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이금기

토마토 에이드 * 제철 토마토로 청량한! 홈 카페 음료 만들기 제철 홈 카페 메뉴! 토마토 에이드 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 외출이 어려워 홈 카페 즐기시는 이웃님들 많으실 것 같은데요~ 그래서 오늘은 8월의 제철음식 토마토를 활용해 에이드를 만들어보겠습니다ㅎㅎ 8월의 제철 채소인 토마토! 토마토 주스도 많이 드시지만 저는 오늘 좀 특별하게 에이드로 만들었습니다ㅎㅎ 이금기 중화 매실소스를 넣어 진한 상큼함을 맛볼 수 있었어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ 十 자 칼집을 낸 방울토마토를 끓는 물에 넣고 30초 정도 데쳐주세요. 데친 방울토마토를 얼음물에 담가 식혀주고 껍질을 벗겨 주세요. * 얼음물에 담그면 껍질이 더 잘 벗겨져요. 볼에 껍질 벗긴 방울토마토를 담아주세요. 이금기 중화 매실소스를 넣고 버무려 매실소스 토마토청을 만.. 더보기
양배추 스테이크 * 부담없는 저녁메뉴로 추천 칼로리 걱정 NO! 포만감 제대로 느껴지는 양배추 스테이크 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 양배추를 활용해 스테이크를 만들어볼게요~ 양배추로 어떻게 스테이크를 만들어? 하시는 분들도 계실 것 같은데요 :) 오늘 레시피는 포만감은 제대로이지만 칼로리 부담이 없어 다이어트하시는 분들에게도 아주 좋은 저녁 메뉴입니다 :) 양배추 스테이크의 소스로는 이금기 프리미엄 굴소스를 활용했는데요~ 굴소스의 감칠맛이 양배추 스테이크 맛을 한 층 UP! 시켜주었어요 ㅎㅎ 다이어트 식단은 물론 건강한 저녁 메뉴로 추천하는 양배추 스테이크 레시피 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 양배추 1/2개, 소금, 후추 약간, 오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라 70g, 체더치즈 1장, 로즈마리 약간, 크러쉬드 페퍼론치노 0... 더보기
까르보마라 불 족발 * 배달시키고 남은 족발 활용하기! 매운 음식이 생각난다면?! 까르보마라 불 족발 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 아침, 저녁으로 점점 쌀쌀해지고 있어요! 이웃님들 모두 건강 유의하시기 바랍니다 :) 저는 어제 불 족발에 맥주 한 잔 했는데요~ 오늘은 냉장고 속 남은 족발 활용을 위해 이금기 훠궈 마라탕소스를 꺼내봤어요ㅎㅎ 이금기 훠궈 마라탕소스로 쫄깃하고 부드럽게 매콤한 까르보라마 불 족발을 만들어봤는데요! 사천식 마라의 풍미가 제대로 느껴져서 쌓였던 스트레스 제대로 날려버렸어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작해볼게요! 배달시켜 먹고 남은 족발을 준비해주세요. 볼에 우유, 달걀노른자, 파르메산 치즈가루를 넣어 섞어주세요. 팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 마늘을 넣어 볶아주세요. 소금, 후추로 간을 맞추고 1번 .. 더보기
1초에 13병 생산, 이금기 간장은 이렇게 만들어져요! 최상급의 재료들로 엄선한 이금기 간장은 이렇게 만들어져요 :) * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 세 번째 이금기소스 영상을 들고 왔어요! 일상생활에서 많이 쓰는 양념간장! 이금기 간장은 오직 최상급의 재료들만 엄선하여 1초에 13병을 생산하는데요! 최첨단 기술과 오랜 전통의 장인정신 이금기 간장이 궁금하다면 아래 영상으로 확인해보세요 :) ▼▼▼▼▼ 영상 속 이금기 소스를 바로 구매하고 싶으시다면?! ▼▼▼▼▼ 더보기
게살 볶음 우동 * 매콤 짭조름한 볶음 우동 레시피! 주말에 먹는 맥주 안주 레시피 게살 볶음 우동 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 간단한 저녁 식사와 함께 맥주 한잔 하기 좋은 메뉴를 소개해드릴게요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로 게살 볶음 우동인데요~ 우동면 2개와 게맛살, 이금기 치우챠우 칠리오일로 매콤하고 짭조름하게 만들어봤어요 ㅎㅎ 이금기 치우챠우 칠리오일은 면 요리와의 조합이 아주 좋은 소스인데요! 이웃님들도 주말 저녁 메뉴로 따라 해 보시면 좋을 것 같습니다 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술+1큰술, 이금기 팬더양조간장 2작은술, 게맛살 8개(짧은 것 160g), 우동면 2팩(380g), 다진마늘 1큰술, 양파 1/4개(50g), 설탕 1큰술, 아스파라거스 8줄기 1 우동면 삶을 물(7컵)+ 소금(1/2큰술)을 끓이고.. 더보기
고추 막창구이 * 소주 안주로 추천하는 간단 캠핑 요리 캠핑장 분위기에 딱! 소주 안주 고추 막창구이 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 캠핑 레시피를 가져왔습니다ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로 막창구이인데요 :) 막창구이 한입에 소주 한잔 크~ 이만한 술안주 메뉴가 없는 것 같아요 :) 아삭한 오이 고추와 고소하고, 쫄깃한 막창구이의 조합! 소주가 절로 들어가죠~ㅎㅎ 오늘은 특별히 이금기 중화 해선장을 막창구이에 발라줬는데요 달달함과 감칠맛이 폭발하더라고요ㅎㅎ 자 그럼 지금 바로 시작해볼게요! 오이 고추에 막창을 끼워주세요. 달군 팬에 버터를 녹여주세요. 팬에 막창을 끼운 오이 고추를 올려 노릇하게 구워주세요. 고추 막창구이에 이금기 중화 해선장을 발라 간을 해주세요. 파르메산 치즈가루와 다진 홍고추를 뿌려주면 완성! 캠핑.. 더보기
[소스킹 이벤트] 유린기 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 새콤달콤 유린기 기대평을 남겨주시면 푸짐한 선물 보내드릴게요! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 8월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "유린기 기대평 남기시면 이금기 중화 시즈닝 맛간장, 타원 접시를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 말복음식으로 소개해드린 유린기 레시피가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 유린기 레시피 기억하시나요? 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 새콤달콤한 유린기 소스를 만들었는데요~ 새콤달콤한 유린기 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 타원 접시 두 분께 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 보내드릴게요 :)! 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 활용한 사.. 더보기
견과류 마늘조림 * 아이들도 잘 먹는 집 반찬 레시피 우리 집 건강 반찬! 견과류 마늘조림 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 집 반찬을 소개하겠습니다! 오늘 소개할 반찬 메뉴는 아이들도 잘 먹는 반찬 레시피인데요 :) 마늘과 각종 견과류를 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 조려 달달하고 짭조름하게 만들어봤어요ㅎㅎ 단짠단짠 한 맛에 아이들도 좋아할 수밖에 없는 견과류 마늘조림! 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 마늘 200g, 청, 홍고추 2개, 대파 흰 부분 35g, 감자 전분 2큰술, 종합 견과류 60g, 식용유 5큰술, 통깨 2큰술, 오뚜기 고소한참기름 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 5큰술, 오뚜기 미향 발효맛술 6큰술, 오뚜기 벌꿀야생화 3큰술, 오뚜기 연생강 2큰술 1 꼭지를 제거한 마늘을 두께감 있게 편.. 더보기

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