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굴소스요리

[소스킹이벤트] 이금기 인스타그램 이벤트 * 귀여운 디즈니 핫팩 인형 드려요! 이금기 인스타그램 이벤트 귀여운 디즈니 핫팩 인형 드려요! * 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘 소스킹이 가지고 온 포스팅은 2017년의 마지막!!! 이벤트를 들고 왔습니다! 소스킹은 연말인 만큼 집에서 따뜻하게 지인분들과 집에서 홈 파티를 준비하고 있는데요 :) 제가 요리 실력이 좀 되니 연말이 되면 지인분들이 소스킹 집으로 모이자는 제안으로 매년 고정적으로 저희 집으로 모이고 있는데요! 아마 잇님들도 바쁜 연말을 보내시고 평소에 보지못한 오랜만인 만남도 많이 있으실 거라 생각합니다 :) 잇님들 모두 따뜻하고 행복한 연말 보내시길 바랍니다! 이번 이벤트에는 잇님들 모두 따뜻한 연말 보내시라고 드리는 2017년 마지막 이벤트 선물을 지금 공개합니다. 두구 두구 두구 - 바로바로 귀여움의 끝! 따뜻함이 .. 더보기
타마고 산도 * 입안에서 사르르 녹는 계란 샌드위치! 고소한 버터향을 머금은 입에서 사르르 녹는 계란 샌드위치! 굴소스 타마고 산도 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 잇님들 지난 주말 잘 보내셨나요? 소스킹은 주말 쉬는 동안 옛날에 다녀온 일본 여행 사진을 보고 추억을 되새기며 시간을 보냈습니다! 일본 여행 사진을 보면 풍경도 풍경이지만 그때 먹었던 음식, 디저트들이 굉장히 그립더라고요 ^0^ 그래서 소스킹이 모처럼 쉬는 김에 일본에서 감동받으며 먹었던 계란 샌드위치를 집에서 만들어보았습니다!! 촉촉하고 부드러운 일본의 계란 샌드위치! 굴소스 타마고 산도입니다 :) 버터향을 머금은 촉촉한 계란이 입안에서 사르르 녹는 샌드위치! 지금 레시피 공개합니다 ^0^ 먼저 사각 팬을 달구고 버터를 한 스푼 둘러줍니다! 고소한 버터향이 솔솔~ 후각을 자극하네요 .. 더보기
[2017년 3탄] 이금기 품질 캠페인 - 맛을 한 단계 업그레이드! 이금기 품질 캠페인 [맛을 한 단계 업그레이드] 이금기굴소스는 생굴을 사용하여 만들어집니다 :) 밑간,볶음,조림류의양념으로 사용하기좋고,구이용소스 용도로도사용가능합니다! 또한,이금기굴소스만 넣어도음식의 색을 선명하고 풍부한 맛을 낼수 있습니다. 그렇다면 이금기 프리미엄 굴소스로 어떤 요리를 만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 이금기 품질 캠페인 세번째 레시피! 지금부터 알려드립니다~ 굴소스 소고기 볶음밥 [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 다진 소고기 200g, 양배추 100g, 부추 한줌, 찬밥 1공기, 달걀 1개, 후추 약간 1. 양배추는 채 썰고 부추는 잘게 썰어 준비해주세요 :) 3. 찬밥을 넣어 섞어주세요!! 4. 센 불에 부추와 양배추 이금기 프리미엄 굴소스, 후추를 넣고 빠르게 볶은 .. 더보기
감자채 볶음 * 어디에나 어울리는 만능 자취 반찬! 만들어 두면 어디에나 어울리는 활용도 100% 만능 자취 반찬! 굴소스 감자채 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 많이 추워진 하루 잘 보내셨나요? 소스킹은 모처럼 쉬는 날에 고민이었던 문제를 맛있게 해결했습니다! 지난가을에 소스킹의 다소 충동적이었던 다이어트 계획으로 식단 조절을 위한 감자를 한 상자나 사뒀는데요 ^0^ 언제나 그렇듯 작심삼일로 돌아간 소스킹의 계획 때문에 집에 감자가 너무 많이 남아있었습니다 ㅎㅎ 이러다가 곧 감자에 싹이 나서 다 버릴 것 같은 생각이 든 소스킹! 만들어 두면 여기저기 활용 가능한 감자로 만든 만능 자취 반찬을 만들어 보았습니다 :) 어디에나 어울리는 굴소스 감자채 볶음입니다 :) 밑반찬으로도 좋고 밥에 비벼 먹어도 좋아서 여기저기 활용 가능한 만능 반찬! 