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간단요리

굴소스 만두밥 * 아이 입맛 저격! 귀여운 도시락 만들기 10분이면 완성하는 간단 요리!아이들이 좋아하는 굴소스 만두밥 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 추석 보내고 계시나요? 저는 어제 본가에 도착한 조카 녀석들과 함께즐거운 시간을 보내고 있습니다ㅎㅎ 평소에도 자주 보긴 하지만한복을 곱게 차려입은 녀석들을 보니정말 예쁘더라고요~ 그래서 오늘도 아이들 밥은 제 담당!오늘은 추석 음식을 활용한캐릭터 도시락을 만들어봤습니다. 어떤 집은 추석에는 토란국을 먹는다고 하고어떤 집은 소고기뭇국을 먹는다는데저희 집은 추석에도 만둣국을 먹어요. 그래서 오늘은 추석 만두를 활용해굴소스 볶음밥을 만들었습니다. 굴소스 볶음밥은 간단 요리의 대표주자이지만만두를 이용하면 더욱!쉽고 간편한 레시피가 됩니다 : ) *바로 만두 속을 이용하는 방법인데요,만두를 직접 만들지 않으시는.. 더보기
중국 당면 볶음 * 요즘 핫!한 중국 당면 요리 느끼한 추석 음식에 매운 음식이 당길 땐?초간단 자취 요리, 중국 당면 볶음! *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 추석 연휴 보내고 계시나요? 저는 어제부터 어머님을 도와추석 음식을 하고 하고 또 했어요ㅎㅎ 저의 담당은 전이었는데요,이게 처음엔 되게 재밌었는데계속하다 보니 기름 냄새도 맡기 싫더라고요. 그래서 준비한 오늘의 레시피!추석 음식의 느끼함을 싸악 내려줄제대로 매칼한 중국 당면 요리입니다! 어떤가요?색깔만 봐도 얼마나 매울지 짐작이 되시죠?ㅎㅎ 평소에도 매운 음식을 좋아하긴 하지만느끼한 음식을 많이 먹다 보니제대로 화끈한 매운맛이 당기더라고요. 그래서 떡볶이 소스와 비슷하게 만든 소스에요즘 핫한 중국 당면을 넣어봤습니다 : ) 그럼 아~주 간단한 자취 요리,중국 당면 볶음 만들기 바로 시작.. 더보기
달걀 만두 * 추석 남은 잡채 200% 활용하는 법! 추석 남은 잡채를 활용한고소~한 달걀 만두 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다.이제 추석 연휴가 얼마 남지 않았네요~ 며칠을 연달아 쉴 생각을 하니벌써부터 두근두근하네요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 간단 요리!추석맞이 잡채를 활용한달걀 만두 만들기입니다~ 달걀 만두가 뭐지? 하시는 분들이 계실텐데요.달걀물에 잘게 자른 잡채를 넣어기름에 부친 전이라고 생각하시면 됩니다! 사진을 보니 바로 이해가 되시죠?!어떤 분들은 계란 만두 또는당면 만두라고도 부르시더라고요~ 조리법이 아~주 쉬운 간단 요리이면서추석 때 먹다 남은 잡채를 활용해 만들 수 있어일석이조인 메뉴입니다 : ) 또 굴소스로 간을 해별다른 조미료 없이도 자꾸만 손이 가는감칠맛을 내는 레시피라는 사실! 그럼 당면 만두 만들기,바로 시작해보겠습니다! 먼.. 더보기
새우부추전 * 5분 만에 완성하는 막걸리 안주?! 맛도 최고! 모양도 최고!새우부추전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다~여러분, 오늘 아침 쌀쌀하지 않으셨나요? 저는 긴 팔 셔츠를 입었는데도꽤 추워서 깜짝 놀랐어요ㅎㅎ이제 정말 가을이 왔나 봐요 : ) 이렇게 날씨가 쌀쌀해지면생각 나는 게 하나 있는데요,바로 달달~한 막걸리입니다! 무더운 여름엔 시원한 맥주를 즐겨 마셨다면,선선한 바람이 부는 가을엔 역시 달달한 막걸리죠! 여러분은 막걸리 안주로어떤 음식을 즐겨 드시나요? 뭐니 뭐니 해도 막걸리 안주로는 전이 최고죠?김치전, 감자전, 호박전 등 전은 뭐든지 다 맛있지만,제가 오늘 소개해드릴 전은5분이면 충분한 간단 요리, 새우부추전입니다! 기본 부추전 베이스에 알새우를 올려모양도 맛도 UP! 시킨 막걸리 안주예요 : ) 또 부추전 바삭하게 만드는 꿀팁.. 더보기
