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이금기 굴소스

이금기 굴소스 유래와 활용법 * 어디까지 알고 있나요? 이금기 굴소스의 모든 것유래와 활용법, 어디까지 알고 있나요? 안녕하세요 소스킹입니다.오늘 소스킹이 알려드릴 내용은이금기 굴소스의 모든 것입니다 :) 많은 분들이 이금기 굴소스에 대해많은 궁금증을 가지고 계시더라고요 ㅎㅎ 많은 분들의 사랑을 받는 만큼!굴소스에 대한 궁금증이 생기시는 거겠죠?? *굴소스에 대한 정보~!소스킹이 바로 알려드릴게요 ^^* 굴소스는 어떻게 만들어졌나요? 많은 분들이 알고 계시겠지만,소스계의 끝판왕! 굴소스의 시작은이금기의 창립자 이금상옹이시죠 ^.^ *굴소스는 아주우연한 계기로발명되었습니다. 백여 년 전, 작은 찻집을운영하던 이금기의 창립자이금상옹이 평소와 다름없이굴요리를 하다, 그만 깜빡하여굴을 졸여버리게 되었는데, 그 맛을 보니 향이 가득하고감칠맛이 풍부하여 굴소스로 만들어.. 더보기
돼지불고기 * 깻잎을 듬뿍 넣은 불고기 레시피 꺳잎을 듬뿍 넣어 향긋한돼지고기 깻잎 불고기불고기 소스 비법 양념 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘 알려드릴 따끈따끈한굴소스 활용 레시피!! 향긋함과 감칠맛이 넘쳐나는 굴소스 돼지고기 깻잎불고기입니다. 돼지고기 불고기용 300g양파 1/2개, 깻잎 25장식용유 1 큰 술 이금기 프리미엄 굴소스 3 큰 술다진대파 1.5 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 통깨 1 작은 술, 다진 생각 1 작은 술후춧가루 약간 1.돼지고기는 키친타월로 감싼 후핏물을 없애주시고, 5cm의 폭으로썰어 준비해주세요 :) 2.양파는 적당한 두께로채 썰어 준비해 주시고,깻잎은 2등분 한 후 1cm의 두께로 썰어주세요. 3.큰 볼에 양념재료들을 넣고잘 섞은 후, 돼지고기와 .. 더보기
볶음우동 * 탱글탱글한 새우 야끼소바 만들기 탱글탱글한 새우 야끼소바초간단 볶음우동 만들기 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘 소개해드릴 레시피는 이금기 프리미엄굴소스로 만드는 초간단 볶음우동 만드는 법을소개해드리려 합니다 :) 탱글탱글한 새우가 가득 들어가 있는달큰 짭조름한 볶음우동 만드는 법 *소스킹이 이자카야에 가면꼭 먹는다는 야끼소바! 집에서 만드는 초간단 우동볶음레시피! 지금 바로 알려드리겠습니다 :) 이금기 프리미엄 굴소스우동면, 양송이대파, 후추, 마늘, 새우 우선 달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파와 편 썬 마늘을 잘 볶아주세요. 마늘은 금방 탈 수 있으니조심조심 볶아주세요 :) 마늘과 파가 익으면서좋은 향이 솔솔 올라오면썰어둔 양송이버섯을 넣고한번 더 같이 볶아.. 더보기
삼겹살데이 * 이렇게 특별한 삼겹살 요리 봤니? 삼겹살데이 / 삼겹살 요리 삼겹살데이 특별 레시피 미나리를 감싼 향긋한 삼겹살 *안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이너무나 좋아하는삼겹살데이!! (두둥) 고기를 너무나 좋아하는 소스킹이가장 사랑하는 날입니다 ^ㅡ^ ㅎㅎ 뭔가 본격적으로 먹어도괜히 살 안 찔 것 같은말도 안 되는 그런 기분입니다 :) *그래서 준비한 오늘의 레시피,좀 더 스페셜하게 먹는 삼겹살 요리! 향긋한 미나리를 감싼굴소스 삼겹살 구이 이제 3월이면 본격적으로미나리가 맛있어질 계절이죠?? ㅎㅎ 소스킹이 알려드리는미나리 삼겹살 말이! 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술삼겹살 300g, 미나리, 설탕 1/2 큰 술다진 마늘 1 큰 술, 참기름 약간 ( 취향에 따라 미.. 더보기
