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요리열전/두반장 요리

아기 돼지 주먹밥 * 황금돼지해 맞이 캐릭터 도시락 만들기 귀여워도 너~~무 귀여운아기 돼지 캐릭터 도시락 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 황금돼지해 맞이귀여운 아기 돼지 캐릭터 도시락만드는 법을 소개하려고 합니다 : ) 맛있고 든든한 주먹밥은 물론아이들이 좋아하는 반찬으로꽉꽉 채운 도시락 만들기,바로 시작해보겠습니다! 먼저 간 소고기에소금, 후추 간을 해 볶아주세요. 소고기 볶음을 넣은흰 주먹밥을 하나 만들고,이금기 중화 두반장으로 색을 낸분홍색 주먹밥을 만들어 김으로 감싸주세요. 소시지와 김을 이용해아기 돼지 얼굴과 발을 만들어 주세요. 이때 빨대를 이용해 소시지를 찍어내면보다 편하게 모양을 낼 수 있습니다. 노란 지단을 부쳐계란 꽃과 맛살말이를 만들고,각종 채소와 치즈를 이용해도시락을 채우면 완성! *편식쟁이 아이도 반할 수밖에 없는아기 돼지 캐.. 더보기
칠리새우 * 매콤 달콤 새우 요리! 칠리새우 레시피 파티 음식으로 딱 좋은칠리새우 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 12월 31일!벌써 한 해의 마지막 날이네요~ 시간이 정말 빠르다는 생각이 들면서도왜인지 괜히 설레고 들뜨네요ㅎㅎ 또 연말연시에는 평소보다모임이나 약속이 많아지죠. 그래서 오늘은 파티 음식으로 좋은메뉴를 소개해볼까 합니다 오늘의 메뉴는 바로바로~매콤 달콤 새우요리!칠리새우입니다 : ) 이 칠리새우 만드는 법은동보성의 총주방장이신조내성 셰프님의 레시피입니다. 그럼 본격적으로파티 음식, 술안주로 좋은칠리새우 만들기 시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 중화 두반장 1작은술,새우 10마리, 다진 대파 2큰술,다진 마늘 1큰술, 다진 생강 0.5작은술,토마토케챂 3큰술, 청주 1큰술,설탕 3큰술, 소금 약간, 물 10.. 더보기
충무김밥 * 매콤하고 아삭하게! 자꾸만 손이 가는 충무김밥 만들기 한 번 맛보면 멈출 수 없는중독성 짙은 충무 김밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 어릴 적 어머니께서자주 해주시던 음식을소개해보려고 합니다. 어머니의 손맛이 담긴오늘의 메뉴는 바로바로~매콤 아삭! 충무김밥입니다 : ) 저는 매운 음식을 정말 좋아하는데요,어렸을 때도 애들 답지 않게매운 음식을 그렇게 좋아했다고 하더라고요~ 그래서 어머니께서간단하게 만들 수 있는매콤한 오징어무침을 곁들인충무 김밥을 자주 해주셨어요 : ) 어릴 적 추억 때문인지다 크고 나서도가끔 충무김밥 생각이 나더라고요ㅎㅎ 그럼 매콤하고 아삭하게!자꾸만 손이 가는 충무김밥 만들기바로 시작하겠습니다! * 메인 재료 오이 1/2개, 어묵 2장, 오징어 1마리,밥 2그릇, 김 2장, 소금 약간,참기름 약간 * 양념 재.. 더보기
콘치즈 양념치킨 * 철판에 지글지글~ 간단한 술안주 추천! 간단한 맥주 안주를 찾고 있다면?매콤달콤 중독적인 양념 듬뿍 바른콘치즈 양념치킨 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다~ 어제는 손님 상차림 메뉴로 좋은탕수 생선 레시피를 소개해드렸죠? 그래서 오늘은 간단하게혼자서 한잔할 때 좋은술안주 추천을 해보려고 합니다! 오늘의 메뉴는간단한 맥주 안주로 좋은콘치즈 양념치킨입니다! 매콤 달콤한 양념치킨에지글지글 끓는 콘치즈를올려 먹으면 그야말로 환상! 또 오늘 알려드릴 양념치킨 소스는양념치킨 만들 때 말고도매콤 달콤한 요리를 만들 때두루 잘 어울려 활용도가 아주 높습니다 : ) 그럼 소스킹의 술안주 추천 메뉴,지금 바로 만나보겠습니다~! * 메인 재료 닭 1마리, 올리브유 3큰술,소금 후추 약간 * 콘치즈 재료 옥수수 콘 250g, 마요네즈 3큰술.. 더보기