지금 .. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 마산대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 마산대학교 일시 : 2017년 9월 26일 장소 : 경상남도 창원시 마산대학교 인원 : 25명 시상 Champion : 박교림 (칠리소스를 곁들인 아란치니) 1등 : 이유나 (중화 바베큐소스를 곁들인 부채살 롤) 2등 : 전창훈 (마늘 해선장소스를 곁들인 오향 설깃살 찜) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 결승전으로 가기 위해 전국적으로 열리고 있는 이금기 요리대회 예선전 소식을 전해드립니다 :) 참가자들의 불꽃 튀는 경쟁과 멋있고 맛있는 작품들이 가득한 이금기 요리대회! * 지난 9월 26일 요리대회가 진행된 요리학교는 경상남도 창원시에 위치한 마산대학교입니다! 뜨거웠던 요리대회 현장 이야기! 지금 소개합니다 ^0^ 제일 먼저 요리대회의 시작을 알리는 개회식이 진행.. 더보기
[Q&A 7탄] 이금기 요리대회의 참가 신청서와 레시피는 언제까지 제출해야 하나요? [Q&A 7탄] 이금기 요리대회의 참가 신청서와 레시피는 언제까지 제출해야 하나요? 안녕하세요 소스킹입니다 :) 쌀쌀해진 날씨에 모두들 감기 조심하고 계시죠? 오늘은 많은 분들의 관심을 받고 있는 이금기 Q&A 7탄을 준비했습니다!! 소스킹은 Q&A 시간으로 잇님들의 궁금증이 많이 해결되길 바라는데요~ 오늘의 질문과 답변은 이금기 요리대회에 참가하실 분들은 꼭! 알고 계셔야 할 내용입니다 :) 바로 이금기 요리대회에 참가하기 위해 필요한 서류 준비에 대한 모든 것입니다! Q&A 일곱 번째 질문은?!?! [Q&A 7탄] 이금기 요리대회의 참가 신청서와 레시피는 언제까지 제출해야 하나요? 각 학교마다 이금기 요리대회를 담당하시는 교수님들이 계시는 건 모두 알고 계시죠~? 요리대회에 참가하기로 결심했다면 각 .. 더보기
닭고기 소보로 덮밥 * 담백한 점심 도시락! 닭고기 소보로와 계란을 올려 간단하게 만든 담백한 점심 도시락 마늘콩 소스 닭고기 소보로 덮밥 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 소스킹은 추석에 먹은 음식들과 잦은 혼술, 야식으로 뱃살이 조금 늘어서 걱정이 많습니다. 점심, 저녁으로 짜고 기름진 음식을 많이 먹는 것 같아서 식습관을 바꿔보기로 했어요! 소스킹은 점심을 거의 동료들과 밖에서 사 먹는데 당분간 소스킹의 뱃살이 사라질 때까지 도시락을 싸서 다니기로 결심했습니다 ^0^ 그렇지만 매일 도시락을 싸서 준비하기에는 너무 바쁜 아침! 그래서 오늘은 소스킹이 바쁜 아침에도 간편하게 만들 수 있는 담백한 도시락 레시피를 준비했습니다! 닭가슴살과 계란이 골고루 들어간 마늘콩 소스 닭고기 소보로 덮밥입니다 :) 바쁜 아침 간단하게 만들 수 있는 도시락.. 더보기
삼겹살 단호박 구이 * 집에서 만들어 먹는 캠핑 바베큐! 캠핑의 계절 가을, 집에서 만들어 먹는 바베큐! 삼겹살 단호박 구이 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다. 캠핑의 계절 가을이군요! 주말마다 가족들과 캠핑 가서 맛있는 것도 먹고 스트레스도 풀고 오시는 잇님들 많이 계시죠? 혼자 사는 소스킹은 여러가지 장비 준비하는 것도 만만치 않고 시간 내는 것도 어려워서 아직 가보지는 못했는데요. 다른 건 괜찮은데 캠핑 가서 맛있게 해 먹는 바베큐 사진 보면 소스킹은 그게 그렇게 부럽더라고요! 직접 가지는 못해도 집에서 분위기 정도는 낼 수 있잖아요 ^0^ 그래서 소스킹이 오늘 준비한 레시피! 캠핑 요리에 딱인 바베큐 요리입니다 :) 중화 바베큐 소스로 만든 삼겹살 단호박 구이입니다 ^0^ 담백한 바베큐 레시피! 지금 바로 공개합니다~ < 삼겹살 단호박 구이 재료 소개 .. 더보기

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