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요리사이트

기름기 없어 마음껏 먹을 수 있는 간단 레시피. 저수분 잡채 추석이 얼마남지 않았어요. 벌써부터 어머님들께서는 추석장 보랴 집안 정리하랴 무척 바쁘실 텐데요. 오늘은 그런 수고를 조금이나마 덜 수 있는 레시피를 하나 소개해 드릴게요. 시간도 절약하고 손도 덜 수 있는 저수분 잡채에요. 재료를 따로 볶지 않아도 되도록 압력솥을 이용한 요리 방법인데요. 조리시간도 훌쩍 줄었답니다. 기름기 없이 마음껏 먹을 수 있는 간단 레시피 저수분 잡채 .. 재료 .. 당면 150 g 느타리버섯 한줌 쪽파 양파반개 소고기 50g 당근1/4개 부추한줌 표고또는 목이버섯 약간 참기름, 식용유 약간씩 양념장 이금기 중화 맛간장간장 4스푼 설탕2스푼 참기름 참깨 후추 당면은 뜨거운 물에 30분 불려 주세요. 모든 재료는 길이를 맞춰 채썰어 주네요 압력솥에 식용유 2스푼 참기름 2스푼을 넣.. 더보기
하나씩 뜯어먹는 재미~ 감자로 만든 영양간식! 홈메이드 아코디언 감자 감자로 만드는 맛있는 간식! 큼직하고 예쁜 감자 몇개 골라서 만든 아코디언 감자 레시피를 소개할게요. 아이들 간식으로 정말정말 인기만점인 메뉴인데요. 집에서 직접 만들어 준다면 더 좋겠지요? 술안주나 어른들을 위한 간식으로도 좋답니다. 아코디언 감자 .. 재료 .. 감자 큰 것 3개 올리브오일 2~3Ts 가는 소름 적당량 파르메산 치즈 적당량 감자는 껍질째 깨끗이 씻어서 물기를 닦아주고 감자 아랫부분 양쪽에 나무젓가락을 놓아두고 0.15cm정도의 두깨로 얇게 썰어주세요. 감자 세개를 썰면서 시간이 얼마나 걸렸게요? 반나절을 뚝딱 보낸 느낌이었어요ㅎㅎㅎ;; 썰어놓은 감자 사이사이에 붓을 이용해서 올리브오일을 얇게 발라줍니다. 감자 아랫부분이 떨어지지 않게 사이사이 가는 소금을 조금 뿌려주세요. 파르메산 치.. 더보기
[9월 둘째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. :: 9월 둘째주 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 공개합니다 :: 9월 10일(목요일) 신림 현대아파트 9월 11일(금요일) 관악 벽산블루밍 9월 12일(토요일) 신림역 인근 9월 13일(일요일) 서울대입구역 인근 행사 진행 시간 오전 11시부터 오후 6시까지 *현창에서 맛있는 향기 솔솔 풍기는 이금기 푸드트럭을 찾아주세요^ㅁ^* 시식메뉴 굴소스 버섯볶음과 두반장 닭볶음탕 눈과 입이 즐거운 이금기 한식 요리 드시러 오세요! ※이금기 한식쿡방쇼는 맛 뿐 아니라 위생관리를 철저히 하고 있습니다.※ 2015/09/08 - [집밥 리얼스토리] - [집밥 리얼스토리] 스물여섯번째 이야기. 눅눅해진 김으로 만드는 초간단 밑반찬 김무침 더보기
