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건강식

굴소스 새우 시금치덮밥 * 초록빛 시금치에 주황빛 새우를 더한 덮밥 레시피! 푸른색 시금치로 만드는 한 끼 건강 덮밥 레시피! 굴소스 새우 시금치덮밥 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들, 오늘도 맛있고 건강한 하루 보내고 계신가요? 저는 요즘 건강한 끼니를 챙겨 먹기 위해 노력하고 있는데요~ 그래서 오늘은 집에 있던 시금치로 건강한 점심 메뉴를 만들어보겠습니다 :) 오늘의 주인공, 굴소스 새우 시금치덮밥입니다. 건강하지만 맛있는 시금치 덮밥에 새우를 넣어 식감까지 살려봤는데요! 이금기 프리미엄 굴소스로 간을 맞춰 감칠맛까지 더했습니다 ㅎㅎ 그럼 바로 시작할게요 :) * 재료(2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 냉동 생새우살 15마리(중간 크기, 100g), 따뜻한 밥 2공기(400g), 시금치 2줌(100g), 물녹말(녹말가루 2작은술+물 2작은술), 물 1컵(2.. 더보기
마늘콩 소스를 곁들인 두부구이 * 간단하지만 맛있는 두부요리 추천 도시락 반찬, 저녁 반찬으로 좋은 마늘콩 소스를 곁들인 두부구이 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 요즘 날이 더워 입맛 없으신 분들 분명 계실 것 같아요ㅎㅎ 저 또한 그래서 거한 음식보다는 간단한 요리를 많이 만들어 먹고 있는 요즘인데요~ 그래서 오늘은 고단백 저칼로리 두부요리 한 가지를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 두부 구이인데요~ 이금기 팬더양조간장과 이금기 중화 마늘콩소슬로 매콤하면서도 짭조름하게 만들었어요!ㅎㅎ 없던 입맛도 돌아오게 만드는 메뉴입니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 두부구이 재료 두부 큰팩 1팩(부침용, 300g), 쪽파 2줄기(16g), 소금 1/2작은술, 녹말가루 2큰술, 오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1/2작은술, 이금기 중화 마늘콩.. 더보기
장어 덮밥 * 부모님께 대접해드리기 좋은 보양식 만들기! 든든한 한 끼 식사 메뉴 장어 덮밥 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제철 장어를 활용해 장어 덮밥을 만들어보겠습니다! 이 메뉴는 부모님께 대접해드리기 좋은 메뉴라서 적극 추천드립니다 :) 요즘 한창 장어가 제철이죠! 제철음식은 그때그때 먹어주면 좋잖아요~ 몇 가지의 이금기 소스를 활용해 그동안 맛보지 못한 맛있는 장어 양념장을 만들었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 손질 장어 1마리, 오뚜기 밥 1개, 후추 약간, 쪽파 약간, 참깨 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/3컵, 이금기 중화 매실소스 2큰술, 설탕 4큰술, 미향 1큰술, 양파 1/2개, 물 100ml, 통마늘 10알 1 양파는 채 썰고, 쪽파는 .. 더보기
붕장어 무 조림 * 몸보신 제대로 되는 건강식! 매콤하고, 부드러운붕장어 무 조림 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은, 요즘 집에만 있어축축 쳐져있는 분들을 위해몸보신 제대로 되는 보양식을소개해드리려고 해요~ 그 주인공은 바로붕장어 무 조림입니다! 부드러운 장어와매콤한 무 조림의 조합이정말 맛있었어요!ㅎㅎ 두반장으로 양념해매콤하고, 감칠맛이 나면서도많이 짜지 않더라고요! 몸보신 제대로 될 것 같은붕장어 무 조림 레시피! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 붕장어 2마리(300~350g),무 1/8개, 대파 1대,청양고추 3개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,고춧가루 2큰술, 후추 약간,설탕 3큰술 1무는 얇고 넓게 썰어주고대파, 청양고추는 송송 썰고붕장어는 한 입 크기.. 더보기
