돼지고기요리 썸네일형 리스트형 돼지고기 김치찌개 * 간단하게 만드는 자취생 집밥 요리! 따뜻하고 든든한 집밥이 그리운 날 요리초보도 맛있게 만드는 자취생 요리! 돼지고기 김치찌개 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 자취생활을 오래 하다보면 어머니의 손맛이 가득한 집밥이 문득 생각날 때가 있으실 텐데요^-^ 그래서 소스킹은 어머니가 차려주신 음식을 먹을 때는 밥을 평소보가 두 배는 더 먹게 되는 것 같아요ㅎㅎ 소스킹도 자취하면서 여러 가지 맛있는 음식을 많이 해 먹었지만 몸도 마음도 가장 든든했던 음식은 역시 집밥이었습니다! 오늘은 든든한 집밥이 그리울 때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 찌개 레시피를 소개하려고 합니다^0^ 초보 자취생도 간단하고 쉽게 완성할 수 있는 자취생 요리 레시피! 밥 한 공기는 뚝딱 해치우는 돼지고기 김치찌개 레시피를 소개합니다 :) * 재료 이금기 치킨 파우더.. 더보기 돼지고기 김치찜 * 뚝배기에서 자글자글 끓는 맛있는 밥도둑! 흰쌀밥과 익은 김치면 밥 한 공기 뚝딱! 뚝배기에서 자글자글 끓는 맛있는 밥도둑 돼지고기 김치찜 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 며칠 전 자취하는 소스킹을 위해 소스킹 어머니께서 맛있게 익은 김장 김치를 집으로 보내주셨습니다! 안 그래도 김치가 다 떨어져서 살지 말지 고민하고 있었는데 김치가 그렇게 반가울 수 없더라고요 ^0^ 그래서 오늘은 날씨도 춥고 냉장고에 김치도 가득 찼겠다 저녁 메뉴로 뜨끈뜨끈한 김치요리를 만들어 먹었습니다 :) 밥 한 공기는 순식간에 뚝딱 없어지는 밥도둑 김치요리! 어머니의 손맛이 가득한 김치로 만든 오늘의 저녁 메뉴는 무엇일까요?? 뚝배기에서 자글자글 끓는 뜨끈~한 돼지고기 김치찜입니다 :) 사진만 봐도 군침이 도는데 직접 먹으면 밥도둑이 따로 없는 돼지고기 김치찜! 지.. 더보기 굴소스 미니 버거 * 작지만 든든한 수제 햄버거 상큼한 토마토와 채소 소고기와 돼지고기가 들어간 수제 패티로 만든 햄버거 굴소스 미니 버거 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 잇님들 햄버거 즐겨드시나요? 소스킹은 어렸을때 부터 햄버거를 정말 좋아했었는데요 요즘은 햄버거를 패스트푸드라고 부르기 무색할 정도로 두꺼운 패디를 자랑하는 수제 버거 맛집이 많이 있는 것 같아요^0^ 얼마 전에 소스킹도 맛집에 가서 한 입으로 먹기 힘든 어마어마한 토핑이 들어간 수제버거를 먹고 왔습니다 ^-^ 정말 맛있게 먹고 왔는데 햄버거는 한 손에 들고 먹는게 최고인 것 같아 집에서 소스킹이 다시 한 번 만들어 보았습니다 :) 작지만 든든한 굴소스 미니 버거입니다 :) 크기는 작아도 돼지고와 소고기가 들어간 수제 패티와 상큼한 토마토 채소까지 있을 건 다 있는 햄버거! 지금.. 더보기 가지요리/가지튀김: 가지에 돼지고기를 쏙! 넣은 이색레시피! 감칠맛 끝판왕! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 드디어 본격적인 여름이 시작되나요?! 대낮에는 매미가 엄청난 소리로 울어대는걸듣고서는 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 녀석들이 아주 여름을 반기면서서라운드로 울더라구요 ㅎㅎㅎ;; 여름이 되면 간간히 떠오르는 여름제철 야채! 가지! 어릴 때는 가지가 정말 싫은 재료 중에 하나였어요~물컹한 식감에서 시작해서 딱히 매력을 못 느꼈다고나 할까? 하지만 점점 가지의 참 맛을 알 수 있었죠! (훗...) 가지에 대한 소스킹의 이야기는 여기까지 하고, 가지로 만드는 본격적인 오늘의 메뉴 소개할게요!