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대학요리대회

제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - GFAC수도조리전문학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - GFAC수도조리전문학교 일시 : 2019년 9월 30일 장소 : GFAC수도조리전문학교 (서울시 종로구) 수상Champion: 김재형 (Soft 통삼겹)1등: 김선우 (오렌지 매실소스와 망고 허브소스를곁들인 오리 가슴살 스테이크)2등: 서혜원 (소고기롤과 깻잎새우) 안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘 소개해드릴제13회 이금기 요리대회 대학부예선전 학교는GFAC수도조리전문학교입니다! 개회식에서는 이금기 브랜드와소스에 대한 소개,시상식에 대한 설명이 있었습니다. 이어서 심사위원 소개가 이어졌는데요,이번 대회의 외부 심사위원님은힐튼호텔의 정근권 조리과장님과노보텔 엠버서더의최재홍 과장님입니다 : ) 개회식과 심사위원 소개가 끝난 후본격적인 요리대회가 시작됐습니다. 조리 시간.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 호남대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 호남대학교 장소 : 호남대학교 일시 : 2019년 9월 25일 (13:00~17:00) 인원 : 30명 수상Champion: 박성곤 (이금기소스를 이용한 갈비찜 타파스와요거트 마요네즈 소스)1등: 박성제 (가지가지)2등: 양은총 (닭치즈틱) 안녕하세요, 소스킹입니다~ 전국적으로 진행되고 있는제13회 이금기 요리대회 대학부!오늘 소개해드릴 학교는 어디일까요? 바로바로~!광주광역시 광산구에 위치한호남대학교입니다! 이번 예선전에서는정윤서 광에스콰빈 원장님께서외부 심사위원으로 도움을 주셨습니다. 원장님의 멋진 심사평 기대하면서호남대학교에서의 이금기 요리대회현장으로 들어가 보겠습니다 : ) 이금기에 대한 소개와시상식에 대한 설명을들을 수 있었던 개회식을 마치고본격적인 요리.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동서울대학교 제13회 이금기 요리대회 대학부예선전 - 동서울대학교 일시 : 2019년 9월 25일 장소 : 동서울대학교 인원 : 27명 수상Champion: 황재규 (닭롤라드조림)1등: 이지민 (사천식 건두부 소고기롤과 춘권피로 감싼 짜사이돈)2등: 함규미 (어향소스와 샐러드를 곁들인 돼지고기 가지말이 튀김) 안녕하세요, 소스킹입니다. 전국적으로 열리고 있는제13회 이금기 요리대회 대학부!오늘은 어떤 학교 소식일까요?ㅎㅎ 오늘 소개해드릴 현장 스케치는부산 사상구에 위치한동서울대학교에서 펼쳐진 예선전입니다~ 이번 대회에서는워커힐 호텔의 최규덕 셰프님께서외부 심사위원으로참석해주셨습니다! 그럼 이제 본격적으로동서울대학교에서의 이금기 요리대회현장을 만나보러 갈까요? 이금기 소스, 브랜드에 대한 소개와시상식에 대한 설명을 마.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 마산대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 마산대학교 일시 : 2019년 9월 24일 장소 : 마산대학교 인원 : 21명 수상Champion: 김유진 (중화소스를 곁들인 양고기 떡갈비와중화 누룽지 해물볶음)1등: 한현빈 (화이트크림소스와 오렌지소스를 곁들인중화볶음밥으로 속을 채운 안심롤라드)2등: 최남영 (두반장 칠리소스를 곁들인 오리가슴살) 안녕하세요, 소스킹입니다 : ) 오늘 소개할 제13회 이금기요리대회 대학부 예선전 학교는경상남도 창원시에 위치한마산대학교 입니다~ 개회식에서는 이금기에 대한 소개와시상식에 대한 설명이 있었습니다. 이어서 심사위원 소개가 있었는데요,이번 대회에서 도움을 주신외부 심사위원님은정세군 셰프님입니다! 개회식이 끝나고 나면이금기 요리대회가 본격적으로 시작됩니다. 조리가 시작되자.