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굴소스 파프리카 돼지고기볶음 덮밥 레시피.

 

 

 

 

안녕하세요 여러분들~ 소스킹입니다. 주말 잘 보내셨나요?

어째... 지난 주말은 인터넷 기사만 계속 새로고침해대는걸로 시간을 다 보낸거같아요.

지금도 마음이 썩 편치않습니다만, 그래도 최후까지 희망을 가져보렵니다.

 

 

 

 

 

오늘은~ 월요병을 날려줄 산뜻한 레시피를 소개할게요.

쫄깃함과 아삭함이 공존하는 식감, 비타민 한 가득 건강한 파프리카 돼지고기 덮밥!

 

 

 

 

 

 

+ 굴소스 파프리카 돼지고기 덮밥 재료 +

 

돼지고기 살코기, 파프리카 약간, 양파, 굴소스 2큰술, 물 1큰술, 올리고당, 생강소스(생강 다진것)

 

 

 

 

 

 

돼지고기 살코기는 깍둑썰기해서 생강소스랑 후추, 소금약간 넣어서 양념해두고요~ 

파프리카랑 양파는 고기랑 비슷하게 썰어서 준비해주세요.

 

 

 

 

 

 

양파랑 고기를 먼저 달달 볶아주세요. 돼지고기가 하얗게 변할 때 까지요~

 

 

 

 

 

 

고기가 어느정도 익으면 파프리카 넣고 살짝 볶다가 

굴소스 양념넣고 소스가 베어들게 조금 조려주면 된답니다.

 

 

 

 

 

 

짠!! 굴소스 파프리카 돼지고기 볶음이 다 만들어지면 밥 위에 얹어주세요.

그러면 덮밥이 간단하게 완성됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

건강 상식! 파프리카 효능!!

 

100g당 20kcal의 저열량 식품인 파프리카는 칼륨, 비타민A, 비타민C, 칼슘 등이 풍부합니다.

특히 비타민이 딸기나 시금치보다 4배~5배가량 많기 때문에 건강한 피부를 만들어준답니다.

빨강~ 노랑~ 노랑~ 색깔별로 가지고 있는 효능도 다르다고하네요 :)

 

 

 

 

 

 

건강 상식! 돼지고기 효능!!

 

돼지고기가 양질의 단백질 공급원으로 널리알려진건 다들 알고계시죠?

다이어트 할 때 가장 많이 섭취하는 단백질로는 닭가슴살, 계란 흰자등을 꼽는데~

지방주위를 제거해주면 돼지고기도 충분히 다이어트에 도움 된답니다.

 

돼지고기는 쇠고기의 10배나 되는 비타민B1이 함유되어있어요.
또한 불포화지방산이 중금속을 배출시켜주기도 하지요.

 

여기에 피로회복과 신경과민에 탁월한 효과가 있답니다~ 삼겹살 구워먹으면 힘이 나잖아요. 크크

 

 

 

 

 

 

오늘, 월요병을 싹~ 씻어내려주는 굴소스 파프리카 돼지고기 덮밥 어때요?

살짝 응용해서 볶음밥으로 만들어드셔도 좋아요.

 

맛있는 음식으로 활기찬 한 주를 시작해보세요 :)

 

 

[출처] 네이버 소스앤쿡 카페 호호아줌마님 레시피 : http://cafe.naver.com/leekumkee/1128

 

 

 

 

 

이금기 프리미엄 굴소스 255g/510g

 

 

 

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  1. Favicon of https://hansik07.tistory.com BlogIcon Hansik's Drink at 2014.04.21 10:59 신고 [edit/del]

    너무너무 맛나보이는군요~ ^^
    완전 맛보고 싶어집니다~ ㅎㅎ

    Reply
  2. Favicon of https://feeltone1.tistory.com BlogIcon 신선함! at 2014.04.21 11:03 신고 [edit/del]

    정말 맛있어 보이네요^^
    완전 생각나요~ ㅎㅎ

    Reply
  3. Favicon of https://0601.tistory.com BlogIcon 씩씩맘 at 2014.04.21 11:32 신고 [edit/del]

    우와~ 맛깔나보이네요. ^^

    Reply
  4. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 at 2014.04.21 12:02 신고 [edit/del]

    파프리카는 그냥 먹어도 맛나더라구요

    Reply
  5. Favicon of https://mini123.tistory.com BlogIcon 메모공주 at 2014.04.21 12:37 신고 [edit/del]

    와 ~~언능 점심먹으로 가야겠어요
    ^^

    Reply
  6. Favicon of https://happy-box.tistory.com BlogIcon 건강정보 at 2014.04.21 13:48 신고 [edit/del]

    이거 정말 빛깔부터 예술이네요 ㅎㅎ

    Reply
  7. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 at 2014.04.21 13:54 신고 [edit/del]

    건강도 생각하고 별미로도 먹을 수 있는 덮밥입니다.
    활기찬 한 주 보내세요^_^

    Reply
  8. Favicon of https://datafile.tistory.com BlogIcon 신기한별 at 2014.04.21 15:53 신고 [edit/del]

    재료가 많치 않음에도 정말 맛있어 보여요~

    Reply
  9. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 at 2014.04.21 16:08 신고 [edit/del]

    파프리카 싫어하는데 돼지고기랑 굴소스를 함께 사용해서 요리하면
    먹기 편할것 같네요 ^^ 덕분에 잘 배워갑니다

    Reply
  10. Favicon of http://blog.daum.net/01195077236/ BlogIcon 행복한요리사 at 2014.04.21 17:00 [edit/del]

    먹음직스런 덮밥
    맛있게 보고 갑니다.
    귀한 한 주 되세요. ^^

    Reply
  11. Favicon of https://yun-blog.tistory.com BlogIcon 맛있는여행 at 2014.04.21 17:40 신고 [edit/del]

    와~~ 정말 맛있겠는데요.
    이 포스팅을 보니 슬슬 배가 고파집니다.
    덮밥은 먹기 편하고 더구나 맛이 더욱 배가 되는 듯 해서 개인적으로 좋아한답니다. ㅎㅎ
    맛있게 보고 갑니다.
    행복한 하루 되십시요^^

    Reply
  12. Favicon of https://star39.tistory.com BlogIcon 별내림 at 2014.04.21 17:56 신고 [edit/del]

    너무맛있게보이네요..오늘저녁에시도해볼가봐요...

    Reply
  13. Favicon of https://lilyvalley.tistory.com BlogIcon 릴리밸리 at 2014.04.21 18:10 신고 [edit/del]

    굴소스만 있어도 맛있는 덮밥이 되는군요.
    배웠으니 가족들에게 점수 좀 따야겠습니다.^^

    Reply
  14. Favicon of http://blog.daum.net/pyangsei BlogIcon 스마트크린 at 2014.04.21 21:35 [edit/del]

    칼칼하게 입맛을 돋우는 것 같아
    너무 좋아요.^

    Reply
  15. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 at 2014.04.21 22:54 신고 [edit/del]

    아~ 너무 맛나보이네요.ㅎ
    저도 먹고 싶어지는데요?ㅎ

    Reply
  16. Favicon of http://blog.daum.net/01195077236/ BlogIcon 행복한요리사 at 2014.04.22 09:49 [edit/del]

    꼭 기적이 있기를
    간절히 기도합니다. ^^

    Reply
  17. Favicon of https://winterstar.tistory.com BlogIcon 느림보별 at 2014.04.22 18:42 신고 [edit/del]

    고기도 큼직큼직하고 파프리카는 알록달록..
    눈과 입 모두 즐거울 듯요..^^

    Reply

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