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간단요리

순대볶음 * 소주 안주가 고민일 땐? 칼칼~한 순대볶음 만들기! 두반장만 있으면 뚝딱!초간단 순대볶음 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다~오늘은 드디어 불금이네요! 일주일 동안 오늘을얼마나 기다렸는지 몰라요ㅎㅎ 그래서! 오늘은 불금에 딱 어울리는소주 안주를 소개해보려고 합니다! 어떤 메뉴일지 궁금하시죠?지금 바로 소개하겠습니다~ 여러분은 소주 안주로주로 어떤 음식을 드시나요? 삼겹살이나 곱창 같은육류를 좋아하시는 분들도 있고찌개나 탕을 좋아하시는 분들도 계실 텐데요, 저는 소주하면 맵고 칼칼한 음식이가장 먼저 떠오르더라고요~ 그래서 오늘은 스트레스 확 풀리는칼칼~한 순대볶음 레시피를 소개하겠습니다! * 메인 재료 순대 500g, 양배추 한 줌,당근 1/3개, 대파 1/2개,깻잎 5장, 양파 1/2개, 홍고추 1개,청양고추 1개, 참기름 약간,깨소금 약간.. 더보기
새뱅이 찌개 * 쌀쌀한 날씨와 어울리는 얼큰한 국물 요리 민물새우와 무를 듬뿍 넣어시원~한 국물 요리, 새뱅이 찌개 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!벌써 11월 중순이네요~ 가을이 깊어진 만큼날씨도 많이 쌀쌀해졌죠? 이렇게 쌀쌀한 바람이 불면 저는얼큰한 국물 요리가 생각나더라고요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 요리!엄마 집 밥 생각나게 하는시원~한 새뱅이 찌개입니다 : ) 새뱅이가 뭔지 낯설게느껴지시는 분들 많으시죠?새뱅이는 민물 새우를 뜻합니다 : ) 날씨가 쌀쌀해지면 저희 어머니께서무와 새뱅이를 듬뿍 넣고 끓여주신추억이 있는 음식입니다ㅎㅎ 그럼 얼큰 칼칼한 새뱅이 찌개 만드는 법지금 바로 소개하겠습니다! * 재료 이금기 중화 두반장 3큰술,이금기 팬더 양조간장 2큰술,물600ml, 무 100g, 새뱅이 300g,고춧가루 2큰술, 후추 약간,쑥갓 3줄기, 홍고추.. 더보기
아보카도 덮밥 * 고소한 노른자를 톡! 맛있는 건강식 만들기 5분이면 충분! 초간단 건강식아보카도 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 아보카도를 좋아하시나요? 몇 년 전만 해도 생소한 식재료였지만최근 큰 인기를 끌면서 마트나식당에서 흔히 볼 수 있게 되었죠~ 저도 1~2년 전 처음 먹어본 맛에 반해아직까지도 아보카도 요리를 자주 해먹습니다ㅎㅎ 아보카도 요리가 좋은 점은 맛도 있지만건강에도 좋은 건강식이라는 것! 아보카도 효능은 콜레스테롤 분해부터빈혈 예방, 항암효과, 노화 방지,눈 건강 등 아주 다양합니다~ 이런 아보카도 효능을 알고 나니건강을 위해서라도 자주 먹어야겠죠? 그래서 오늘은 아보카도를보다 맛있게 먹을 수 있는 간단 요리,아보카도 덮밥 레시피를 소개하려고 합니다 : ) 5분이면 충분한 아보카도 요리,지금 바로 만들어 볼까요? 먼저 잘 익.. 더보기
바지락탕 * 소주 안주로 딱! 좋은 칼칼한 바지락탕 쌀쌀한 날씨, 소주 안주로 딱 좋은칼칼한 바지락탕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제저녁 친구들과소소한 홈 파티를 열었습니다 : ) 친구들 사이에서도 요리는 제 담당이라,요즘 날씨와 정말 잘 어울리는칼칼~한 바지락탕을 만들었어요! 역시 소주 안주로는따끈한 국물요리가 최고인 것 같아요ㅎㅎ 어떤가요?사진에서도 바지락탕의깊고 진한 맛이 느껴지나요?!ㅎㅎ 사실 바지락탕은 신선한 바지락 잔뜩 넣고고추만 썰어 넣어도 맛있지만,굴소스 한 스푼을 더해주면맛의 깊이가 어마어마하게 달라집니다 : ) 그럼 굴소스를 더해 더욱 깊고 진한 맛을 내는바지락탕 만들기, 바로 시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,바지락 500g, 쑥갓 한줌, 마늘 .. 더보기
