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굴소스요리

마늘 부추 덮밥 * 반찬 없이도 맛있는 한끼 뚝딱하기! 냉장고에 있는 재료로간단하게 한끼 뚝딱하는 자취생 버전 한 그릇 간단한 요리마늘 부추 덮밥 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.자취하는 잇님들!한 끼 잘 해결하고 계신가요?! 소스킹은 자취를 하고 나서 부터준비해둔 반찬이 똑! 떨어지는 날에는하루종일 뭘 먹을지 고민을 하는데요ㅠㅠ 오늘은 제가 알게 된특별한 반찬, 재료 없이뚝딱 만드는 간단한자취생 버전 한 그릇 요리레시피를 준비했습니다. * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술따뜻한 밥 1.5 공기, 마늘 10쪽부추 1줌, 돼지고기 안심 (또는 목살)홍고추 1개, 물 150ml, 감자 전분 2 작은 술오뚜기 식용유 1 큰 술 * 밑간 청주 1 큰 술, 소금 1/3 작은 술 오뚜기 순 후추 1/3 작은 술 1우선.. 더보기
오징어 볶음 * 맵지 않고 고소한 매력의 저녁 메뉴 반찬! 집에서 간단한 요리로 만드는 오늘의 반찬! 맵지 않고 고소해서 저녁 메뉴로 추천하는 검은콩 소스 오징어 볶음 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 소스킹은 저녁 메뉴나 야식으로 매운 음식을 많이 먹었더니 속이 좀 아프더라고요! 그래서 속을 달래기 위해서 이번 한 주는 담백하고 순한 음식을 자주 해 먹는 중입니다 ^-^ 얼마 전 마트에서 사 놓았던 오징어를 이용해 맵지 않은 고소한 반찬을 만들어 보았습니다! 집에서 간단한 요리로 만든 오늘의 저녁 메뉴 반찬! 통통하고 쫄깃쫄깃한 검은콩 소스 오징어볶음입니다 :) 흔한 매콤한 오징어볶음이 아닌 고소하고 담백한 오늘의 반찬! 고소한 반찬이 필요할 때 집에서 간단한 요리로 완성하는 오늘의 저녁 메뉴를 지금 소개합니다 ^0^ < 오징어볶음 레시피 재료 소.. 더보기
삼치 강정 * 반찬과 술안주로 잘 어울리는 달콤 짭잘한 생선 요리! 달콤 짭잘한 강정소스가 매력적인 생선요리! 밥반찬과 술안주로 잘 어울리는 굴소스 삼치 강정 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 모두 즐거운 한 주 보내셨나요? 소스킹은 지난 주말에 오랜만에 집에서 생선 요리를 해 먹었는데요^-^ 생선 요리를 좋아하는 소스킹은 고등어나 삼치같이 살이 투툼하고 촉촉한 생선을 좋아합니다^0^ 그런데 주변 지인들을 보면 생선 비린내 때문에 생선 요리를 좋아하지않는 경우가 많더라고요...! 그래서 오늘은 비린내가 없고 맛있고 살이 투툼해서 먹을 것도 많은 삼치로 만든 생선 요리를 소개해드리려고 합니다^0^ 달콤 짭잘한 강정소스가 매력적인 굴소스 삼치 당정입니다 :) 두툼한 살에 밥반찬으로도 좋고 달콤 짭잘해서 술안주로도 좋은 오늘의 생선요리! 삼치 강정 레시피를 지금 소개합.. 더보기
갈치구이 * 노릇노릇 먹음직스러운 생선구이 반찬! 푸짐한 집밥 같은 자취 요리 한 상! 굴소스 갈치구이 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 노릇노릇 생선구이 좋아하시는 잇님들 많이 계시죠~? 소스킹도 생선구이 반찬을 좋아하는데 자취 요리를 하다 보면 집에서 생선구이를 하는 것이 쉽지 않다는 것을 종종 느끼게 됩니다! 먹고 싶어도 생각보다 까다롭고 뒤처리도 힘들어서 도전하지 못하던 생선구이! 오늘은 맛있는 생선구이를 집에서 노릇노릇 구워 푸짐하게 즐길 수 있는 레시피를 준비했습니다 ^_^ 노릇노릇 먹음직스러운 굴소스 갈치구이입니다 :) 담백한 갈치구이에 굴소스를 바른 양념 생선구이! 푸짐한 집밥 같은 자취 요리 레시피를 지금 소개합니다 ^0^ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 갈치 1마리(4~5토막, .. 더보기