오늘 점심 추천 메뉴! 뜨끈한 굴소스 순두부찌개 황금레시피 오늘 갑자기 공기가 많이 차가워진 것 같아요. 아침 출근길을 보니 많은 분들이 긴 옷을 입으셨더라구요. 날씨가 참.. 오늘이 백로라서 그런 걸까요? 쌀쌀한 바람이 부는 날에 생각나는 맛있는 메뉴를 하나 추천할까 해요. 소스킹은 비오는 날에도 요 메뉴를 즐겨 먹는 답니다~ㅎㅎ 다이어트 고단백 식품으로도 알려져 있는 순두부를 이용한 따끈한 국물요리 순두부찌개에요. 소스킹이 알려드리는 레시피 대로 차근차근 따라하시면 실패할 염려 없답니다^^ 자~ 그럼 이금기 굴소스로 감칠맛까지 더한 따끈한 순두부찌개 끓이러 가볼까요? 오늘 점심 추천 메뉴! 뜨끈한 굴소스 순두부찌개 황금레시피 Time 30~40분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 순두부 1봉(250g) 양파 1/4개(50g) 애호박 1/3개(90g).. 더보기
[~9/10] 선착순 20명 신규회원 이벤트 ▶ 우유 속 모카치노 증정! 9월 신규회원 이벤트 첫번째! 오늘부터 신규 가입하시는 선착순 20분께 우유 속 모카치노 기프티콘을 드릴게요! [이벤트 참여방법] 첫번째! 이벤트 기간 내에 소스앤쿡 신규회원 가입을 한다. '반가워요 굴반장' 덧글 남기기! 두번째! 아래 정보입력하기 박스를 클릭하여 배송정보를 입력한다. 끝! [이벤트 기간] 9월 7일 ~ 9월 10일 이벤트 기간 완료 후 선착순대로 경품을 발송해 드릴게요 ! * 우유 속 모카치노 (선착순 20명) * 상기 이미지는 실제와 다소 차이가 있을 수 있습니다. *상품의 이미지는 실제 제품과 다를 수 있습니다. *참여해 주신 분들 중 추첨을 통해 당첨자를 선정함을 알려드립니다. *기재된 기간이 지난 후의 참여는 인정되지 않습니다. 2015/09/08 - [이벤트/네이버 소스앤쿡].. 더보기
이금기 제품 카달로그부터 다양한 레시피북까지! 이금기 자료 받아가세요~ 이금기 자료 받아가세요~ 이금기 제품 카달로그부터 다양한 레시피북까지! 130년 소스명가 이금기의 모든 것을 한번에 살펴볼 수 있는 책자 파일을 무료로 받아가세요! 오랜 전통과 풍부한 스토리가 담긴 이금기 기업 브로슈어 (2015) 이금기가 어떤 기업인지 어떻게 제품을 만들고 전세계적으로 어떤 활약을 하는지 상세하게 적힌 이금기 이야기를 읽어보세요! 한국에서 판매되는 이금기 소스 제품의종류와 상세한 스펙이 담긴 이금기 제품 카달로그 (2017) 한국에서 판매되고 있는 이금기 소스의 모든 것이 담겨 있어요. 18가지 이금기 소스로 만든200여가지 레시피가 담긴 이금기 Cook book (2018) 이금기 중화 검은콩소스, 이금기 황두장 등 이금기의 모든 소스를100% 활용할 수 있는 비법이 들어가 있는 레.. 더보기
굴소스 삼선 누룽지탕 맛있게 만들기 굴소스 삼선 누룽지탕 레시피! 삼선이라는 게 해삼/새우/전복이라고 하더라구요. 요즘은 이 3가지 재료가 비싸기 때문에.. 그냥 해산물 종류로 3가지를 넣어서 만들면 삼선으로 쳐 준다고 하더라구요. 음... 한번 집에서 진짜 오리지날 '삼선' 누룽지탕을 만들어볼까요? + 삼선 누룽지탕 재료 + 누룽지, 해삼, 전복, 새우, 새송이버섯, 맛타리버섯, 은행열매, 홍고추, 청고추, 파, 부추, 마늘, 양파 고추기름, 이금기 굴소스, 이금기 검은콩 소스, 치킨스톡 해삼, 전복, 새우 등의 해산물은 적당히 잘라줍니다. 새송이 버섯과 맛타리 버섯(느타리 버섯 짝퉁), 은행열매, 빨간고추와 파란고추, 파, 부추, 양파, 마늘 등을 적당한 크기로 썰어서 준비했습니다. 고추기름에 다진마늘을 적당히 볶은 후 해산물과 채소를.. 더보기