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양배추 요리

양배추 스테이크 * 부담없는 저녁메뉴로 추천 칼로리 걱정 NO! 포만감 제대로 느껴지는 양배추 스테이크 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 양배추를 활용해 스테이크를 만들어볼게요~ 양배추로 어떻게 스테이크를 만들어? 하시는 분들도 계실 것 같은데요 :) 오늘 레시피는 포만감은 제대로이지만 칼로리 부담이 없어 다이어트하시는 분들에게도 아주 좋은 저녁 메뉴입니다 :) 양배추 스테이크의 소스로는 이금기 프리미엄 굴소스를 활용했는데요~ 굴소스의 감칠맛이 양배추 스테이크 맛을 한 층 UP! 시켜주었어요 ㅎㅎ 다이어트 식단은 물론 건강한 저녁 메뉴로 추천하는 양배추 스테이크 레시피 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 양배추 1/2개, 소금, 후추 약간, 오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라 70g, 체더치즈 1장, 로즈마리 약간, 크러쉬드 페퍼론치노 0... 더보기
양배추 덮밥 * 요알못도 100% 성공하는 간단 요리! 쉬워도 너무 쉬운 간단 요리!양배추 덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 양배추 요리를하나 소개해보겠습니다 : ) 보통 양배추를 한 통 사면많이 남게 되잖아요~ 특히 혼자 사는 저는양배추 한 통 먹는데2주일은 걸리더라고요ㅎㅎ 그래서 자연스럽게다양한 양배추 요리를찾아봤는데요, 그중 간단하고 정말 맛있는한 그릇 요리가 있더라고요! 그 레시피가 바로양배추 덮밥입니다~ 그럼 소스킹 추천 간단 요리,지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 양배추 1/8개, 쪽파 2줄기,청양고추 1개, 홍고추 1/3개,다진 돼지고기 100g밥 1공기, 계란 1개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,다진 마늘 1/2작은술,후춧가루 약간, 참기름 약간,통깨 약간 1홍고추, 청양고추는어슷하게 썰고쪽.. 더보기
오꼬노미야끼 만들기 * 가쓰오부시가 살랑살랑, 단짠단짠 소스까지~ 안녕하세요 소스킹입니다 :-)다들 즐거운 주말 보내고 계시나요? 소스킹은 오늘 친구들을 불러서 집에서간단하게 팟티 팟티를 즐기기로 했답니다~ 시원한 맥주와 함께 먹으면 딱 좋은뜨끈 뜨끈~ 그리고 달큰 짭짤한 맛! *다 먹고 나니까,이걸 동영상으로 찍어서우리 잇님들께 보여드렸으면...라는 생각이 드네요.. ㅠ.ㅠ (아쉽) 가쓰오부시가 살랑살랑, 단짠 소스까지?! 집에서 오꼬노미야끼 만들기! 오꼬노미야끼의 뜻!혹시 우리 잇님들 알고 계신가요? 오꼬노미! 좋아하는 것은야끼! 굽다! 좋아하는 다양한 재료를 넣어굽는다는 것을 뜻하는데요 :) *자 그럼 소스킹이 좋아하는 재료를팍팍 넣은 소스킹의 오꼬노미야끼~지금 바로 만들어 볼게요 :-) 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술양배추 10장.. 더보기
양배추 닭고기덮밥 * 포슬포슬 밥 위에 달큰짭쪼롬한 덮밥 소스가 촤르르~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 우리 모두가 함께 기다렸던!금요일입니다!! (다들 소리 질러~~~) 불금, 오늘 우리 잇님들의계획은 어떻게 되세요?? 저는 이번 주는 유독 피곤한 탓에친구들을 만나서 거나하게 먹는 것보다는집에서 간단하게 혼술 하려 해요 ㅎㅎ (소스킹은 알고 보면 혼술 덕후랍니다 ._. ) 혼술에는 역시 간단하게반주가 최고라고 생각해요! ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의혼술 안주, 반주에 딱 좋은오늘의 레시피 :D 포슬포슬한 밥 위에달큰짭쪼름한 덮밥이 촤르륵~ 양배추 닭고기 덮밥 소스와 함께 촉촉한 밥 한 숟가락 먹고시원한 맥주 한 잔 마시면... 캬~ ㅎㅎ *자 그럼, 지금 바로양배추 닭고기 덮밥레시피를 시작해 볼까요?! 따뜻한 밥 2 공기,닭가슴살 혹은 닭안.. 더보기
