본문 바로가기

요리열전/굴소스 요리

꽈리고추와 감자조림 간단 레시피

 

6월 제철 영양덩어리 감자로 초간단 반찬 만들기!

 

 

소스킹 친구 굴반장 레시피 가져왔습니다~

 

감자조림!!

 

야들야들 맛 좋은 감자조림에 꽈리고추를 넣어 먹는 재미를 살렸어요.

이거 하나면 진짜 밥 한그릇 술술 잘 넘어간답니다. ^^

 

 

 

 

 

여름 초간단 반찬으로 좋은~ 이금기 감자조림!

 

 

 

 

 

 

+ 감자조림 재료 +

 

이금기굴소스 2큰술, 감자1~2개, 꽈리고추 3~4개, 물 1컵반

 

 

 

 

 

 

감자는 먹기좋은크기의 사각모양으로 썰어주세요~

 

 

 

 

 

 

 

꽈리고추는 양념이 잘 베이도록 뾰족한 도구로 구멍을 뽕뽕~ 뚫어주세요~~

 

 

 

 

 

 

 

 냄비에 감자와 꽈리고추를 넣고 물을 부어줍니다.

 

 

 

 

 

 

물이 끓어오르기 시작하면 굴소스 2큰술을 넣어주세요~!

 

 

 

 

 

 

약한불에 국물이 약 반정도 졸아들도록 졸여 완성합니다~

 

 

 

 

 

 

야들야들 맛있는 감자조림 완성!!

요리 tip! 약한불로 천천히 졸이되, 바닥이 달라붙지않게 중간중간 살짝 저어주세요!

 

 

 

 

 

 

이렇게 빠를수가! 영양덩어리인 감자를 이금기 굴소스에 퐁당! 초간단 감자조림!

6월에는 제철 재료인 감자를 이용해서! 우리 모두 감자조림 만들어봐요 :)

 

 

 

 

 

이금기 프리미엄 굴소스 255g/510g

 

 

 

http://shop.lkkkorea.com/