가지! 가지볶음만 만들지 마세요!! 촉촉한 가지 속에 돼지고기를 쏙! 넣은오늘의 이색 스페셜 레시피~ 감칠맛 끝판왕 돼지고기를 넣어 만든 특별한 가지튀김 이금기 프리미엄 굴소스 1큰.. 더보기 두반장과 환상의 조합! 돼지고기콩나물찜 만드는 방법! 대~한민국~! 짝짝짝~짝짝~! 오늘은 3.1절이에요~ 마트에 다녀오는 길에 아파트 곳곳에 국기가 꽃혀있는 모습을 보면서 마음이 다 뿌듯했어요~ 모두들 태극기 게양 하셨죠? '-' 자, 오늘은 비타민C가 풍부하여 피부 미용과, 항암 효과에 좋다고 알려진 콩나물과 찰떡궁합인 돼지고기가 두반장과 만나면 얼마나 멋진 요리로 탄생되는지 알려드리려고 해요~ 두반장과 환상의 조합! 돼지고기콩나물찜 만드는 방법! :: 재료 :: 돼지고기 300g 콩나물 한 봉지 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 두반장 1큰술 고추가루 1스푼 고추장 1큰술 마늘 3개 설탕 작은술 대파 한 줄 청양고추 1개 양파 반 개 전분가루 한 스푼 Tip 좀 더 매운 맛을 원하시면 청양고추 또는 이금기 치우차우칠리소스를 첨가하셔도 맛있.. 더보기 향긋한 매실향이 솔솔~ 새콤달콤 맛있는 매실소스 폭찹 안녕하세요~ 소스킹이에요. 며칠 계속된 한파가 조금 누그러진다 했더니 또 비소식이 있네요. 날씨가 오락가락~ 건강 상하지 않도록 조심하세요! 오늘 소스킹이 소개해 드릴 요리는 돼지고기 목살을 이용한 폭찹이에요. 이금기 매실소스로 향긋함을 고추마늘소스로는 매콤함을 프리미엄 굴소스로는 감칠맛을 찹찹찹~~ 넣은 요리인데요. 부드러우면서도 돼지고기 특유의 잡내도 전혀 느껴지지 않는답니다. 향긋한 매실향이 솔솔~ 새콤달콤 맛있는 매실소스 폭찹 Time 20~30분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 돼지고기 목살 300g 양파 1개(200g) 밀가루 4큰술 식용유 1큰술 소스 식초 1/2큰술 올리고당 1/2큰술 토마토 케찹 3큰술 이금기 중화 매실소스 1큰술 이금기 중화 고추마늘소스 1작은술 이금기 프리미엄 굴소스.. 더보기 영화 '카모메 식당'에 나왔던 그 요리! 굴소스 돼지고기 생강구이 '카모메 식당'이라는 영화를 본 적 있으세요?보다보면절로 배가 고파지기도 하고마음이 한구석이 따땃해지는 기분이 드는 그런 영화인데요. 카모메 식당은 영화 제목에 맞에다양한 요리가 등장하는데요.그 중 하나가 바로 쇼가야끼라는 요리에요.생강을 굽다란 뜻이지요. 오늘은 이 돼지고기 생강구이를이금기소스를 이용해 만드는 법을 알려드릴게요. 맛있는 돼지고기와감칠맛이 끝내주는 이금기 프리미엄 굴소스의 만남!기대되지 않으세요? 자! 그럼 천천히 따라오세요! 영화 '카모메 식당'에 나왔던 그 요리!굴소스 돼지고기 생강구이 아삭한 양배추와향긋한 생강이 잘어울리는굴소스 돼지고기 생강구이 만들기 시작할게요! .. 더보기 향긋한 부추와 함께 입맛 사로잡는 매콤달콤 삼겹살 양념 구이 삼겹살에 두반장이랑 매실소스로 양념해서 오븐에구워봤어요. 오븐에 구우니 기름도 빠지고 양념도 안타서 좋은거같아요. 삼겹살 양념 구이 [재료]삼겹살부추양파허브앤솔트 소금 양념소스두반장1.5매실소스 1.5마늘약간 오늘의 양념 도우미 ^^ 중화 두반장소스랑 중화 매실 소스에용. 두반장은 매콤한 맛을 낼때 좋답니다.매실소스는 달달하면서 상큼한 맛있구요. 매실소스는 좀 걸죽해요산뜻한 매실향도 나구요. 이번소스는 엄청 간단하죠~ 두반장에 매실소스, 마늘만 넣어도구이 양념소스로 딱 좋답니다, 삼겹살은 허브앤솔트 소금 뿌려서 잡내를 제거하구요. 소스를 발라서 1시간정도 냉장고에 뒀어요. 철판위에 올려서 오븐에서 20분정도 구웠어요. 오븐에 구우니 기름도 빠지고 양념이 안타서 좋은거 같아요. 파채랑 먹음 더 좋은데요. .. 더보기 이전 1 2 3 다음
