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굴소스활용

쿠지라이식 라면 * 3분이면 충분! 중독성 있는 야식 추천 국물 라면과 볶음 라면 중간?!묘한 매력의 쿠지라이식 라면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 여러분은 야식으로어떤 음식을 많이 드시나요? 저는 간단하고 빠르게 만들 수 있는면 요리를 많이 먹게 되더라고요ㅎㅎ 그중에서도 라면은 빼놓을 수 없는야식 메뉴 중 하나죠! 오늘은 라면 중에서도묘~한 중독성이 있는새로운 라면을 소개하려고 합니다~ 어떤 라면인지 궁금하시죠?바로 일본 만화에 등장해큰 인기를 끌고 있는쿠지라이식 라면입니다! 쿠지라이식 라면은일반적인 국물 라면과볶음 라면의 중간 형태로,자작한 국물에 반숙 노른자를톡! 터트려 먹는 라면입니다 : ) 그럼 소스킹의 야식 추천 메뉴,쿠지라이식 라면 만들기지금 바로 시작하겠습니다! 먼저 넓은 팬에물 250ml를 끓여라면 사리 1개를 삶습니다. 라면 사리가 어느 .. 더보기
순두부 덮밥 * 몸에 좋고 맛도 좋은 건강식! 몽글몽글 부드러운 순두부에짭조름한 간장 양념만 있으면초간단 건강식 완성! *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 두부 요리를 좋아하시나요? 저는 부드러운 식감에 고소한 맛이 나는두부를 정말 정말 사랑합니다ㅎㅎ 그중에서도 몽글몽글한 식감의순두부를 가장 좋아하는데요, 그래서 오늘은 여러분께제가 좋아하는 순두부 요리를소개해드리려고 합니다 : ) 어떤 요리일지 궁금하시죠?지금 바로 공개하겠습니다! 오늘의 메뉴는 바로바로~!순두부 덮밥입니다 : ) 순두부 덮밥은 생소하신 분들도 계실 테지만,조리과정이 아~주 간단하면서도몸에도 좋은 건강식입니다ㅎㅎ 그럼 몸에도 좋고 맛도 좋은 건강식순두부 덮밥 만들기,본격적으로 시작해보겠습니다~! * 메인 재료 순두부 300g, 밥 한 공기 반,홍고추 1개, 청양고.. 더보기
해물짬뽕 * 파는 것보다 더 깊은 맛의 국물! 짬뽕 국물 어렵지 않아요~비법 소스 2개만 있으면파는 것보다 맛있는 해물 짬뽕 완성! *안녕하세요, 소스킹입니다!요즘 날씨가 부쩍 추워졌죠? 이렇게 쌀쌀한 바람이 불 때면어김없이 국물 요리가 생각나더라고요~ 매운 음식을 좋아하는 저의최애 국물 요리는 바로 짬뽕! 오늘은 해물 짬뽕을집에서 쉽고 맛있게 만드는 법을알려드리려고 합니다~ 짬뽕 만들기를 집에서 한다고 하면'우리가 아는 짬뽕 맛이 날까?'라고걱정하시는 분들이 많은데요, 비법 소스 2가지만 있으면파는 것보다 더 깊은 맛의짬뽕 국물을 만들 수 있습니다 : ) 그 비법 소스가 대체어떤 건지 궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 칼칼~한 짬뽕 만들기,지금 바로 시작하겠습니다! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,이금기 중화 두반장 소스 2작은술,생소면.. 더보기
미트볼 덮밥 * 아이들이 반할 수밖에 없는 캐릭터 도시락! 편식하는 아이도 한 그릇 뚝딱!아이 반찬으로 좋은 미트볼 덮밥 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 토요일 보내고 계시나요? 저는 오랜만에 주말을조카 녀석들과 보내고 있습니다. 한때는 일주일에 한 번씩 봤었는데최근 일이 많아 자주 못 봤더니정말 반갑고 즐거운 시간이네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 조카들을 위해 만든,아이 반찬으로 딱 좋은미트볼 덮밥 레시피를 알려드리려고 합니다 : ) 짜잔! 어떤가요? 소시지를 물고 있는 강아지가 정말 귀엽죠?ㅎㅎ 조카들에게 캐릭터 도시락을 만들어 주고 싶어이미지를 찾다가 발견한 댕댕이예요 : ) 귀여운 강아지 밥과 소시지,그리고 아이들이 너무나 좋아하는 미트 소스까지 더하니편식하던 둘째도 한 그릇 뚝딱하더라고요~ 그럼 미트볼 덮밥 만드는 법,바로 시작하겠습니다! *먼저 토마토.. 더보기