어향 가지볶음 * 10분만에 완성하는 대륙의 맛! 어향 가지 이렇게 쉬워도 돼?10분 만에 완성하는 대륙의 맛어향 가지볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 가지 요리를좋아하시나요? 저는 몇 년 전만 해도유일하게 못 먹는음식이 가지였는데, 한 번 맛을 들이니가지 요리가 그렇게맛있을 수가 없더라고요~ 특히 중국식 가지 요리는식감은 물론 양념도제 입맛 딱 맞아자주 만들어 먹곤 합니다. 오늘은 제가 좋아하는가지 요리 중에서도10분 만에 만드는초간단 어향 가지 레시피를소개하려고 합니다! 오늘의 레시피는인천 차이나타운 맛집,'신'의 오너 셰프이신유방녕 셰프님의 레시피입니다 : ) 유명 맛집의 레시피라니벌써부터 기대되지않으시나요?ㅎㅎ 그럼 자꾸만 손이 가는어향 가지 만들기!지금 바로 시작하겠습니다! * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,가지 .. 더보기
사천식 볶음밥 * 초간단 차취요리! 매콤한 사천식 볶음밥 간단하지만 근사한 맛!혼밥하기 좋은사천식 볶음밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘 12월 들어 처음으로한파주의보가 떴어요! 잇님들 모두 옷 든든히잘 챙겨 입으셨죠? 본격적인 겨울이 시작되면서집 밖에 나가는 게더욱 귀찮아졌어요ㅎㅎ 그래서 요즘은 유난히혼밥을 많이 먹게 되더라고요~ 그래서 오늘은 초간단 자취 요리!사천식 볶음밥 레시피를준비했습니다 : ) 혼밥이라고 하면맛은 중요하지 않고대충 때우는 한 끼라고생각하시는 분들이 많은데요, 오늘 제가 소개할 레시피는간단하지만 맛도 근사한레시피입니다 : ) 중독적인 매콤함으로 유명한사천요리 중 하나로,두반장과 고추기름을베이스로 한 볶음밥이에요! 그럼 초간단 자취 요리사천식 볶음밥 레시피,지금 바로 시작하겠습니다~ * 재료 이금기 중화 두반.. 더보기
쿠지라이식 라면 * 3분이면 충분! 중독성 있는 야식 추천 국물 라면과 볶음 라면 중간?!묘한 매력의 쿠지라이식 라면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 여러분은 야식으로어떤 음식을 많이 드시나요? 저는 간단하고 빠르게 만들 수 있는면 요리를 많이 먹게 되더라고요ㅎㅎ 그중에서도 라면은 빼놓을 수 없는야식 메뉴 중 하나죠! 오늘은 라면 중에서도묘~한 중독성이 있는새로운 라면을 소개하려고 합니다~ 어떤 라면인지 궁금하시죠?바로 일본 만화에 등장해큰 인기를 끌고 있는쿠지라이식 라면입니다! 쿠지라이식 라면은일반적인 국물 라면과볶음 라면의 중간 형태로,자작한 국물에 반숙 노른자를톡! 터트려 먹는 라면입니다 : ) 그럼 소스킹의 야식 추천 메뉴,쿠지라이식 라면 만들기지금 바로 시작하겠습니다! 먼저 넓은 팬에물 250ml를 끓여라면 사리 1개를 삶습니다. 라면 사리가 어느 .. 더보기
공깃밥 깡패를 찾아라! 소불고기 vs 제육볶음 이거만 있으면 밥 한 공기는 뚝딱!공깃밥 깡패 소불고기 vs 제육볶음 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 양자택일 주제를 가져왔습니다. 여러분은 점심 메뉴로주로 어떤 음식을 드시나요? 저는 아무래도 한식을자주 찾게 되는 것 같아요~ 그중에서도 밥 한 공기는 뚝딱!할 수 있는 공깃밥 깡패,소불고기와 제육볶음을 정말 좋아합니다 : ) 소불고기는 달달한 불고기 양념에밥을 비벼 먹으면 정말 맛있죠! 불고기 양념을 만들 때이금기 중화 시즈닝 맛간장을 사용하면,깊은 감칠맛과 은은한 단 맛 덕에훨씬 더 맛있는 불고기를 만들 수 있습니다 : ) 또 매콤~함이 매력인제육 양념을 만들 때는이금기 중화 두반장을 사용해보세요! 돼지 냄새 전혀 없는맛있는 제육볶음을 만들 수 있습니다~ 또한 제육 양념에 꼭 들어가는간 마늘 등의 .. 더보기

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