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상하이 파스타 * 매콤하고 이색적인 파스타로 저녁메뉴 만들기 느끼한 파스타가 지겨울 때 저녁메뉴로 딱 좋은 매콤한 면 요리 두반장 상하이 파스타 안녕하세요 소스킹입니다. 이제 날씨가 점점 풀리는거 같죠!?슬슬 봄철이 되고, 많은 분들이 입맛이 없어진다는말을 많이들 하시더라고요! 그럴때는 호로록 맛있는 쫄깃한 면에매콤한 음식이 딱이죠?! ㅎㅎ 그래서 준비한 소스킹의 매콤한 저녁메뉴! 상하이 파스타 레시피! * 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술이금기 중화 두반장 2 큰 술스파게티 1.5 줌, 냉동 새우살 10마리 양송이 버섯 3개, 양파 1/2개, 피망 1/2개, 고추 기름 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술, 스파게티 면수 1/4컵 우선 물 (10컵) + 소금 (1작은 술) 을 끓여스파게티 면을 삶을 물을 준비해주세요. 냉동 새우살은 .. 더보기
봄나물 활용 * 혼밥 한그릇 레시피 비빔밥 그라탕 남은 반찬을 야무지게 활용하는 방법냉장고 속 나물 반찬으로 해결하는 혼밥 요리치즈 가득한 나물 비빔밥 그라탱 레시피 :) 안녕하세요. 소스킹입니다. 봄이 오자마자 만들어 놓은봄 향기 가득한 나물 반찬 봄나물로 가득했던 소스킹의 냉장고에는이제 슬슬 남은 반찬들이 자리잡고 있는데요 :) *그래서 오늘은 간단한 요리로 냉장고 남은 나물 반찬도 해결하고맛있는 혼밥도 책임질 레시피를 준비했습니다. * 재료이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술따뜻한 밥 1과 1/2공기 (300g) 모듬 나물 1컵 (100g)고추장 1 작은 술, 참기름 1 작은 술통깨 1 작은 술, 피자치즈 2컵 먼저 그라탱을 만들 오븐은 우선 180℃로 예열해주세요. *오븐이 예열될 동안 큰 볼에 따끗한 .. 더보기
감자탕 * 요리 초보도 따라하는 초간단 감자탕 레시피 요리 초보도 집에서쉽게 따라하는 초간단 감자탕 만들기 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘에 미세먼지 때문인지목이 따끔하기도 하고, 그리고 어제는느끼한 파스타를 먹어서 왠지 오늘은뜨끈뜨끈 매콤한 음식들이 땡기더라구요 :) 그래서 번뜩 생각난 메뉴 감.자.탕. *밖에서 간단하게 먹으려다가 친구들과 편하게 이야기 나누면서소주 한 잔 하면 좋겠다는 생각에집에서 감자탕 만들기 도전! * 재료 돼지 등뼈 (감자탕용) 1kg, 물 8컵 (1.6L) 데친 얼갈이 배추 (또는 삶은 시래기) 200g, 감자 1개 (200g), 깻잎 25장 (50g)대파 15cm, 청양 고추 1개, 들깻가루 6큰 술 * 등뼈 데침용 다진 생강 2작은 술청주 1/4컵, 물 8컵 * 양념장 이금기 중화 두반장 1.. 더보기
사천 짜장 라볶이 * 초간단 화끈한 라볶이 만드는 법 진짜장과 떡볶이의 만남!집에서 완전 빠르고 간편하게 만드는화끈한 사천 짜장 라볶이 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹이 지난 주말에 집에서휘리릭 만들어먹는 메뉴가 있는데요! 집에서 만들기 간편하고 좋아서여러분들께 알려드리기 위해 가지고 왔답니다 :) 진짜장으로 빠르게 만들고이금기 중화 두반장으로 화끈함을 더한너무 맛잇는 사천짜장 라볶이 레시피 고소~ 한 짜장맛에 매콤한 두반장의 맛까지!지금 바로 알려 드릴게요 :) 평소 라면 물양의 절반을 더 넣고끓는 물에 준비해둔 떡볶이 떡을 넣어주세요 진짜장 라면을 준비해주세요 :) 면사리와 건더기 스프를 넣고 면과 떡이 살짝 익고, 물이 바글바글 끓으면짜장 스프를 넣어주세요. 사천 짜장 라볶이의 빠른 맛내기 비법!바로 이금기 중화 두반장 소스에 있죠 :) 매콤.. 더보기
