도 종류별로 다양하게 만들어 먹었던 것 같아요ㅎㅎ 요즘에는 날씨가 풀려서인지 땀이 뻘뻘 나는 매콤한 떡볶이보다는 담백한 떡볶이가 더 생각이 나더라고요! 오늘은 알고 보면 정말 간단하고 맛있는 떡볶이 레시피를 준비했습니다 ^_^ * 재료 떡볶이 떡 1과 1/2컵(225g), 잡채용 소고기 100g, 양파 1/4개(50g), 파프리카 1/2개(100g), 표고버섯 3개(75g), 식용유 1큰술,.. 더보기

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