콘치즈 * 오븐없이 콘치즈 만드는 법 노오븐 디저트 콘치즈 만들기콘치즈 맛있게 만드는 법 *안녕하세요 소스킹입니다 :-) 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 오늘은 소스킹이 주말에 만들어 본안주계의 끝판왕! 간식계의 보스인레시피를 소개해드리겠습니다 ^ㅡ^ 굴소스가 들어가서 더 감칠맛 나는쫀득한 치즈가 왕창, 콘치즈 만드는 법 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술옥수수 1.5컵, 마요네스 1 큰 술피자 치즈 1컵, 당근 1/3,개 양파 1/2개 우선 콘치즈에 들어갈 다양한야채들을 손질해 주세요 :) 함께 들어가는 옥수수의 크기와비슷하면 숟가락으로 퍼먹기 좋겠죠? 달궈진 팬에 기름을 두르고야채들을 먼저 볶아주겠습니다. 야채들이 어느 정도 익으면오늘의 주인공인 옥수수를 넣어줄게요. 옥수수가 어느 정도 익어야따끈따끈 치즈가 .. 더보기
김치칼국수 * 얼큰한 맛이 제대로, 김치 칼국수 레시피 요즘 같은 날에 딱이지!매콤 칼칼한 맛이 좋아요~육수가 따로 필요없는김치칼국수 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다 오늘 소스킹이 알려드릴 레시피는쌀쌀한 주말 식사로 딱 좋은 메뉴입니다 :) 칼칼하게 후루룩하면 딱 좋은김치 칼국수 만드는 법 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술고춧가루 1 큰 술, 칼국수 면 2인분김치 200g, 애호박 1/2개,대파 1/2대, 물 6컵 우선 칼국수에 들어갈 재료들을손질해주겠습니다 :) 양파와 애호박은채 썰어 준비해 주시고 대파는 송송송 썰어주세요. 달궈진 냄비에 김치, 고춧가루,굴소스와 두반장 소스를 넣고함께 볶아주세요 (냄새 벌써 최고!) 칼국수 육수 내는 방법을많은 분들이 여쭤보셨는데,김치 칼국수는 육수가 따로 .. 더보기
두부조림 * 양념부터 제대로~맛있는 두부요리 두부요리, 이거 완전 강추!양념부터 너무 맛있는 두부조림 레시피 안녕하세요 소스킹입니다! 나른하고 평화로운 일요일~다들 맛있는 점심 드셨나요? 소스킹은 점심에 느끼한 음식을 먹었더니,매콤한 음식이 확~ 먹고 싶어졌어요 ㅎㅎ 그래서 생각한 오늘의 저녁 메뉴! 매콤한 첫 맛,담백한 마무리~ 매콤한 양념 맛이 너무 좋은두부조림 레시피 대공개! 밥 위에 올려서 슥슥 비벼 먹으면세 공기는 그냥 거뜬히 뚝딱할 맛!! ㅋㅋㅋ 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술두부 1모, 표고버섯 2개, 대파 1/2개양파 1/2개, 청고추, 홍고추 각 반개씩물 1/2컵, 고춧가루 1/2 큰 술, 참기름 약간, 후추 약간 두부조림에 들어갈 야채들을먼저 손질해줄게요 ^ㅡ^ 양파와 고추, 대파는 우선슬라이스.. 더보기
떡국 끓이는 법 * 떡국 만들기 20분 만에 끝?! 떡국 한 그릇! 나이 한 살!떡국 맛있게 끓이는 법 안녕하세요 소스킹입니다 :) 문득 달력을 보니 다가오는 설날!! 신정이 왔을 때는 아닐 거라고스스로 위안을 했지만... 이제 정말 설날이 코앞으로 다가오니까,이거 나이 먹는 걸.. 거부할 수가 없다는 게실감이 확 나더라구요 ㅠㅅㅠ *미우나 고우나 그래도설날이 좋은 이유!! 설날이 좋은 이유!! 바로 요 고소하고 든든한그리고 짭짤하고 깊은 맛의떡국 덕분이 아닐까요??ㅎㅎ *소스킹이 알려드릴 레시피는초간단 20분 떡국 끓이는 법 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술이금기 팬더양조간장 1/2 큰 술다진 마늘 1 작은 술, 소고기 100g,떡국 떡 150g, 대파 1/2대 계란 1개, 물 5컵 *이금기 소스만 있다면20만에 완성할 수.. 더보기