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요리열전/굴소스 요리

굴소스 견과류 치킨볶음밥 * 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리 간단한 닭가슴살 요리 굴소스 견과류 치킨볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 이웃님들의 바쁜 하루를 책임질 간단한 볶음밥 레시피를 가져왔습니다! 그 주인공은 바로 굴소스 견과류 치킨볶음밥인데요~ 담백한 닭가슴살과 고소한 견과류를 넣어 맛있게 볶아봤습니다! 볶음밥의 감칠맛은 언제나 이금기 프리미엄 굴소스가 책임진다는 사실! 모두들 알고 계시죠? ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 밥 1과 1/2개(300g), 닭가슴살 1쪽(100g), 견과류 3큰술(30g), 양파 1/4개(50g), 단호박 50g, 대파(흰 부분) 10cm, 오뚜기 고추맛 기름 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술 * 밑간 재료 소금 약간, 오뚜기 순후추 약간 1 닭가슴살은.. 더보기
제육쌈 김밥 * 한 줄로도 충분한 김밥 메뉴 추천! 매콤한 제육볶음으로 꽉 채운 김밥 한 줄 제육쌈 김밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들 가끔 김밥 한 줄로는 조금 아쉽지 않으신가요? 저 소스킹에게는 김밥 한 줄이 종종 부족하게 느껴졌는데요~ 그래서 오늘은 한 줄로도 든든하고 배부른 김밥 메뉴를 준비해왔습니다 :) 그 주인공은 바로 제육쌈 김밥입니다! 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣어 만든 매콤한 제육볶음을 김밥재료로 활용했는데요~ 제육을 깁밥에 돌돌 말아 한 입에 가득 넣으니 더욱 맛있었습니다 ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 돼지고기 앞다리살 250g, 오이 1개, 상추 4장, 김밥 김 2장, 흰쌀밥 200g, 땡초 고추 2개, 단무지 1줄, 식용유 약간, 참기름 약간, 통깨 약간 * 제육볶음 .. 더보기
새우 칼국수 * 새우의 감칠맛을 살린 일품 육수! 제철 새우로 만드는 따뜻한 국물요리 새우 칼국수 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들은 11월 제철음식 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 저는 오동통하게 살이 오른 새우가 번뜩 떠오르는데요! 그래서 준비한 오늘의 메뉴는 바로 뜨끈한 새우 칼국수 한 그릇입니다 :) 오늘 레시피에서는 특별히 이금기 프리미엄 굴소스로 새우를 볶아 진한 감칠맛을 더했는데요~ 제철 새우요리 또는 맛있는 칼국수 끓이는 법을 찾고 계신 이웃님들은 모두 주목해 주세요! ㅎㅎ 그럼 깊은 육수와 쫄깃한 면이 어우러진 새우 칼국수! 지금 바로 시작할게요:) *재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 청주 1큰술, 국간장 1작은술, 소금 약간, 오뚜기 참기름 1작은술, 생 칼국수면(또는 생 소면) 200g, 새우 5마리(중.. 더보기
호두 콩조림 * 건강한 집 반찬 레시피! 저절로 젓가락이 움직이게 되는 고소한 호두 콩조림 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에 집 반찬 메뉴를 가져왔습니다! 바로 호두 콩조림인데요~ 한 번 만들어 두면 도시락 반찬으로도 활용할 수 있어 강력 추천드리는 메뉴입니다! 이금기 프리미엄 굴소스로 짭조름한 감칠맛을 살린 간단한 밑반찬 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) *재료 (3~4인분) 이금기 프리미엄 굴소스 4와 1/2큰술, 호두 약 1컵(또는 아몬드, 피칸 등), 검은콩(서리태) 100g, 물 3컵(600ml), 올리고당 2큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 통깨 1큰술 1 볼에 검은콩과 잠길 만큼의 물을 넣고 3시간 이상 불려주고, 호두 데칠 물(2컵)을 끓여주세요. 2 ①의 끓는 물에 호두를 넣고 30초간 데친 후 체에 밭쳐 .. 더보기
