본문 바로가기

두반장레시피

마파부두레시피 * 초간단 마파부두 레시피 대공개! 마파두부덮밥 만드는 법마파두부 이렇게 쉽게 만드는 거였어? * 안녕하세요. 소스킹입니다. 다들 8월의 시작 어떠셨나요?요즘은 생각보다 기온이 많이 내려가하루의 시작이 산뜻하네요 ^ㅡ^ 오늘 소스킹이 소개해드릴 레시피는언제 먹어도 넘나 좋은 초간단 레시피 마파두부 레시피입니다! 고슬고슬한 밥에촉촉한 마파두부 소스를가득 끼얹으면 한 그릇은 그냥 순삭!! 두반장과 굴소스를 이용한초간단 마파두부 레시피 * 든든한 한 끼로 너무 좋은마파두부 레시피 바로 시작할게요! 이금기 프리미엄 굴소스 1T이금기 중화두반장 소스 1T다진 돼지고기 300g, 연두부 2팩대파 2대, 홍고추 3개, 식용유 약간소금.후추 약간, 다진 마늘 1T 청주 1/2C, 설탕 1T, 고추기름 약간물녹말 3T *.. 더보기
만두국 황금레시피 * 얼큰한 매운 만두국 간단하게 만들기 "이렇게 추운 날은 뜨끈한만두국이 최고지?!!ㅎㅎ" *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘부터 살얼음이 얼기 시작해첫눈이 내린다는 소설, 본격적인 추위가시작된다고 하는데요.... 우리 잇님들의 겨울! 어떻게 보내고 계신가요? *역시 이 구역의 먹보스소스킹은 뜨끈한 음식으로추위를 이겨내야겠죠?? :) 얼큰한 매운 만두국 간단하게 만들기매운 만두국 황금 레시피 오늘 소스킹이 소개해드릴 메뉴는매콤한 맛이 시원~한 만두국 입니다. 한 입 가득 뜨거움이 넘쳐흐르는얼큰한 매운 만두국 만들기! 초간단 만두국 레시피 지금 바로시작해 볼게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술이금기 중화 두반장 1 큰 술만두 8-10개, 대파 1/2대, 물 550ml양파 1/2개, 달걀 1개, 청양고추 .. 더보기
튀긴 꽃게를 두반장으로 매콤하게 볶아 술 안주로 딱! 매운 꽃게볶음 주말이 하루 밖에(?) 남지 않은 토요일 밤~ 매콤하게 맛있는 안주와 시원한 맥주 한잔 어떠세요? 이금기소스만 있다면 손님초대요리로도 손색없는 근사한 안주를 뚝딱 만들 수 있답니다. 튀긴 꽃게를 두반장으로 매콤하게 볶아 술 안주로 딱! 매운 꽃게볶음 Time 30~40분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 꽃게 2마리(400g) 양파 1/2개(100g) 마늘 2쪽(10g) 청양고추 1개 대파(흰 부분) 10cm 청주 1큰술 녹말가루 5큰술 식용유 1컵(튀김용, 200㎖) + 1큰술(양념용) 참기름 1작은술 양념 물 4큰술 올리고당 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 두반장 1큰술 후춧가루 1/4작은술 1. 꽃게는 조리용 솔로 깨끗이 닦고 양쪽 엄지손가락에 힘을 주어 몸통과 딱지를 분리해 주세.. 더보기
두반장으로 만드는 초간단 요리! 우리집 단골 반찬 매콤 감자볶음 바쁜 아침이나 늘어지고 싶은 주말엔 식사를 챙기기도 쉽지 않은데요. 간편하게 뚝닥 만들어 먹을 수 있는 반찬 레시피를 소개할게요. 두반장으로 만드는 초간단 요리! 우리집 인기반찬 매콤 감자볶음 솜씨가 없어도 맛있게 만들 수 있는 초간단 레시피~ 이금기 두반장소스 감자조림! 만들기 시작해 볼게요~ :: 재료 :: 감자1개 양파반개 청경채 이금기 중화 두반장 1큰술 들기름 1큰술 물 3큰술 감자는 반으로 자른 후 얄팍하게 썰어서 준비 합니다. 양파는 감자굵기와 비슷한 두께로 채썰어 준비해 주세요. 달군 팬에 들기름을 두르고 감자와 양파를 넣고 볶다가 물을 넣고 뚜껑을 덮은 후 약불에서 익힙니다. 감자가 살캉하게 익으면 이금기 두반장소스로 간을 맞추고 감자가 익을 때까지 잠시 뜸을 들입니다. 포실포실 감자가 .. 더보기
