해물라면 누룽지탕
라면의 또다른 모습! 해물라면 누룽지탕 레시피 이미 튀겨낸 라면을 다시 튀긴다는것은 조금 번거로운 과정이지만... 약간의 수고와 손질만 더하면 라면도 훌륭한 고급 중화요리로 재탄생할수있지요 :) 보기만해도 입에서 살살 녹을듯한 해물 라면 누룽지탕, 한번 만들어볼까요? + 해물 라면누룽지탕 재료 + 요리재료새우-30g, 오징어-50g, 마늘-3쪽, 양파-1/2개 홍피망 1/4개, 표고버섯-3개 , 청경채-2개, 라면 두반장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 설탕약간, 후추 약간, 전분, 고추기름 준비된 라면은 끓는물에 익혀주세요. 재료를 깨끗이 씻어 준비해 줍니다. 기호에 맞게 야채나 해물은 추가하시면 될 것 같습니다. 야채들은 사진처럼 정사각형 한입 크기로 썰어줍니다. 오징어는 내장쪽에 x자로 잔 칼집을 넣어..
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매콤한 가지튀김 비빔라면
두반장 비빔소스 같은걸 끼얹었나? 가지튀김 비빔라면 레시피 ! 꼬들꼬들한 라면을 칼로리 걱정을 덜면서 배불리 먹을려면 역시 야채를 듬뿍 곁들이는 방법이 좋겠죠? 시원한 비빔라면이 아닌 따뜻하면서 매콤한 이금기 두반장 소스를 끼얹은 비빔라면을 만들어볼거예요. 가지는 먹기 좋게 잘라서 바삭하게 튀겨내고 ~ 라면은 삶아서 찬물에 헹궈 쫄깃하게~ 뜨거운 두반장 소스를 주르륵 끼얹어 먹으면 별미로 최고! + 매콤한 가지튀김 비빔라면 재료 + 라면 1개, 가지 1/3개, 양파 1/2개, 다진 마늘 1/2수저, 계란1개(흰자만) 다진 파 1수저 비빔소스 : 이금기 두반장 1수저, 물 종이컵으로 2컵, 올리고당 1수저, 설탕 1수저, 고추장 1/2수저 이금기굴소스 1수저, 고춧가루 1수저, 물전분(전분가루 1 : 물 ..
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볶음라면요리 ~ 초간단 채소볶음라면
볶음라면요리 ~ 초간단 채소볶음라면 비빔면같긴한데 뭔가 맛이 다른 볶음라면 요리를 준비해보았어요. 라면과 함께 채소가 주가 되어 살도 덜 찔거같고, 매콤하면서 달콤한 맛이 딱 봄에 잘 어울리는 초간단 라면요리 채소볶음라면!! + 채소볶음라면 재료 + 라면사리 1개, 청경채 2개, 당근 1/3개, 표고버섯 1개(다른 버섯으로 대체 가능) 양파 1/2개, 소금/후추 약간씩, 통깨 약간, 마늘 1/2스푼, 다진파 1스푼 소스 : 이금기 중화 두반장 1스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 1스푼, 참기름 1/2스푼, 간장 1스푼, 후추 약간 함께 넣어줄 야채를 준비해주세요. 청경채를 깨끗하게 손질해주시고 표고버섯, 양파, 당근은 채쳐서 준비해주시면 OK! 팽이버섯을 넣어주셔도 좋구요, 생파슬리가 있으시면 함께 볶아주시는..
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