돼지고기파말이 이금기굴소스 요리
돼지고기파말이 이금기굴소스 요리 알싸한 맛의 파를 구운 돼지고기에 돌돌 말아 겨자소스에 코끝ㅇㅣ 찡하도록 찍어먹는 돼지고기 파말이예요~ 구운 돼지고기가 자칫 느끼할수 있지만 파와 함께 먹기때문에 느끼하지 않고 또 겨자소스때문에 코끝이 찡해서 전혀 느끼함을 느낄수 없는 고기요리랍니다~ 돼지고기 불고깃감 반근(300g), 대파 2대, 찹살가루 반컵 간자 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕1큰술, 참기름 1작은술, 다진마늘 1/2큰술, 생강가루 약간, 미림1큰술, 다진파 2큰술 겨자 1큰술, 소금 1작은술, 간장 1작은술, 설탕 2작은술, 식초 2큰술, 물2큰술 1. 돼지고기는 불고깃감으로 준비하구요. 2. 분량의 양념장재료를 굴소스와 함께섞어 양념장을 만들어요~ 파도 다져서 같이 넣구요. 3. 대파는 채썰어 찬물..
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해물사천튀김면 이금기굴소스 요리
해물사천튀김면 이금기굴소스 요리 탕수육 깐풍기 요런거 좋아들 하시나요? 저는 탕스육의 바삭한 그맛도 좋아하고 소스가 흠씬 베어있는 그 부드러운 맛도 정말 좋아한답니다~~ 그래서 오늘은 그런 두가지 맛을 모두가질수잇는 튀김면을 누들트리의 생면으로 만들어 보았어요^^ 재료 키조개, 관자, 새우, 양파, 매운고추,두반장,굴소스, 후추, 굵은 생면, 튀김용기름, 올리브유, 다진마늘 해물사천튀김면 이금기굴소스 요리 해물사천튀김면 이금기굴소스 요리 제가 사용한 누들트리의 굵은 면은 우동이나 짜장용에 쓰이는 면을 사용했어여 튀겨냈을떄씹히는 맛이 살아있으려면 이렇게 굵은 면을 아용하는게 겉은 바삭 쫄깃 속은 보들한 맛이 살아있답니다~ 해물사천튀김면 이금기굴소스 요리 생면이어서 반죽이 되어 밀가루가 뭍어있는 상태 그대로..
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베트남쌀국수볶음 이금기두반장요리
베트남쌀국수볶음 이금기두반장요리 쌀국수 집가면.꼭 시키게 되는게.. 볶음 쌀국수에요,, 가격대비 넘 작은양..ㅎㅎ 집에서 만들어 먹으니..오.~~ 맨날 먹어도 넘 맛나더라구요,,ㅎㅎ 거의 매일 먹다 요즘 살짝..안먹었는데. &볶음 쌀 국수 & 재료:쌀국수 (10미리) 피망.양파.해산물(집에있는거 넣으세요,) 숙주나물있으심 넣으셍,,더 맛있어요,(전 없어서 패스) *계란 스크램블 에그 하나.. 볶음소스;해선장 1큰술. 두반장 2/1큰술. 미림. 고추씨기름.물 약간.. 베트남쌀국수볶음 이금기두반장요리 양파랑 피망은 잘게 썰어주시구요, 집에있는야채들 넣어주심 좋아요.. 숙주나물 꼭 넣어보세요, 아삭 아삭.. 넘 맛나답니다,(사러가기 귀찮아서 전 패스.ㅎㅎ) 베트남쌀국수볶음 이금기두반장요리 집에 해물이 조개살이..
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코스요리 새우나베 이금기두반장요리
코스요리 새우나베 이금기두반장요리 두반장을 이용한 새우나베 코스요리! 요리재료 나베 라면2개, 두반장2T, 표고버섯2장, 팽이버섯1개, 당근1/2개, 청경채2장, 새우2 마리, 달걀1개, 무1/8개, 쑥갓조금, 가다랑어포, 가쓰오부시 소스, 매운 맛 데리야끼 소스(찍어 먹는 소스) 롤 파프리카(노랑, 주황)1/4개, 오이1/4개, 게맛살1개, 소금약간, 후추약간, 레몬즙 약간, 마요네즈2t, 쌀국수20g, 두반장 1t 나머지 재료는 레시피에 첨부하겠습니다 ^^ 상황 한끼식사 재료 채소류 방법 끓이기 두반장소스와 다양한 면 종류를 이용해 여러가지 음식을 만들어 보았습니다^^ 중국소스인 두반장과 일본식 음식을 결합해 새로운 맛을 만들어 보았는데요~ 일단 메인음식인 새우나베, 곁들임 음식으로는 바삭한 쌀국수 ..
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