요리사이트 썸네일형 리스트형 [이금기와 함께하는 출출한 레시피] 주먹밥 고로케와 양파초무침 나는 과연 누군가에게 고유명사였을까? 웹드라마 출출한 여자 시즌2 2화 고유의 맛 모두 보셨나요? 점심시간에 새 직장 면접을 보던 재갈재영의 전쟁같은 하루와 독일어 발음이 가슴 설레게 했던 유태오의 새로운 등장~ 그리고, 지친 하루 끝에 힐링처럼 다가왔던 주먹밥 고로케! 바삭하게 튀긴 주먹밥 고로케에 이금기 소스로 만든 특제소스를 싸악~ 붓는 장면... 침샘을 자극하는 장면이었지요 ㅠㅠ 식은 주먹밥의 새로운 변신~ 이금기 소스로 만드는 특제소스와 환상궁합인 주먹밥 고로케와 짭쪼름하면서 톡~ 쏘는 매콤상콤한 맛이 좋은 양파 초무침 집에서도 간편하게 따라하실 수 있도록 지금 바로 알려드릴게요! [이금기와 함께하는 출출한 레시피] 주먹밥 고로케와 양파 초무침 식은 주먹밥을 이용한 레시피인데요. 찬밥 남은 게 .. 더보기 [집밥 리얼스토리] 마흔다섯째 이야기. 향긋한 겨울제철요리 매생이국 끓이는 법 지난 주말에는 오랜만에 시장에 갔었어요. 장바구니를 털털털 끌고 가면서 엄마와 언니 뒤를 졸졸 따라다녔죠. -엄마, 이번엔 누구 제사야? -징조 할매 제사다 아이가. -아..그럼 오늘 제사 장 다 보는 건가? -어지간한 건 쪼매씩 사다나꼬, 필요한 거 몇가지만 사야지. 쌀쌀한 날이었지만 둘둘 싸매고 나선 장터는 안본 새 새로운 장꾼들이 많이 늘어서 원래 있던 가게와 함께 제법 북적이는 모습이었어요. 엄마가 고르는 동태를 같이 살펴보고 도시락 반찬에 쓸 미역줄기를 고르는 데 참견 한마디 해보기도 했어요. 장을 다 보고 나서는 어렸을 적부터 있었던 포장마차로 가서 튀김과 따끈한 어묵을 하나씩 먹었답니다. 별로 한 거 없이 시간만 축 낸 것 같지만, 마음이 편안해지고 충전이 되는 것 같은 소소한 시간이었어요... 더보기 10분완성! 초간단 간식만들기~ 매콤한 고추마늘소스 떡꼬치 안녕하세요~ 소스킹이에요. 한주의 피로를 날려버릴 금요일이에요.즐거운 금요일, 주말을 위한 계획이 있으신가요? 소스킹은 집에서 맛있는 것 해 먹으면서푹 쉴려구요. 오늘은 이금기고추마늘소스로 10분이면 뚝딱 만들 수 있는초간단 간식 레시피를 소개할게요. 10분완성! 초간단 간식만들기~매콤한 고추마늘소스 떡꼬치 아이들 간식으로도 좋고불금에 빠질 수 없는 간단한 술안주로도 정말 좋은고추마늘소스 떡꼬치! 만들기 시작해 볼게요~ :: 재료 :: 떡15개 양념소스이금기 중화고추마늘소스 1작은술올리고당 1큰술물 1큰술 꼬치에 떡을 나란히 꽂아주세요.달군 팬에 기름을 두르고 꼬치에 꽂은 떡을 살짝 튀기듯이 구워주세요. 노릇노릇~해지면뒤집어서 또 튀기듯이 구워주세요. 분량대로 .. 더보기 맛도 건강도 한번에 챙긴 한그릇요리! 굴소스 치킨양배추 덮밥 닭고기 좋아하는 분들 많으시죠?소스킹은 요즘 닭가슴살에 꽂혔답니다!닭가슴살은 퍽퍽해서~별로라고 얘기하는 분들도 계시죠^6 오늘은닭가슴살을 싫어하는 분들도빠져들 수 밖에 없는맛있고 부드러운굴소스 치킨양배추 덮밥 레시피를 소개할게요! 맛도 건강도 한번에 챙긴 한그릇요리!굴소스 치킨양배추 덮밥 굴소스의 감칠맛과부드럽게 익힌 닭가슴살,달짝지근한 양배추의환상의 조합~! 굴소스 치킨양배추 덮밥 만들기 시작해 볼게요. :: 재료 ::찬밥(1공기)닭가슴살 1쪽양배추 3장양파 1/2개쪽파 1쪽식용유 1큰술 밑간 재료이금기 프리미엄 굴소스 2큰술이금기 시즈닝 맛간장 2큰술맛술 1큰술마늘 1/2큰술감자전분 1큰술물 150㎖ 1. 양배추는 약 3cm크기의 정사각형으로양파는 약 0.5cm으로 채썰고쪽파는.. 더보기 [집밥 리얼스토리] 마흔네번째 이야기. 