굴소스 카레 * 굴소스를 더해 깊고 진한 맛의 카레 만들기 따끈~한 카레 위에 토끼 두 마리가?!귀여운 아이 반찬 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!선선한 가을바람이 불더니오늘은 추적추적 비가 오네요~ 오랜만에 느끼는 비 오는 날의운치가 반갑기도 하지만,퇴근길 축축한 거리를 생각하면어서 해가 떴으면 좋겠어요ㅎㅎ 저는 이렇게 우중충하고 쌀쌀한 날씨엔뜨끈~한 카레가 생각나더라고요! 그래서 오늘은 굴소스를 더해더욱 깊고 진한 맛을 내는굴소스 카레 만드는 법을알려드리려고 합니다 : ) 카레는 맛도 좋고 건강에도 좋아아이 반찬으로 인기 좋은 메뉴죠~ 그래서 저는 밥과 김으로 토끼를 만들어아이들이 더욱 좋아하는캐릭터 도시락으로 만들어 봤습니다 : ) 어떤가요?아이들이 정말 좋아하겠죠??그럼 본격적으로 아이 반찬으로 딱 좋은굴소스 카레 만들기, 시작하겠습니다! *일단 카.. 더보기
꽁치조림 * 매칼~한 꽁치조림 황금 레시피 쌀쌀한 가을 기운 풀어주는뜨끈 칼칼 꽁치조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제 한차례 비가 온 뒤날씨가 더욱 쌀쌀해진 것 같아요~이제 정말 가을이 된 느낌?! 그래서 그런지 요즘에는 자꾸따뜻하게 끓여 먹는 요리를 찾게 되네요ㅎㅎ 그래서 오늘도 느즈막이 일어나아점으로 뭘 먹을까 고민하다가,흰밥에 따뜻한 국물을 쓱쓱 비벼 먹을 수 있는꽁치조림으로 결정했습니다 : ) 꽁치조림의 가장 좋은 점은맛도 맛이지만 집에 있는 재료로뚝딱 만들 수 있다는 점! 꽁치통조림은 다른 생선들과 달리오래 보관할 수 있기 때문에항상 집에 구비해 두는 식재료 중 하나입니다. 또 오늘 제가 소개할 레시피는육수를 따로 내지 않고간단한 양념장으로 깊고 진한 맛을 내니더욱 따라 하기 쉽겠죠? : ) 그럼 오늘의 요리 바로 시작해보.. 더보기
달걀 만두 * 추석 남은 잡채 200% 활용하는 법! 추석 남은 잡채를 활용한고소~한 달걀 만두 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다.이제 추석 연휴가 얼마 남지 않았네요~ 며칠을 연달아 쉴 생각을 하니벌써부터 두근두근하네요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 간단 요리!추석맞이 잡채를 활용한달걀 만두 만들기입니다~ 달걀 만두가 뭐지? 하시는 분들이 계실텐데요.달걀물에 잘게 자른 잡채를 넣어기름에 부친 전이라고 생각하시면 됩니다! 사진을 보니 바로 이해가 되시죠?!어떤 분들은 계란 만두 또는당면 만두라고도 부르시더라고요~ 조리법이 아~주 쉬운 간단 요리이면서추석 때 먹다 남은 잡채를 활용해 만들 수 있어일석이조인 메뉴입니다 : ) 또 굴소스로 간을 해별다른 조미료 없이도 자꾸만 손이 가는감칠맛을 내는 레시피라는 사실! 그럼 당면 만두 만들기,바로 시작해보겠습니다! 먼.. 더보기
닭가슴살 볶음 * 맛있는 다이어트를 위한 닭가슴살 요리법 다이어트, 맛있게 하자!굴소스 닭가슴살 볶음 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘 아침 냉동실 구석에서유통기한에 임박한 닭가슴살을 발견했어요. 한창 다이어트한다고 잔뜩 사놓은 적이 있는데그때 사놓은 게 아직도 남아있네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 수많은 다이어터를 위한닭가슴살 요리법을 소개하려고 합니다. 다이어트 반찬이라고 하면 밍밍하고맛없다고만 생각하시지만,아~주 조금의 굴소스 만으로도훨씬 맛있는 다이어트 반찬을 만들 수 있어요 : ) 오늘 소개할 맛있는 다이어트 반찬은바로 굴소스 닭가슴살 볶음입니다! 파프리카, 양파, 부추 등다양한 채소를 더해 더욱 맛있고건강한 닭가슴살 요리법이에요 : ) 또 이 레시피는 다이어터뿐만 아니라여러 영양소를 골고루 섭취해야 할아이들을 위한 반찬으로도 좋을 것 같아요ㅎㅎ 그럼 맛.. 더보기