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오늘저녁뭐먹지?

두부 참치 덮밥, 간단하게 만들 수 있는 한 그릇 요리 간단한 덮밥 레시피두부 참치 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제철 참치와각종 야채들을 활용한든든하고, 맛있는 저녁 메뉴를만들어볼게요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로두부 참치 덮밥이에요~ 제철 참치, 부드러운 두부와황두장과 치킨스톡의 감칠맛이잘 어울리더라고요 :) 어떻게 만들었는지 궁금하시죠? 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 참치 180g, 두부 1/2모,애호박 1/2개, 팽이버섯 1/2봉,대파 1/2대, 양파 1/2개, 물 100ml * 양념 재료 이금기 농축치킨스톡 1작은술,이금기 황두장 2큰술,다진마늘 1작은술,홍고추 1개, 청양고추 1개 1양파, 팽이버섯, 애호박,홍고추, 청양고추는잘게 다져주세요. 2대파는 송송 썰어주고참치와 두부는 깍둑 썰어주세요. 3기름을.. 더보기
닭갈비 크림 파스타 * 닭갈비와 파스타의 만남! 이색 파스타 레시피닭갈비 크림 파스타 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 평소 즐겨 먹던메뉴 두 가지를 섞은퓨전요리 레시피를 준비했습니다~ 그 주인공은 바로닭갈비 크림 파스타인데요. 매콤하면서도 감칠맛 도는 양념과닭갈비, 파스타 면이 잘 어울리더라고요~ 제가 좋아하는 닭갈비와 파스타를한 번에 먹을 수 있다는 게정말 좋은 것 같아요! 이 맛있는 닭갈비 크림 파스타는3가지의 이금기 소스만을 활용했어요~ 어떤 소스인지 궁금하시죠?그럼 지금 바로 만들어볼게요 :) * 메인 재료 이금기 농축치킨스톡 1/2 작은술,닭 350g, 스파게티 면 140g,크림소스 200g, 마늘 3알,깻잎 2장, 양파 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술.. 더보기
깍두기 볶음밥 * 삼겹살이 듬뿍 초간단 볶음밥 레시피 맥주와 잘 어울리는 초간단 요리 깍두기 볶음밥 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 저는 원래 오늘 고등학교 친구들과의 모임이 몇 달 전부터 약속되어 있었는데요! 가급적 외출을 자제하는 게 좋을 것 같아 일정을 취소했어요~ 그래서 오늘은 집에서 밀린 집안일도 하고 영화 감상도 하며 시간을 보낼 예정이에요! 저녁에는 간단하게 만들 수 있는 요리와 함께 혼맥을 즐길예정인데요!ㅎㅎ 제가 오늘 저녁으로 먹을 요리는 바로 깍두기 볶음밥입니다! 지난번 집에 있는 재료들로 뚝딱 만들어봤는데 생각보다 맛있어서 만족했던 요리거든요! 그 주인공은 바로 깍두기 볶음밥입니다 :) 깍두기 볶음밥 비주얼이 어떤가요? 볶음밥이 또 맥주랑 잘 어울린다는 거 알고 계셨나요? 한국 사람이라면 누구나 좋아할 만한 깍두기와 삼겹살이 주재.. 더보기
굴소스 짜장 * 푸짐하고, 신선한 재료를 활용한 저녁 메뉴 푸짐하고, 신선한저녁 메뉴 만들기굴소스 짜장 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제는 칼퇴근 후퇴근길에 마트에 들러간단한 재료들을사서 들어갔어요 :) 배달음식보다는집에서 만들어 먹는 게훨씬 더 안심되는 요즘이죠! 그래서 당분간 저녁은집에서 먹기로 결정했어요~ 여러분들은 중식 메뉴 중어떤 메뉴를 좋아하시나요? 저는 아무래도 기본 중에 기본!짜장면을 제일 많이 먹는데요! 짜장밥을 먹을까 하다가면으로 선택했습니다!ㅎㅎ 제가 만든 요리는굴소스 짜장인데요! 신선한 재료들을 듬뿍 넣고볶아주었어요!ㅎㅎ 건강한 재료들을제가 직접 손질하고그 자리에서 조리하니더욱 안심되더라고요 :) 굴소스 짜장에 들어간 소스는이금기 프리미엄 굴소스,이금기 팬더양조간장,이금기 원스텝 춘장인데요! 이 세 가지로 소스로만굴소스 짜장면을만.. 더보기