굴소스 표고버섯 탕수 * 아이들도 좋아할 버섯 요리! 냉장고에 있는 재료가 근사한 요리로 변신! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 냉장고에 자리만 차지하고 있는 채소가 고민되실 때 있지 않나요? 오늘은 이웃님들의 고민을 해결해 드릴 특별한 레시피를 가져왔습니다! 바로 굴소스를 활용한 굴소스 표고버섯 탕수인데요~ 이금기 프리미엄 굴소스를 활용해 풍부한 감칠맛을 간편하게 살릴 수 있었습니다. 냉장고 속 재료도 정리하고, 아이들에게 버섯의 맛도 알려줄 수 있는 일석이조 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) *재료 (2~3인분) 배추 잎 2장(40g), 양파 1/4개(50g), 표고버섯 10개(250g), 피망 1개(100g), 물녹말 1큰술(물 1큰술 + 녹말가루 1큰술), 오뚜기 참기름 1큰술, 소금 1/2작은술, 오뚜기 식용유 2컵(400ml) *튀김옷 재료 .. 더보기
닭 날개 조림 * 온 가족이 즐길 수 있는 레시피! 어른들에게는 안주로 아이들에게는 반찬으로 딱 좋은 닭 날개 조림 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들 모두 금요일만 기다리고 계시지는 않나요~? 저 소스킹은 들뜬 마음으로 내일 저녁 메뉴를 벌써 정해놓았답니다 :) 금요일 저녁이 기다려지는 이유! 이 메뉴 때문인데요~ 바로 마성의 단짠단짠 닭 날개 조림입니다! 주재료인 닭 날개는 닭 부위 중에서도 쫄깃한 식감으로 많이들 찾아주시는데요~ 맛있는 닭 날개에 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 한 층 더 업! 시켜 준비해 보았습니다! 윤기가 흐르는 모습에 자연스레 따라 하고 싶어지는 닭 날개 조림 레시피! 지금 바로 시작할게요~:) * 메인 재료 닭 날개 15개, 우유 400ml, 당근 40g, 마늘 30g, 참기름 1큰술(10g), 물엿 2큰술(2.. 더보기
굴소스 감자채볶음 * 굴소스 하나로 만드는 반찬 레시피 요리 초보자들도 가능한 초간단 밑반찬 만들기 굴소스 감자채볶음 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 오늘은 자취생분들, 요리 초보자 분들의 냉장고를 든든하게 채워줄 자취 요리를 가져왔습니다! 바로, 밥반찬으로 딱인 감자채볶음인데요ㅎㅎ 볶음 요리의 기본은 역시 이금기 프리미엄 굴소스잖아요~ 자취 요리인만큼, 양념 재료도 최소한으로! 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 더해 볶아보았습니다:) 간이 세지 않고, 감칠맛이 나서 자취요리, 아이반찬으로도 제격인 감자채볶음 레시피! 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 감자 1개(200g), 베이컨 4줄(56g), 당근 1/10개(20g, 생략 가능), 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 소금 약간 1 감자는 .. 더보기
해선장 만두피 타코 * 만두피를 활용한 이색 레시피 냉장고 속 재료로 만드는 해선장 만두피 타코 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은~ 냉장고 속 재료들을 모아 이색적인 저녁메뉴를 만들어봤는데요! 만두피를 구워주고, 냉장고 속 재료들로 가득 채워봤어요ㅎㅎ 그 주인공은 바로 해선장 만두피 타코인데요! 이금기 중화 해선장으로 달달함을 추가하고 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 넣어주었어요~ 맥주 안주로도 추천드리는 타코 레시피, 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 만두피 6장, 청경채 2개(120g), 느타리버섯 2줌(100g), 파프리카 1/2개, 양파 1/4개(50g), 식용유 5큰술+1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 * 소스 재료 이금기 중화 해선장 1작은술, 땅콩버터 1작은술, 마요네스 1큰술 1 .. 더보기