제가 볶음우동을 좋아해서 집에서 자주 해먹는데요~
오늘은 집에 있는 야채들과 스팸을 이용하여
스팸볶음우동을 만들어 볼까 해요~
굴소스로 간단하게 만든
굴소스 스팸 볶음우동
[준비물]
스팸1/3
양배추3장
양파 1/3
애기느타리 버섯 약간
대파 조금
굴소스 1/2 큰술
마늘
우동사리 1개
먼저 달구어진 팬에 마늘을 볶아 주세요~
마늘향이 날때까지
볶아줍니다.
그런 다음 준비해 놓은 야채들과 스팸을 넣고
함께 볶아주세요~
그동안 옆에서는 우동사리를 꺼내어
뜨거운 물을 부어 주시고
우동면을 살살 풀어 놓습니다.
야채가 어느 정도 볶아지면
우동면의 물기를 빼고
넣어 주시는데요~
야채들과 함께 우동면을 볶아주면서
굴소스 1/2큰술을 넣어 줍니다.
마지막으로 대파 넣고 휘리릭~!!
초간단 스팸볶음우동 탄생~!!
이금기 굴소스와도 한컷~!!
먹음직스러워 보이죠? ^^
볶음 우동이 먹고 싶은데
집에 해물이 없을 때
이렇게 간단히 스팸으로 대체해도 되더라구요~
맛도 당연 엄지척~!!
굴소스의 풍부한 맛이 볶음 우동을
더욱 맛깔나게 만들어 주는 듯했어요~ ㅎㅎ
한 젓가락 함께 하실까요?
위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 yoske님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
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2015/03/17 - [요리열전/두반장 요리] - 아삭하고 상큼한 맛이 당기는 봄날~ 야채를 가득 넣은 도토리묵 무침
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