명절 남은 음식 활용하기! 얼큰한 두반전골 초간단 레시피 오늘은 명절 남은 음식을 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 소개해 드릴게요. 조금은 기름진 명절음식을 먹다가 두반장 한큰술 넣은 얼큰한 두반전골 맛본다면~ 기분 좋게 밥 한그릇 뚝딱~ 할 수 있겠지요^^ 명절 남은 음식 활용하기! 얼큰한 두반전골 :: 재료 :: 이금기 중화 두반장 남은 전 남은 탕국 청양고추 양파 고춧가루 남은 탕국에 두반장과 고춧가루를 풀어 보글보글 끓여주세요! 양파, 청양고추, 남은 전을 냄비에 예쁘게 올려담고~ 보글보글 끓여준 육수를 자작하게 부어줍니다. 보글보글~ 따끈하고 얼큰하게 끓여내면 완성이에요! 남은 전을 활용한 초간단 레시피~ 집에 있는 간단한 재료들과 남은 전 그리고 이금기 중화 두반장만 있다면 전골요리 전문가가 끓인 것 같은 맛을 즐기실 수 있답니다~! 위 내용은 "이금.. 더보기
야들야들~ 빨간~ 매운 등갈비 조림! 매콤 양념 만들기 황금레시피 귀성길이 시작된 설 연휴 전 금요일입니다! 설레는 마음으로 귀성길에 나선 분들도 계실 것 같고, 오랜만에 만나는 친척, 지인들 맞을 준비에 부산하실 텐데요. 오늘은 명절에 가족 친지가 둘러앉아 맛있게 먹을 수 있는 매콤한 등갈비 요리를 소개해 드릴게요. 야들야들~ 빨간~ 매운 등갈비 조림! 매콤 양념 만들기 황금레시피 빨간 양념이 식욕을 자극하지요? 간장조림도 맛있지만 매콤하게 두반장 넣고 만든 등갈비 조림도 정말 맛있답니다! 등갈비에요. 고기가 너무 좋아 핏물은 따로 빼지 않고 바로 삶아서 조리했습니다. 생강 개, 마늘 6~7개, 대파 2뿌리, 월계수잎, 통후추를 넣고 30분정도 끓여주세요. 중간중간 생기는 거품은 걷어내 줍니다. 육수는 한컵정도 따로 받아서 준비해 주시고, 고기는 따로 건져두세요. 매.. 더보기
스트레스를 날려버릴 불금 메뉴! 매콤달콤 두반장 깐쇼새우 한주가 후딱후딱 지나가는 것 같아요. 월요일이 어제 같은데 오늘이 벌써 금요일입니다. 이번주는 날씨 때문에 애를 좀 먹은 거 같아요. 춥기도 하고 눈도 내리고 외출도 출근도 수월하지 않으셨을 텐데요. 한주의 스트레스를 훌훌~ 날려버릴 수 있는 맛있는 요리를 소개할게요. 스트레스를 날려버릴 불금 메뉴! 매콤달콤 두반장 깐쇼새우 남녀노소 누구나 좋아하는 새우요리에요. 이금기 중화 두반장으로 간편하게 만든 소스로 매콤한 맛이 매력적인 깐쇼새우~ 지금부터 만들어 볼게요! :: 재료 :: 중새우 10마리 전분가루 100g 식용유 1L 소금 후추 피망 잘게 썬 것 소스 이금기 중화 두반장 4큰술 물 2큰술 꿀 4큰술 새우는 이쑤시개를 이용해 내장을 제거하고 등에 칼집을 넣어 손질해주세요! 소금, 후추, 전분가루를 .. 더보기
개운하게 깊은 매운맛이 좋은 두반장 바지락 순두부찌개 직장인들이 좋아하는 식사 메뉴 중에 하나가 바로 순두부찌개라고 해요. 따끈하면서 얼큰한 국물에 부드러운 순두부의 식감이 인기의 비결이 아닐까 해요. 사실 순두부찌개는 집에서도 많이 해먹는 메뉴 중 하나인데요. 입맛도 살리고 추운 날 따뜻하게 몸을 데우는 데도 그만이죠. 오늘은 이금기 중화 두반장으로 만든 양념장으로 깊으면서도 개운한 매운 국물이 일품인 두반장 바지락 순두부찌개를 끓여볼게요. 개운하게 깊은 매운맛이 좋은 두반장 바지락 순두부찌개 :: 재료 :: (2인분 기준) 순두부 1봉 해감된 바지락 120g 달걀 1개 대파나 쑥갓 약간 진간장 양념 이금기 중화 두반장 1큰술 고추씨오일, 참기름 1/2큰술씩 국간장 1큰술 다진파 1큰술 (진간장을 마지막 간 볼때 취향에 따라 사용하시면 됩니다) 얼큰한 국.. 더보기