뚝딱을 한끼한다! 초간단 닭고기 덮밥 먹고가세요 :) 안녕하세요 소스킹이예요 :) 살랑살랑 봄이라 그런지, 요즘 입맛이 없는게...살빠질것 같은 기분이예여 :-( (소스킹이 입맛이 없다는거 자체가 좀 웃긴가요??ㅎㅎ) 여러가지 레시피를 찾아 보다가오늘은 닭고기활용 레시피를 찾았어요 그 이름은 바로바로~굴소스 치킨양배추 덮밥!!! 한 해 한 해 지날수록 좋아지는 야채가 많은거 같아요어릴때는 그렇게 싫던 양배추였는데,이제는 볶아먹어도 삶아먹어도 맛있어요 :) 하하하 닭가슴살과 양배추를 함께 조리하니까달큰한 맛이 한 층더 올라와서 너무 맛있었어요 자! 그럼 본격 다이어트 식품!닭가슴살 요리 시작 해볼게요 :) [재료]찬밥 (1공기), 닭가슴살, 양배추양파, 쪽파, 식용유 [밑간, 소스재료]이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,이금기 시즈닝 맛간장 2큰술,맛술, 마늘, .. 더보기
[집밥 리얼스토리] 스물일곱번째 이야기. 5분이면 뚝딱! 즉석반찬 만들기 양배추 생채/양배추 무침 학창시절을 되돌아보면 형제들이 많다보니 아침시간은 늘 전쟁 같았어요. 일어나는 것도 씻는 것도 특히 엄만 새벽부터 정지서 폭풍같은 손놀림으로 준비를 하셨는데요. 아침상부터 해서 도시락까지 준비하시려면 정말 손이 네개라도 모자를 정도였어요. 그럴때마다 유용하게 쓰인 밑반찬들이 몇개 있는데요. 오늘은 그 중 하나를 소개할까 합니다. [집밥 리얼스토리] 스물일곱번째 이야기 5분이면 뚝딱! 즉석반찬 만들기 양배추 생채/양배추 무침 된장찌개 보글보글 끓이는 동안 뚝딱 만들 수 있는 반찬 양배추 생채에요. 보통 무를 가지고 생채를 많이 만드는데, 요 양배추로도 생채를 만들면 무척 맛있답니다. 냉장고에 보관해서 먹어도 되지만 먹을 때, 그때그때 해 먹으면 제일 맛나구요. 양배추는 위장에도 좋아 장 기능이 약한 분에게.. 더보기
아삭아삭 맛있는 걸~ 양배추 볶음 지난 번에 만들어 두었던 고추기름을 다 사용해서어제는 다시 고추기름을 만들어 놓았어요.고추기름이 있으니 뭔가 만들어야만 한다는 생각이 자꾸 들어양배추를 볶아서 간단한 반찬을 준비했어요. 음~ 매운 고추가 빠지면 왠지 서운해~양배추랑 고추랑, 버섯까지 넣어서 휘리릭 볶아썰렁한 식탁에 올려 놓았더니 맛있게들 먹더라구요. 고추기름을 넣으면 매콤한 맛이 서서히 올라와서 좋아요.그래서 가끔 볶음 요리를 할 때 고추기름을 넣어서 볶아내곤 한답니다.아삭아삭한 양배추가 주인공인 볶음요리~ 소개할게요^^ [재료]양배추 큰 것 1/4통, 새송이버섯 1/2개, 당근 1/3개, 통마늘 3쪽, 청양고추 1개고추기름 2Ts, 굴소스 2Ts, 미림 1Ts, 간장 1ts, 후추가루, 통깨, 검은깨, 참기름 1/2ts 양배추가 위에 .. 더보기
다이어트요리 ~ 굴소스로 맛을 낸 돼지고기 양배추볶음 맛있는 양배추볶음 / 등심요리 / 돼지고기 양배추볶음 / 양배추쌈을 참 좋아해서 양배추를 한통씩 사오는데 쌈해먹고 남는 양배추로 뭘 해먹을까 생각하다 한번 만들어봤어요! 양배추... 맛도 있는데 칼로리가 완전 낮아서 다이어트 식으로도 짱이죠~ 씹히는 맛이 고소한 돼지고기 등심과 아삭아삭 봄내음 나는 양배추 볶음으로 건강하고 맛있는 다이어트 합시다 :D + 돼지고기 양배추볶음 재료 + 돼지고기 등심,양배추,피망,양파,굴소스 돼지고기는 간장,마늘,후추로 밑간을 한후 볶아주세요. 양파,파프리카넣고 볶다가.... 마지막에 양배추를 넣어 볶아요. 양배추는 많이많이.. 요기에 이금기 프리미엄 굴소스 한스푼! 너무너무 만들기 간단하지만 정말 맛있는 양배추볶음 요거 하나면 밥한그릇 뚝딱이예요.. :) 더보기