본문 바로가기

전체 글

두반장 삼겹살 파스타 * 매콤하게 즐기는 이색 삼겹살 요리! 이색 파스타 만들기 두반장 삼겹살 파스타 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 삼겹살 요리라면 뭐든 좋아하는 소스킹이 특별한 저녁 레시피를 준비했습니다! 바로 두반장 삼겹살 파스타인데요 :) 냉동실에 얼려둔 삼겹살을 활용해도 좋을 것 같아요!ㅎㅎ 오늘 파스타는 특별히 삼겹살을 매콤하게 만들어봤어요! 여러 파스타를 만들어봤지만 이금기 중화 두반장을 넣어 매콤하게 만들어보니 이색적이고 좋더라고요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 파스타 재료 오뚜기 프레스코 스파게티 100g, 삼겹살 200g, 통마늘 10개, 대파 1/2개, 청양고추 1개, 고춧가루 1큰술, 면수 200ml, 소금 약간, 통후추 약간, 파슬리 약간 * 파스타 소스 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 설탕 1.. 더보기
닭곰탕면 * 비 오는 날 생각나는 국물요리, 닭곰탕 만들기 비 오는 날 한 번쯤 생각나는 닭곰탕 만드는 법! * 안녕하세요. 소스킹입니다. 오늘은 아침부터 비가 오더라고요! 오늘 같이 비 오는 날 추천드리고 싶은 메뉴가 있죠~ 바로 닭곰탕인데요 :) 특별히 오늘은 닭곰탕에 면을 추가해보겠습니다ㅎㅎ 시원한 국물요리 닭곰탕의 비밀은 치킨파우더예요! 프리미엄 닭고기를 사용해 만든 치킨파우더는 다양한 요리의 육수 베이스로 사용됩니다. 그럼 지금 바로 시작해볼까요? * 재료(1~2인분) 이금기 치킨파우더 1작은술, 통조림 닭가슴살 1/2캔, 오뚜기 라면사리 1개, 오뚜기 순후추 약간, 달걀 1개, 마늘 3쪽, 대파 10cm 1대, 청양고추 1개, 물 3컵(600ml) 1 물(3컵)을 먼저 끓이고, 청양고추, 대파는 어슷 썰고, 마늘은 편 썰어주세요. 닭가슴살은 체에 밭쳐.. 더보기
[이벤트 발표] 장어 덮밥 기대평 이벤트 당첨자 발표! 붓터치 뚜껑 덮밥 그릇 2ea 이금기 프리미엄 굴소스 받아가실 행운의 주인공은?! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 어제까지 진행됐던 5월의 기대평 이벤트 모두 참여하셨나요?! 오늘은 기다리고 기다리던 장어 덮밥 기대평 이벤트 당첨자를 소개하는 날입니다! 장어 덮밥을 만들 수 있는 물품들로만 구성됐던 이번 이벤트! 과연 행운의 주인공은 누가 될까요?! 솧디 님 신웅 님, 가족바라기 님 * 당첨되신 모든 분들 진심으로 축하드립니다! 이벤트에 당첨되신 분들은 이벤트 응모와 동일한 IP로 '당첨 확인' 댓글을 남겨주세요! 동일한 IP로 확인이 안 될 시 당첨 상품 발송이 어려우니 꼭 댓글을 남겨주세요~ * 해당 상품 발송을 위한 개인 정보 취합 기.. 더보기
굴소스 함박스테이크 * 우리 집 홈스토랑 메뉴! 분위기도 맛도 좋은 홈스토랑 레시피 굴소스 함박스테이크 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 주말 잘 보내고 계신가요? 저는 오늘 집에서 근사한 저녁 메뉴로 분위기를 내볼 생각인데요~ 오늘 제가 만들 요리는 바로 굴소스 함박스테이크입니다 :) 이금기 팬더양조간장과 이금기 프리미엄 굴소스! 이 두 가지 조합이면 짭조름함과 감칠맛을 충분히 낼 수 있는데요! 지금은 어렵지만 나중에 손님 초대 요리, 대접 요리로도 좋을 것 같아요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2~3인분) 다진 쇠고기 150g, 다진 돼지고기 150g 두부 1/2모(부침용 90g), 달걀 1개, 밀가루 2큰술, 오뚜기 식용유 2큰술 * 고기 양념 다진 파 2큰술, 소금 1/2작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 스테이크 소스 이금기 팬더양조.. 더보기
