굴소스 멸치볶음 * 먹어도 먹어도 안 질리는 밑반찬 만들기
자꾸만 손이 가는마성의 밑반찬!멸치볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 먹어도 먹어도안 질리는 밑반찬이죠, 멸치볶음 만드는 법을소개해보겠습니다~ 여러분은 멸치볶음을 만들 때어떤 양념을 사용하시나요? 보통 간장과 물엿,참기름을 사용하실 거예요~ 저는 여기에 굴소스를 더해깊은 감칠맛을 끌어올렸습니다! 그럼 자꾸만 손이 가는마성의 밑반찬 만들기!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 꽈리고추 5개, 중멸치 50g,통깨 1작은술, 참기름 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더양조간장 1작은술,물 1큰술, 청주 1큰술,올리고당 1큰술 1 꽈리고추는 꼭지를 떼고2~3등분 해주세요. 2냄비에 양념 재료를모두 넣고 골고루 섞어주세요. 3②의 냄비를 센 불에..
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마늘콩소스 두부구이 * 밑반찬으로 최고! 고소한 두부구이
밑반찬으로 좋은 두부요리,마늘콩소스 두부구이 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 밑반찬 레시피를하나 소개하려고 합니다~ 여러분의 최애밑반찬은 무엇인가요? 저는 두부 반찬을정말 좋아해요ㅎㅎ 두부 반찬이라고 하면두부부침부터두부조림까지가리지 않는데요, 그중에서 바삭하게 구운두부구이는 저의 최애두부 요리입니다 : ) 그럼 소스킹 최애 두부 요리!마늘콩소스 두부구이 레시피,지금 바로 소개하겠습니다~ * 메인 재료 두부 큰 팩 1팩(부침용, 300g),쪽파 2줄기, 소금 0.5작은술,녹말가루 2큰술, 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 0.5작은술,이금기 중화 마늘콩소스 2작은술,설탕 1큰술, 녹말가루 1큰술,고추장 2큰술, 물 100㎖, 다진 마늘 1작은술 1두부는 사방 ..
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오징어 돌나물 무침 * 봄철 입맛 살려주는 초간단 밑반찬 만들기
봄나물을 활용한간단한 반찬 레시피!오징어 돌나물 무침 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 봄나물을 활용해간단한 반찬을만들어보겠습니다~ 그 주인공은 바로돌나물인데요, 쫄깃한 반건조 오징어까지 더해다양한 식감을 즐길 수 있는레시피예요 : ) 양념은 두반장과식초, 설탕으로 만들어매콤 달콤 새콤! 나른한 봄 날씨에입맛 돋우는 맛이에요~ 그럼 돌나물을 이용한밑반찬 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 반건조 오징어 1마리,돌나물 120g, 양파 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,고춧가루 1작은술, 식초 1큰술,설탕 1큰술, 통깨 1작은술 1양파는 길게 썰고,반건조 오징어는한 입 크기로 잘라주세요. 2분량의 양념 재료를모두 섞어주세요. 3씻은 돌나물에 양파,반..
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