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 김포대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 김포대학교 일시 : 2019년 9월 23일 장소 : 김포대학교 인원 : 10명 수상Champion: 김태송 (굴소스로 맛을 낸 닭가슴살 말이)1등: 김다영 (표고 새우 샌드위치)2등: 권지민 (깐풍 두가지) 안녕하세요, 소스킹입니다! 전국적으로 펼쳐지고 있는제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전!오늘은 어떤 학교 소식일까요? 오늘 현장 스케치를 보여드릴 학교는경기도 김포시에 위치한김포대학교입니다 : ) 이번 대회에서는김정태 셰프님께서외부 심사위원님으로 도움을 주셨습니다. 그럼 셰프님의 멋진 기대평 기대하면서본격적으로 김포대학교에서의요리대회 현장을 소개하겠습니다! 이금기에 대한 소개와시상에 관한 설명을 들을 수 있었던개회식이 끝나고,드디어 조리 시간이 시작되었습니다.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 서울호서직업전문학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 서울호서직업전문학교 일시 : 2019년 9월 20일 장소 : 서울호서직업전문학교 인원 : 21명 수상Champion: 황민웅 (동파육과 어향가지튀김과 눈꽃 새우만두)1등: 박기성 (로스팅한 닭다리와 마늘볶음밥 새우표고버섯튀김)2등: 조재영 (두반장 어향가지 새우 탕수와 무화과 갈비찜) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 전국적으로 열리고 있는제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전소식을 전하려고 합니다~ 오늘 소식을 전해드릴 학교는서울시 강서구에 위치한서울호서직업전문학교입니다! 이번 대회에서는구광신 셰프님께서외부 심사위원으로 참여해주셨습니다. 구광신 셰프님의멋진 심사평 기대하겠습니다 : ) 이금기 브랜드와 소스에 대해알아보는 시간을 가진 후,조리 시간이 시작되었습니다.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 초당대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 초당대학교 일시 : 2019년 9월 19일 장소 : 초당대학교 인원 : 25명 수상Champion: 김도운 (낙지 대패 볶음)1등: 이후성 (해물소스를 곁들인 누룽지 고구마 돈까스 정식)2등: 김용주 (고구마 막걸리와 세 가지 타코) 안녕하세요, 소스킹입니다~ 전국적으로 진행되고 있는제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전! 오늘은 전라남도 무안군에 위치한초당대학교에서의요리대회 현장을 보여드리겠습니다 : ) 이번 대회에서는 김영출한국 창업능력 개발원장님께서외부 심사위원으로 참석해주셨습니다. 그럼 이제 초당대학교에서펼쳐진 이금기 요리대회 현장의모습을 공개하겠습니다! 개회식이 끝나면본격적인 요리대회가 시작됩니다! 참가자분들께서 멋진 출품작을 위해바삐 움직이시는 모습에소.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 수원과학대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 수원과학대학교 일시 : 2019년 9월 18일 장소 : 수원과학대학교 인원 : 29명 수상Champion: 김기재 (중동풍 오리와 밤 그리고 호박꽃 딤섬)1등: 최성현 (동파육)2등: 박승민 (튀김옷을 입은 배추 갈빗살 말이와 두반장소스) 안녕하세요, 소스킹입니다! 전국적으로 진행되고 있는제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전!오늘은 어떤 학교 소식일까요? : ) 오늘 현장 스케치를 보여드릴 학교는경기도 화성시에 위치한수원과학대학교입니다 :) 이번 대회에서는진가휘 셰프님께서외부 심사위원으로 도움을 주셨습니다! 그럼 이제 본격적으로 수원과학대학교에서의이금기 요리대회 대학부 예선전현장을 만나보러 가시죠! 이금기 소스에 대한 소개와시상식에 대한 설명을 마치고드디어 조리.. 더보기

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