중화풍 부추 바지락 볶음
중화풍 부추 바지락 볶음 점심 맛있게 드셨나요? :) 건강식품 부추와 바지락이 만나면 특별한 요리가 됩니다~ 이번에는 굴소스 한 스푼, 노두유 한 스푼이 들어간 중화풍 부추 바지락볶음을 소개해드릴게요! + 중화풍 부추 바지락볶음 재료 + 바지락 300g, 물 3컵, 식용유 1큰술, 부추 100g, 참기름 1/2 작은술, 굴소스, 다진마늘 1큰술씩, 노두유 1작은술, 간장 청주 칠리페퍼 반 큰술씩, 설탕 1/2작은술 1. 바지락은 깨끗이 씻어 해감한 뒤 물을 넣고 끓여 입을 벌리면 건져 체에 밭쳐둡니다. 이때 조개 끓인 국물을 1/4컵 따로 준비해주세요. 2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 칠리 페퍼를 넣어 볶다가 나머지 소스 재료와 1의 조개국물을 넣어줍니다. 3. 2가 끓으면 1의 바지락을 넣고 소..
더보기
달걀말이김밥 & 고추잡채 가지구이
다이어트에도 완전 좋은 도시락 메뉴, 달걀말이김밥 & 고추잡채 가지 오븐 구이 현미밥이 들어가 건강에 좋고, 달걀 지단을 돌돌 말아 더욱 든든한 계란말이김밥과 후다닥 볶아낸 고추잡채를 꽉 채워 달걀물을 발라 오븐에 구운 가지오븐구이. 저지방 부위인 돼지고기 등심과 야채를 듬뿍 넣어 만들어 맛도 영양도 풍부한 저칼로리 식단이랍니다. + 달걀말이김밥 & 고추잡채 가지구이 재료 + 국내산 돼지고기 등심, 파프리카, 호박, 당근, 양파, 가지, 달걀, 현미밥, 생김 식용유, 이금기 바다향기 굴소스, 간장, 올리고당, 물녹말, 참기름, 깨 각종 야채는 손질하여 깨끗이 씻은후 채를 썰어 줍니다 팬에 기름을 두르고 돼지고기 등심을 넣은다음~ 미림을 살짝 넣은 후 후춧가루를 뿌리고 볶아줍니다. 여기에 채썬 야채를 넣고..
더보기
굴소스 참치 주먹밥 구이, 바다향기 가득한 맛~!
참치주먹밥구이 with 굴소스 주먹밥구이, 고소하게 지진 그 부분이 너무나 좋습니다. 여기에 고소한 참치와 굴 추출물 함량 75%의 바다향기 가득 굴소스를 넣어 냠냠 맛있게 만들어보았어요 :) 어때요 군침 돌죠~? 곧 다가올 5월 가정의 달 특별 간식으로도 정말 좋은 참치 주먹밥구이, 한번 만들어보죠! + 굴소스 참치 주먹밥구이 재료 + 참치 1캔, 밥 2공기, 당근 1/6, 피망 1/4, 호박 1/6, 이금기 바다향기 가득 굴소스 1큰술, 후추 약간 참치는 기름을 쪽~ 빼서 준비해주시구요. 야채들은 주먹밥에 넣기 좋게, 곱게 다져주세요. 기름을 두른 팬에 야채와 참치를 볶다가 굴소스와 후추를 조금 넣고 볶아주세요. 다 익었으면 참기름을 둘러서 마무리! 밥을 두껍지않게 깔아준 후, 준비한 주먹밥 속 재료..
더보기
20분안에 끝내는 초간단 잡채요리
번갯불에 콩 볶아먹듯 다다다다 빨리 만들어버리는 잡채 레시피 :) 바쁘고 정신없는 하루 하루.... 그렇지만 요리 욕심은 사라지질않네요. 그래서 재료와 조리방법이 간단한 레시피만 찾아다니게됩니다. 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 20분 잡채 !! 소고기와 계란지단, 시금치가 없더라도 충분히 맛있답니다. 20분만에 후다닥 끝내버리는 초 스피드 잡채, 한번 같이 만들어볼까요? + 20분 초 스피드 잡채 재료 + 당면두줌, 파프리카, 당근, 게맛살, 새송이버섯, 양파, 이금기 바다향기 가득 굴소스, 간장약간, 참기름, 다진마늘 버섯 투척~ 양파도 투~척~ 당근도 투하~! 모든 야채는 채 썰어 하나씩 팬에 볶아 줍니다. 당면도 삶아주시구요. 데친 당면은 찬물에 헹궈서 기름+간장+다진마늘 넣고 볶아 줍니다...
더보기
고등어 튀김 깐풍기 조림 레시피
등푸른 생선 고등어도 변신했다! 깐풍기 조림으로~ DHA가 풍부한 고등어는 건강에 매우 좋은 식품임에는 틀림없지만 한창 자라날 어린 아이들은 특유의 파란 등 껍질에 거부감을 갖고 먹지않으려고하지요. 그런 아이들에게 '고등어 = 맛있다'를 각인시켜줄만한 기똥찬 레시피를 가지고왔습니다. 고등어 튀김 깐풍조림으로 아이들에게 고등어를 먹여보세요. + 고등어 튀김 깐풍기 조림 재료 + 고등어 반마리, 파프리카 1/4, 양파 1/4, 대파 흰부분 1뿌리, 청양고추 1개 양념 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 고추가루 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 아가베시럽 1큰술, 식초 1큰술반, 맛술 1큰술, 핫소스 1/2큰술, 후추가루 약간 그외 고추기름 1큰술, 간마늘 1큰술, 참기름, 통깨 손질이 잘 되어있고 간도 알맞게 되어..
더보기
이금기와 함께 피크닉을~ 봄소풍 도시락 : 굴소스 주먹밥, 브로콜리 마늘볶음
4월, 이금기와 함께 맛있는 봄소풍 도시락 싸서 떠나요. 피크닉 : 굴소스 주먹밥, 브로콜리 마늘볶음 레시피. 귀엽고 깜찍한게 보기만해도 미소가 지어지는 도시락 :) 즐거운 봄 소풍에서 빼놓을 수 없는 재미죠. 보기에는 간단해보이지만 은근히 머리싸매게 만드는 봄소풍 도시락도 이금기 프리미엄 굴소스 하나 있으면 더욱 더 쉽고 맛있게 만들 수 있어요. 뾰로롱 짜자잔- 이금기와 함께 피크닉 도시락 레시피 한번 살펴볼까요? 봄소풍 도시락, 굴소스 주먹밥 재료 굴소스 1/2큰술, 피망 반개, 당근 1개, 양파 한개, 밥 한공기 굴소스 브로콜리 마늘볶음 재료 굴소스 1작은 술, 브로콜리 반개, 홍피망 반개 자~ 먼저 주먹밥을 만들어볼까요? 피망,양파,당근을 잘게 다져서 준비해주세요. 후라이팬에 투척~! 미리 달궈 ..
더보기