맛살 계란찜 * 쌀쌀한 날씨에 어울리는 뚝배기 계란찜 만드는 법 한 숟갈 떠서 호호 불어먹으면 꿀맛!몽글몽글 부드러운 계란찜 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!요즘 날씨가 정말 쌀쌀해졌죠?아침 저녁으로는 '춥다'라는말이 나올 정도더라고요~ 저는 이렇게 날씨가 추워질수록따뜻한 요리, 뚝배기 요리가자꾸 생각나는데 여러분은 어떠세요? 그래서 오늘은 뚝배기를 활용한따뜻한 간단 요리를 소개하려고 합니다!어떤 요리인지 궁금하시죠? : ) 오늘의 간단 요리는 바로바로~뜨거운 김 호호 불어먹으면 꿀맛!뚝배기 계란찜입니다~! 여러분은 계란 요리를 좋아하시나요?저는 계란을 너무나 좋아해서계란 볶음밥, 계란 장조림, 계란말이 등다양한 계란 요리를 즐겨 먹습니다. 그중에서도 저의 최대 계란 요리는바로 부드러운 계란찜! 오늘 이 계란찜을 보다 맛있게만드는 법을 알려드리겠습니다 : ) < 맛.. 더보기
간장 떡볶이 * 혼밥 자취생을 위한 굴소스 꿀팁! 혼밥하는 자취생을 위한간단 굴소스 요리 꿀팁! *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 자취생을 위한 간단한 굴소스 요리몇 가지를 소개하려고 합니다 : ) 굴소스는 적은 양으로도깊은 감칠맛을 내요알못 자취생들에게는마법의 소스나 다름 없죠! 그럼 이제부터 굴소스 100% 활용하는꿀팁 3가지를 소개하겠습니다! 짜잔!오늘 소개할 굴소스 꿀팁 요리는바로 간장 떡볶이, 계란밥, 볶음 우동입니다!그럼 바로 꿀팁을 보러 가볼까요? 첫 번째 굴소스 요리는 간장 떡볶이입니다!매운 떡볶이를 잘 못 드시는 분들께는이만한 간식이 없죠~ 간장 떡볶이 레시피는인터넷에서 쉽게 찾을 수도 있지만,맛을 2배 더 업그레이드해주는저만의 비법이 하나 있습니다 : ) 그건 바로 굴소스 한 스푼!그냥 간장만 넣었을 때 보다훨씬 더 진한 맛을 낼 수 .. 더보기
몽골리안 비프 * 푸드 박스를 이용해 15분만에 완성! 누구나 즐거운 요리를 할 수 있는 푸드박스!식스레시피의 몽골리안 비프 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 15분만에 완성하는 몽골리안 비프!식스레시피의 푸드 박스를 소개해보려고 합니다~ 식스레시피는 신선한 재료와 레시피 카드를푸드 박스에 배송해주는 서비스로,집에서 만들기 어려운 요리도누구나 쉽게 만들 수 있습니다 : ) 위의 사진처럼 몽골리안 비프를 만드는 데 필요한모든 식재료가 신선한 상태로 낱개 포장되어 옵니다. 또 오전 10시까지 주문을 완료하면당일 배송도 가능하다고 하니급하게 요리할 때 아주 편리하겠죠? 15분만에 뚝딱 만든 몽골리안 비프, 어떤가요?사진만 봐도 맛있어보이죠?ㅎㅎ 자세한 내용은 하단의 링크를 통해 확인해주세요!▶ https://goo.gl/5BNSg1 그럼 저는 여기서 인사드리고내일.. 더보기
통오징어 구이 * 맥주 5L는 거뜬한 간단 요리 맥주를 부르는 오징어 요리!달큰 짭조름한 간장 소스통오징어 구이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다.벌써 금요일이네요~ 연휴에 푹 쉬고 왔더니불금이 금방 오는 것 같아 좋네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 불금맞이맥주 안주를 소개하려고 합니다! 10분이면 완성하는 간단 요리,간장소스 통오징어 구이입니다 : ) 어떤가요?사진만 봐도 벌써 맛있겠죠? 요즘 떡볶이나 국물 닭발에통오징어를 넣는 게 유행이더라고요~ 마침 냉동실에 얼려둔 오징어도 있어서어떤 오징어 요리를 할까 고민하다가달큰 짭조름한 간장 소스로 구이를 만들어봤습니다! 그럼 맥주 안주로 최고인오징어 요리 레시피 지금 바로 소개하겠습니다! * 재료 이금기 전복 굴소스 1큰술,이금기 팬더 양조간단 2큰술,오징어 2마리, 대파 1/2개,홍고추 1.. 더보기