불 없이 만드는 초간단 밑반찬, 오징어채무침 -니 내일 도시락 뭐 싸갈거고?-있는 거 반찬 싸 가지, 뭐~ 출근할 때 가져갈 점심도시락 준비 때문에 냉장고를 열어보는 제게 툭~ 질문을 던지시는 엄마.알아서 잘 싸갈 것을 알면서도 신경이 쓰이시나 봐요. 학창시절 도시락의 반찬은 거의 같았어요.볶은 김치랑 감자볶음 그리고 계란프라이! 입에 맞는 반찬 하나만 있어도 밥 한공기는 거뜬히 먹었기 때문에좋아하는 반찬이 3가지나 있는 도시락은 언제나 맛있었어요.하지만 엄마 마음은 그게 또 아니었나봐요.매번 비슷한 반찬을 싸줬던 걸 지금도 가끔 미안해 하시거든요. 돌이켜보면,우리 형제들에할머니, 아빠까지엄마의 손길이 가야할 식구의 수가 많은 대가족이었음에도 불구하고,단 한번도 도시락을 거른 적이 없었어요. 난 엄마가 해준 그때 그 반찬이 정말 맛있었다고.밥 위에.. 더보기 쉽고 간편하게 끓이는 떡만두국 황금레시피! 굴소스 떡만두국 김치소가 넉넉하게 들어간 김치왕만두를 넣고얼큰하면서도 시원한 떡만두국으로한그릇 드셔보세요~ 쉽고 간편하게 끓이는 떡만두국 황금레시피!굴소스 떡만두국 김치의 얼큰함과 굴소스로 맛을 낸 개운한 국물맛이마음까지 따뜻하게 데워주는 것 같아요~ :: 재료 :: 김치왕만두 5개떡국떡 한줌건표고 채썬 것 약간멸치계란대파 약간이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술진간장 1큰술물3컵김 약간 냄비에 물을 3컵 정도 붓고 건표고와 멸치를 넣고 팔팔 끓여서 육수를 냅니다. 다 끓여지면 표고버섯과 멸치는 건져내고표고버섯은 마지막에 고명으로 함께 올려냅니다. 육수를 우려낼 동안 프라이팬에 계란을 황, 백지단으로 분리해서 부쳐줍니다. 부쳐진 황, 백지단을 식힌 후 5cm정도의 길이로 채썰어 줍니다. 육.. 더보기 비린내 안녕~ 부드러운 감자를 넣은 매콤 칼칼한 두반장 고등어조림 안녕하세요~ 소스킹이에요.2015년 12월의 마지막날이에요. 새해맞이를 한지가 얼마되지 않은 것 같은데,시간이 정말 빨리 지나가는 것 같아요. 매일매일 전쟁같은 하루를 치루며올한해 열심히 살아낸 여러분 모두께수고하셨단 인사를 전하고 싶어요! 비린내 안녕~부드러운 감자를 넣은 매콤 칼칼한 두반장 고등어조림 오늘 소개해 드릴 요리는 두반장으로비린내도 잡고 매콤칼칼한 맛까지 더한 두반장 고등어조림이에요.보통 고등어조림을 할땐 무를 많이 사요하시는데,이번 레시피에는부드러운 감자를 넣었답니다. 한해를 보내는 시원섭섭함을고소한 고등어로 만든 두반장 고등어감자조림으로달래보세요~ :: 재료 :: 고등어 한팩감자 2개양파대파홍고추 양념이금기 중화 두반장 1큰술간장 1올리고당 1물 한컵다진마늘 약간.. 더보기 제철요리! 꼬막 삶는 법과 이금기 맛간장으로 맛있는 꼬막무침 양념장 만들기 꼬막은 조개류 중에서도 단백질 함량이 많은데요.그냥 먹어도 맛있는 제철음식 꼬막이지만,영양도 챙기고맛있게 먹을 수 있는 방법을 알려드릴게요~ 이금기 맛간장을 이용한꼬막양념장 레시피도 공개합니다! 제철요리!꼬막 삶는 법과 이금기 맛간장으로 맛있는 꼬막무침 양념장 만들기 :: 재료 :: 꼬막소금이금기 중화 시즈닝 맛간장참기름통깨맛술고춧가루다진마늘 해감시킨 꼬막은 입이 벌어지면 얼른 불을 끄고 건져내 주세요. 싱싱한 꼬막을 삶았더니탱글탱글하면서 쫄깃~합니다. Tip꼬막을 삶을 때 해감을 잘못하면 모래가 씹히거나 해서정말 난감해지는데요.바닷물과 비슷하게 소금물로 해감해 주는 게 좋아요. 한쪽 껍질만 떼서 접시에 나란히 올려둡니다. 이제 꼬막 양념장을 만들어 볼까요? 그릇에.. 더보기 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 15 다음