건 도토리묵 볶음 * 간단한 밑반찬으로 건강밥상 만들기! 건강한 가정식 반찬건 도토리묵 볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 건강한 밑반찬메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 건강에도 아주 좋은건 도토리묵 볶음이에요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 둘이서님의건 도토리묵 볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 건도토리묵 볶음!어떠신가요? 이금기 프리미엄 굴소스를 활용해짭조름하면서도 감칠맛 도는건강한 밥반찬을 만들었어요! 요즘 도시락 싸가시는 분들께도시락 반찬으로도 추천드릴 수 있겠네요! 그럼 지금부터 간단한 밑반찬건 도토리묵볶음 만드는 법을소개해드릴게요~ * 재료 건 도토리묵 1팩, 식용유 약간청고추 1개, 홍고추 1개,당근 1/2개, 양파 1/2개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,육수 1/2컵, 장아찌 국물 .. 더보기
깐풍 장어 * 5월 제철 음식으로 보양식 만들기 제철 장어 활용 레시피깐풍 장어 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 5월 제철 음식인장어를 활용한 보양식레시피를 준비했습니다~ 그 주인공은 바로장어 깐풍인데요. 달콤하면서도 짭조름한장어 깐풍이 흰쌀밥과 잘 어울려건강밥상을 만들어주더라고요~ 장어는 기력 회복에 좋은 음식으로통하잖아요~ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스와이금기 중화 시즈닝 맛간장을 활용해달짝지근하면서도 감칠맛 도는건강식 반찬이 완성되었어요 :) 제철 장어를 활용한 깐풍 장어!지금 바로 만들어볼게요~ * 메인 재료 초벌구이 장어 1마리,녹말가루 1/2컵 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,물 1/4컵, 건고추 2개, 청양고추 2개,양파 1/2개, 설탕 1/2큰술, 식초 1큰술.. 더보기
가정의 달 부모님께 대접하고 싶은 건강메뉴는? 부추 찜닭 vs 소갈비찜 5월 가정의 달을 맞이해부모님께 대접하고 싶은 건강식은? 부추 찜닭 vs 소갈비찜 *안녕하세요, 소스킹입니다! 5월은 가정의 달이잖아요! 가정의 달을 맞이해서가족분들과 식사하는 자리많이 갖게 되실 것 같은데요~ 부모님께 대접할 만한 요리가어떤 게 있을까 많이고민하실 것 같아요! 그래서 오늘은가정의 달 부모님께대접하기 좋은 건강메뉴에 대해이야기해보려고 합니다! 둘 중 어떤 건강식을부모님께 대접해드리고싶으신가요? 부추 찜닭? 소갈비찜? 가정의 달을 맞이해정성이 가득 들어간건강식을 대접해드린다면,부모님께서도 정말 좋아하시겠죠? 즐거운 식사 자리를 위해제가 오늘 이 두 가지 음식을좀 더 맛있게 만들 수 있는방법을 알려드릴게요 :) *부추 찜닭은천연 자양강장제 부추와찜닭이 만나 환상적인궁합을 자랑하는데요! 찜닭 .. 더보기
시래기나물볶음 * 비타민과 미네랄이 풍부한 나물 반찬 건강한 밑반찬 만들기!시래기나물볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 특별히건강한 식단을 위해나물 요리 한 가지를소개해드리려고 해요~ 밥반찬으로 뚝딱 만들기좋은 반찬 메뉴입니다 :) 바로 시래기를 활용해 만든시래기나물볶음이에요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신써니규니님의 시래기 나물볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 시래기나물볶음에서고소함과 감칠맛이느껴지지 않나요? 시래기를 활용한 나물 요리,이런 건강한 반찬거리 위주로 먹다 보면몸이 편해지고 건강해지고 있다는 걸점점 느끼게 되는 것 같아요! 시래기 무침에 강하게 간하지 않고이금기 프리미엄 굴소스와몇 가지의 양념만으로심심하면서도 감칠맛 나는나물 무침을 만들어주었어요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스.. 더보기

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