불고기 봄나물 비빔밥 * 향긋한 봄나물로 만드는 봄맞이 레시피! 향긋한 나물 반찬으로 가득해지는 봄! 입맛을 돋우는 봄맞이 레시피 불고기 봄나물 비빔밥 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 낮에 따뜻한 햇살을 보면 봄이 왔다는 게 느껴지는데요 :) 소스킹은 봄이 오면 따뜻한 날씨와 함께 또 한 가지 반가운 것이 있습니다 ^_^ 딱 봄에만 먹을 수 있는 푸릇푸릇하고 향긋한 봄나물 반찬인데요! 향긋한 나물 반찬으로 가득해지는 봄은 생각만 해도 입맛이 살아나더라고요 ^0^ 오늘은 입안 가득 봄기운을 담은 봄맞이 레시피를 준비했습니다~!! 봄 향기가 가득한 불고기 봄나물 비빔밥입니다 :) 고추장 대신 달래 간장으로 향긋함을 더한 비빔밥! 봄맞이 레시피를 지금 소개합니다 ^0^ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,.. 더보기
짜장면 * 집에서 간단하게 중국집 짜장면 만들기! 배달음식의 대명사 중국집 짜장면! 춘장과 굴소스로 배달 대신 집에서 즐기는 홈메이드 짜장면 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹이 자취를 처음 시작했을 때 소스킹의 저녁 식사는 모두 배달음식으로 채워지곤 했습니다. 그런데 그렇게 매번 배달음식으로 끼니를 때우다 보니 건강이나 몸상태가 눈에 띄게 안 좋아지더라고요 :( 그 이후로 소스킹도 집에서 자취 요리를 시작하게 되었습니다! 그런데 소스킹처럼 웬만한 요리는 직접 해먹는 자취생들도 중국집 짜장면은 도저히 집에서 그 맛을 내기가 어려웠을텐데요ㅎㅎ 그래서 오늘은 소스킹이 잇님들을 위해 집에서도 중국집 짜장면을 즐길 수 있는 홈메이드 짜장면 레시피를 준비했습니다!! 배달음식의 대명사 중국집 짜장면! 이제는 춘장과 굴소스로 배달 대신 집에서 직접 만들.. 더보기
[이벤트 발표] 원목 베드 트레이와 머쉬룸수프볼의 주인공은 누구~? 이금기 블로그 레시피 기대평 남기고 상품 받아가실 영광의 주인공은 누구~? * 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 여러분들이 기다리시고 기대하시는 2월의 두 번째 이벤트를 발표하는 날입니다~ 지난 2월 첫 번째 이벤트보다 더 많은 분들이 참여를 해주셨는데요!! 이금기 블로그 이벤트에 많은 관심 가져주셔서 진심으로 감사드립니다 :) 어묵탕 레시피를 보시고 기대평을 남기면 드리는 원목 베드 트레이와 할리스 머쉬룸수프볼의 주인공은 과연 누구일까요~? 함께 당첨자 확인할게요!! 침대에서 어묵탕 먹기 딱 좋은 원목 베드 트레이는 누가 당첨이 되셨을까요? 침대 위에서 더욱 자유롭게 생활할 수 있는 생활 필수템! 원복 베드 트레이~ 남은 겨울의 마지막까지 따뜻하게 마무리 시켜주는 할리스 머쉬룸수프볼 :) 당첨자는 .. 더보기
볶음 쌀국수 * 간단한 자취 요리로 베트남 음식 즐기기! 베트남 맛집에서 먹던 바로 그 맛! 집에서도 만드는 취향저격 쇠고기 볶음 쌀국수 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 평일에 점심을 거의 회사 근처에 있는 맛집에서 해결을 하는데요! 얼마 전에는 베트남 음식 전문점이 새로 생겨서 점심으로 쌀국수를 먹어보았는데 정말 맛있어서 소스킹만의 맛집으로 선정했어요!! 주말이나 쉬는 날에도 그 쌀국수가 종종 생각나는 날이 있어서 오늘은 간단한 자취 요리로 쌀국수를 즐기는 방법을 소개하려고 합니다 :) 간단한 자취 요리 레시피로 집에서도 맛있게 즐길 수 있는 베트남 음식 쌀국수! 점심 식사로 맛있고 든든한 쇠고기 볶음 쌀국수 레시피를 공개합니다^0^ * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 이금기 치킨 파우더 1/2큰술, .. 더보기