참나물 치킨오믈렛 * 주말에 먹는 초간단 브런치 메뉴 우리 집 건강 브런치 참나물 치킨 오믈렛 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 집에서 만들기 좋은 건강 브런치 메뉴를 소개해보겠습니다! 그 주인공은 바로 참나물 치킨오믈렛인데요~ 이금기 프리미엄 굴소스를 활용해 달달함과 감칠맛 제대로 살린 오믈렛 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술, 오뚜기 식용유 1큰술+1큰술+1큰술, 닭가슴살 1쪽, 양파 1/4개, 달걀 4개, 참나물 1/2줌, 오뚜기 순후추 약간 1 참나물은 지저분한 잎을 떼어내고 흐르는 물에 씻은 후 2cm 길이로 썰어주세요. 2 양파는 2cm 크기로 닭가슴살은 사방 2cm 크기로 썰어주세요. 볼에 달걀을 넣고 잘 풀어주세요. 3 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파, 후춧가루를 넣어 중간 불로 1분.. 더보기
호두 콩조림 * 질리지 않는 냉장고 속 고정반찬! 한번 만들어 두면 두고두고 먹을 수 있는 호두 콩조림 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에 반찬메뉴를 소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로 호두 콩조림인데요 :) 한 번 만들어 두면 비교적 오랜 기간 먹을 수 있어 자취생 반찬, 직장인 도시락 반찬으로 적극 추천드릴게요! 짭조름함과 감칠맛을 확 끌어올리기 위해서는 이금기 프리미엄 굴소스가 빠질 수 없겠더라고요!ㅎㅎ 굴소스로 감칠맛까지 더해 준 호두 콩조림 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료(3~4인분) 이금기 프리미엄 굴소스 4와 1/2큰술, 호두 약 1컵(또는 아몬드, 피칸 등), 물 3컵(60ml), 설탕 1과 1/2큰술, 검은콩(서리태) 100g, 올리고당 2큰술, 통깨 1큰술 1 볼에 검은콩과 잠길 만큼의 물을 넣고 3.. 더보기
식사 대접 하기 좋은 메뉴는? 씨푸드 랍스터 vs 스테이크 식사대접하기 좋은 메뉴 씨푸드 랍스터 vs 스테이크 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가져왔어요! 오늘의 주제는 바로 식사대접하기 좋은 메뉴는? 스테이크 vs 씨푸드 랍스터입니다! 5월은 가정의 달도 있고, 날도 좋아 식사 대접하실 일도 많으셨을 것 같은데요! 밖에 나가기는 어려우니 집에서 근사하고, 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요 :) 여러분은 둘 중 어떤 메뉴가 더 끌리시나요? * 비주얼부터 시선 제대로 사로잡는 랍스터에는 이금기 가리비관자 굴소스를 활용해주면 좋은데요~ 가리비관자 굴소스에는 구수한 향과 풍부한 해물 향이 들어 있어 진득하고 진한 감칠맛을 내주는 역할을 합니다 :) 스테이크 구울 때는 이금기 프리미엄 굴소스가 빠질 수 없죠!ㅎㅎ 고기를 밑간 할 때 간장 대.. 더보기
통오징어 순대 * 캠핑 술안주 하면 이거지! 매콤달콤한 캠핑 술안주 통오징어 순대 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 요즘 날씨가 따뜻해져서 캠핑장으로 떠나시는 분들 많으시더라고요~ 그래서 오늘은 캠핑레시피를 준비해봤어요!ㅎㅎ 통오징어 속재료 듬뿍 넣어 순대를 만들어봤는데요~ 매콤하고 달콤한 맛이라 캠핑 술안주로 적극 추천드려요 :) 이금기 팬더 굴소스를 활용해 감칠맛 제대로 살린 통오징어 순대! 지금 바로 시작할게요 :) 달군 팬에 식용유를 두르고 오뚜기 맛있는 새우 볶음밥을 볶아주세요. 볼에 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 물을 넣어주세요. 이금기 팬더 굴소스를 넣고 섞어 양념을 만들어주세요. 손질된 오징어에 볶음밥을 넣어주세요. 식용유를 두른 팬에 속을 채운 오징어를 올려주세요. 만들어둔 양념을 앞 뒤로 골고루 바르고, 노릇하게 구워주세요.. 더보기