미나리 오이무침 * 나른한 봄 날씨, 입맛 확~ 돋구는 레시피 쉽게 피로해지고입맛도 사라지는 봄철!입맛 돋우는 상큼한 밥도둑 반찬~ 미나리 오이무침 레시피 봄철 피로감은 봄나물로 해결!미나리 오이무침 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다. 따뜻한 봄이 되면 몸이나른해지면서 쉽게 피로를느끼시는 분들이 많을텐데요! 겨울에 비해 봄철이 되면낮시간도 길어지고활동이 많아져서 피로감을느낀다고 합니닷! 그래서인지 소스킹도 요즘괜히 입맛도 없어지고, 쉽게 피곤해지더라고요! *하지만 이렇게 입맛이 없는 상태로나날을 보낼 소스킹이 아니죠?! 봄철에 떨어진 입맛은봄 제철 재료로 업그레이드~ 시켜야죠! ㅎㅎ 밥도둑 미나리 오이무침 레시피지금 바로 알려드리겠습니닷! * 재료오이 1개, 미나리 1줌홍고추 1개, 청고추 1개 *양념재료이금기 중화 두반장 2 큰 술.. 더보기
간장 닭강정 * 맥주와 잘 어울리는 인기 만점 집들이 음식! 중화 시즈닝 맛간장으로 만든 단짠단짠 맥주와 잘 어울리는 음식! 간장 닭강정 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 TV프로그램에서 외국인들의 입맛을 사로잡은 음식이 있지요? 소스킹도 퇴근 후에 항상 TV를 보면서 군침만 삼키다가 참을 수가 없어서 직접 만들어 보았는데요! 그래서 오늘은 맥주와도 잘 어울리고 누구에게나 인기 만점인 닭강정 레시피를 준비했습니다 :) 단짠단짠 중독성 있는 간장 닭강정입니다 :) TV에 나오는 마더 소스 없이도 더 간단하고 쉽게 만들 수 있는 소스킹표 닭강정 레시피! 지금 바로 소개합니다 ^0^ 오늘의 레시피에서 가장 중요한 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 준비합니다 ^_^ 이금기 중화 시즈닝 맛간장에 달콤함을 더해줄 올리고당을 섞어줍니다 :) 양념을 만든 후에는 닭고기를.. 더보기
두반장 회 양념 * 바다여행에 빠질 수 없는 회를 더욱 맛있게 즐기는 법! 바다여행에 빠질 수 없는 회와 소주 한잔! 회를 더욱 맛있게 즐기는 방법은? 두반장으로 회 막장 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 지난 주말에는 날씨도 많이 풀린 것 같아 조금 이르지만 소스킹의 친구와 함께 가까운 바다로 바람을 쐬고 왔는데요! 사실 바다여행의 숨겨진 목적은 쫄깃한 회와 소주 한 잔 이었습니다^-^ 이렇게 앞으로 날씨가 더 따뜻해지면 근처 바다로 여행 가서 회 한 접시에 소주 한 잔 하고 오시는 분들이 많아질 텐데요! 그래서 오늘은 회를 더욱 맛있게 만들어줄 두반장으로 만든 회 막장을 소개해드리려고 합니다 ^0^ 매콤한 막장에 곁들여 먹는 쫄깃한 회 한 점과 소주 한 잔! 그동안 회는 초장에만 찍어 먹었던 잇님들 주목해주세요 ^0^ 회를 더욱 맛있게 만들어줄 두반장으로 만든 회 막.. 더보기
순두부찌개 * 환절기 감기에 좋은 간단한 요리 레시피! 환절기 감기에 좋은 간단한 요리 레시피! 부드럽고 따뜻한 집밥이 생각나는 순두부찌개 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 점점 풀리는 날씨지만 아침저녁으로는 여전히 쌀쌀한 바람이 부는 요즘인데요! 일교차를 견디지 못하고 소스킹은 결국 환절기 감기에 된통 걸려버렸습니다 :( 그래서 오늘은 소스킹이 집밥처럼 따뜻하고 부드러워서 환절기 감기에 좋은 간단한 요리 레시피를 준비했습니다 :) 집밥처럼 부드럽고 따뜻한 굴소스 순두부찌개입니다 :) 칼칼한 목으로 넘어가는 부드러운 순두부와 따뜻하고 매콤한 국물! 환절기 감기에 좋은 간단한 요리 레시피를 지금 소개합니다 ^0^ * 재료 순두부 1봉(250g), 양파 1/4개(50g), 애포박 1/3개(90g), 대파 10cm, 청양.. 더보기

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