김치볶음밥 치즈볼 * 불금엔 저녁 메뉴와 맥주 한 잔!
맥주가 생각나는오늘 저녁 메뉴김치볶음밥 치즈볼 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 즐거운 금요일이네요~이웃님들은 오늘 저녁 메뉴생각해 두신 거 있나요? 불금이라면 역시술과 함께 할 수 있는저녁메뉴죠!ㅎㅎ 그래서 오늘은맥주와 잘 어울리는저녁 메뉴를 가져왔어요! 겉은 바삭하고,속은 치즈로 가득 찬김치볶음밥 치즈볼인데요! 두반장을 넣어 감칠맛과매콤함을 살려주었어요! 소스킹의 저녁 추천 메뉴그럼 지금 시작하겠습니다! * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,다진 김치 180g, 밥 300g,계란 3개, 모짜렐라 치즈 250g,빵가루 250g, 밀가루 50g,식용유 약간, 파슬리 약간 달군 팬에 식용유를둘러주세요. 다진 김치, 밥을 넣어볶아주세요. 이금기 중화 두반장을 넣고좀 더 볶아주세요. ..
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[에어프라이어 레시피] 크림새우 * 초간단 에어프라이어 맥주안주!
에어프라이어 안주 추천겉바속촉! 크림새우 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 불금맞이혼술 하시는 분들을 위해뚝딱 만들기 좋은에어프라이어 안주 레시피를소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로제철 새우를 활용한크림새우입니다! 겉은 바삭하고, 속은 촉촉해맥주 안주로 이만한 게 없습니다~ 감칠맛과 고소함이 폭발하면맥주와 더욱 잘어울리잖아요!ㅎㅎ 그래서 오늘 안주 레시피에는이금기 농축치킨스톡을반죽에 사용했어요ㅎㅎ 겉바속촉 크림새우 만들기!지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 농축치킨스톡 1작은술, 새우 12마리, 양상추 1/4개,물 1컵, 튀김가루 1.5컵,전분 0.5컵 * 소스 재료 마요네스 4큰술,연유 3큰술, 레몬즙 2큰술 1새우는 손질해 물기를 제거하고,양상추는 적당한 크기로..
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깐풍 만두 * 초간단 맥주 안주로 불금 보내기!
간단한 맥주 안주깐풍 만두 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 불금에 어울리는맥주 안주 레시피를 가져왔어요 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡행복한 김여사님의 깐풍 만두를소개해드리려고 합니다 :) 굴소스를 활용해쉽고 빠르게 만들 수 있는맥주 안주인데요! 역시 감칠맛 내는 데에는굴소스만 한 게 없는 것 같아요~ 소스킹의 안주 추천!그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 냉동 만두 6개, 양파 1/4개,청양고추 1개, 건고추 1개,땅콩분태 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/4큰술,간장 1/2큰술, 물 1/2큰술,설탕 1큰술, 식초 1큰술 1양파는 크게 다져주고 청양고추, 건고추는 송송 썰어주세요 2냉동 만두는 오븐에 15분 정도구워 준비해 주세요. 3이금기 ..
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삼겹살 숙주볶음 * 밖에서 먹던 술안주 집에서 만들기!
술안주 베스트 메뉴삼겹살 숙주볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집에서 술안주로만들 수 있는 요리를 가져왔어요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡보라공주님의 삼겹살 숙주볶음을소개해드리려고 합니다~ 제가 평소 술안주로즐겨 먹던 메뉴이기도 한데요~돼지고기의 느끼함을 숙주가 잡아주어조합이 좋았던 것 같아요ㅎㅎ 그 맛있는 안주를이금기 프리미엄 굴소스와집에 있는 소스로 만들 수 있어요! 소스킹의 술안주 추천!지금 바로 소개할게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,삼겹살 3줄, 미향 200ml, 당근 1개,양파 2개, 다진 마늘 3큰술, 후추 약간,대파 2대, 숙주 한 줌, 소금 약간, 부추 1단,올리고당 1큰술, 깨소금 약간 1삼겹살은 한 입 크기로 썰어 미향..
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