꼬막 비빔밥 * 2월의 제철 식재료 꼬막을 활용한 매콤 비빔밥 직장인 스트레스매콤한 요리로 날려버리자!꼬막 비빔밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 저는 평소에 퇴근 후집에서 만들어 먹는 저녁을좋아하고, 즐기는데요!ㅎ 최근에 바빠서그렇게 하지 못한 것 같아어제는 맛있는 저녁을만들어 먹었어요! 어제 만들었던저녁 메뉴의 주재료는바로 꼬막인데요! 제철 음식 꼬막을 활용한매콤한 꼬막 비빔밥입니다 :) 계란으로 곰돌이를 만들어올려봤는데, 어떠세요?귀엽지 않나요?ㅎㅎ 꼬막에는 단백질과 비타민,필수 아미노산이 균형 있게들어있다고 하네요! 그런 꼬막에이금기 중화 두반장,이금기 팬더양조간장을 활용해짭조름함과 매운맛을팍팍 추가해줬어요! 일 때문에 쌓인 스트레스가한방에 날아가는 것 같은매콤함이었습니다!ㅎㅎ * 재료 꼬막 500g, 홍고추 1개,부추 100g, 청양고추 1개,체다 .. 더보기
오겹살 배추쌈 * 돼지고기로 만드는 쌈요리 든든한 저녁메뉴 추천오겹살 배추쌈만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 저희 집에 조카녀석이놀러 오기로 했는데요! 맛있는 저녁을 만들어 주려고저녁메뉴를 고민하고 있었는데오늘은 꼭 오겹살이먹고싶다고 하네요! 그래서 예전에 만들어저녁으로 맛있게 먹었던오겹살 배추쌈이 떠올랐습니다! 조카 입맛을 알기때문에분명 좋아할 것 같았어요!ㅎㅎ 오겹살 배추쌈에는다섯 가지의 이금기 소스가들어가는데요!ㅎㅎ 맛있는 소스가다섯 가지나 들어있어다른 반찬은 필요 없는 것 같아요~ 쌈까지 미리 만들어 둔쌈요리 이기 때문에먹을 때마다 쌈을 싸는번거로움도 줄일 수 있죠!ㅎ 그럼 오겹살 배추쌈 레시피지금 바로 소개해드릴게요! * 메인 재료 오겹살50g,표고버섯 50g,초고 버섯 50g,느타리버섯 50g,죽순 50.. 더보기
달걀찜 * 15분 안에 반찬 겸 술안주 뚝딱 만들기! 간단한 반찬메뉴,혼술 안주로 추천달걀찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘이 입춘이라는 거모두 알고 계셨나요? 날씨가 아직 많이 추워입춘이라는 사실이믿기지 않는데요!ㅎ 이럴 때일수록 감기조심하셔야 합니다! 그래서 오늘은뜨끈하게 먹을 수 있는반찬 겸 혼술 안주인달걀찜을 소개해드리려고 해요 이금기 황두장과이금기 프리미엄 굴소스,이금기 팬더양조간장을황금비율로 넣어주었기 때문에일반적으로 먹었던 달걀찜과는확실히 다른 맛일거예요!ㅎㅎ 15분이면 완성하는초간단 조리과정이라쉽게 따라 하실 수 있을 거예요! 그럼 달걀찜 레시피지금 바로 소개해드릴게요! * 메인 재료 달걀 3개, 샬롯 10g, 파 10g,물에 불린 건새우 10g * 양념 재료 이금기 황두장 20g,이금기 프리미엄 굴소스 5g,이금기.. 더보기
김치 삼겹 밀푀유 * 굴소스 하나로 밥도둑 김치찌개 만드는 법 오늘 저녁 메뉴가 고민이라면?15분 만에 완성하는 자취생 요리!삼겹살 듬뿍 김치찌개 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨 먹는삼겹살 요리를 소개하겠습니다. 저는 집에서 삼겹살을자주 구워 먹는데요,항상 조금씩 남더라고요~ 그럴 때마다 만드는 삼겹살 요리!김치 삼겹 밀푀유입니다 : ) 메뉴명이 좀 생소하시죠?말 그대로 김치와 삼겹살을밀푀유처럼 겹겹이 쌓은김치찌개라고 생각하시면 돼요ㅎㅎ 만드는 법이 정말 쉬워자취생 요리로 딱! 그럼 삼겹살 듬뿍김치찌개 만드는 법,지금 바로 시작합니다~! 먼저 김치와 삼겹살을 겹겹이 쌓아적당한 크기로 썰어주세요. 그리고 물 한 컵을 준비합니다. 준비된 물에이금기 프리미엄 굴소스 1큰술과고춧가루 1큰술을 넣어주세요. 설탕도 반 큰술 넣고잘 저어줍니다. 그리고 .. 더보기

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