매운 맛살 카레 * 맛살 하나로 카레에서 푸팟퐁커리 맛이?! 소스킹의 야매요리!간단한 재료로태국 음식 푸팟퐁커리 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 폭우 피해 없이 괜찮으시나요?어제 정말 비가 미친 듯이 오더라고요. 그래서 원래는 친구들과 저녁 약속으로태국 음식을 먹으러 가려고 했는데도저히 나갈 엄두가 안 나더라고요. 괜히 나갔다가 빗물에 휩쓸려 갈 것 같았던..(사실 덩치가 커서 그럴 일은 절대 없지만ㅎㅎ) 그래서 급하게 만들었던 야매요리!맛살을 넣어 푸팟퐁커리 맛을 낸매운 맛살 카레입니다 : ) 태국 음식을 못 먹은 아쉬움을 달래고자냉장고 속 재료로 비슷하게 흉내내봤습니다ㅎㅎ 코코넛밀크가 없어서 완벽히 똑같은 맛은 안 나지만맛살을 넣으니 해산물 향이 확! 나는 게얼추 비슷하긴 하더라고요 : ) 또 제가 사랑하는 칠리오일을 넣어매콤함과 불 맛을 UP! UP.. 더보기
채소 볶음밥 * 냉장고 정리엔? 역시 볶음밥! 냉장고 정리와 간단 요리를 동시에!맛있는 채소 볶음밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘 아침, 무심코 연 냉장고를 보고저는 큰 충격에 빠지고 말았습니다.. 냉장고 정리한지 며칠 안 된 것 같은데시들해져 가는 애호박과 당근,유통기한이 딱 하루 남은 햄까지총체적 난국이더라고요ㅎㅎ 사실 제가 워낙 먹는 걸 좋아하다 보니한번 장을 보면 냉장고가 아주 꽉꽉 차거든요. 그래서 며칠만 신경을 못 써도이런 난감한 상황이 벌어지곤 합니다ㅎㅎ 그래서 오늘은 냉장고 정리도 할 겸,간단 요리로 채소 볶음밥을 해보려고 합니다! 채소 볶음밥이라고 하면 그다지기대하지 않으시는 분들이 많을 거예요. 하지만 오늘 제가 소개해드릴 레시피는조금 특별합니다! 해선장을 이용해 감칠맛 폭발!자꾸만 숟가락을 들게 되는마성의 볶음밥입니다.. 더보기
간장국수 * 요즘 핫한 간장국수 만드는 법 소면만 삶으면 끝!자취생 간단 요리,간장 국수 만드는 법 *안녕하세요 소스킹입니다!모두들 즐거운 휴일 보내고 계시나요? 오늘은 우리나라의 광복을기념하는 광복절이죠~ 일본으로부터 우리의 나라를되찾은 날이라는 것도 정말 기쁘고,동시에 바쁜 주중에 맞는휴일이라 더욱 꿀맛이네요ㅎㅎ 그래서 저는 오늘 정말 꼼짝 안 하고방콕하며 휴일을 만끽하기로 했습니다 : ) 그래도 밥은 먹어야 하니자취생 간단 요리로 아점을 먹었는데요,만드는 방법은 간단하지만맛은 결코 간단하지 않은 레시피입니다!어떤 메뉴인지 궁금하시죠? 그 메뉴는 바로바로요즘 핫한 간장 국수입니다 : ) 소면과 맛간장만 있으면10분이면 충분한 자취생 간단 요리!간장 국수 만드는 법,지금 바로 시작하겠습니다~ 먼저 소면을 삶아 주세요! 많은 분들께서 소면 삶는 .. 더보기
두부 김치볶음밥 * 맛도 건강도 챙긴 자취 요리! 부드러운 두부에새콤한 김치를 더한두부 김치볶음밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘이 벌써 목요일이네요~ 저는 요즘 일주일이정말 빨리 가는 것 같아요! 오늘도 정신없는하루를 마무리하고 집에 오니,날씨도 우중충하고 요리하기가 여간귀찮은 게 아니더라고요ㅎㅎ 그래서 오늘은빠른 시간 안에후다닥! 완성하는초간단 자취 요리를해보려고 합니다 : ) 그 주인공은 바로두부 김치볶음밥! 일반적인 김치볶음밥보다간이 세지 않고두부도 들어가기 때문에건강하게, 부담 없이즐기실 수 있는 요리입니다 : ) 게다가 재료만 준비되어 있다면10분이면 충분! 이만하면 영양 자취 요리로손색없겠죠? 그럼 이제두부 김치볶음밥 만들기시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,밥 1공기, 두부 작은 팩 .. 더보기

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