굴소스 파스타 만들기, 집에서 만드는 비프 스파게티

안녕하세요 소스킹입니다 :)

오늘은 아침부터 굉장히 덥네요ㅠㅠ

조금만 걸어도 너무 덥고 땀이 나서,

왠지 기력이 쇠약해지는 느낌이에요 ㅜ.ㅜ

허해지고 약해진 기력은 보충하는 방법은?

다들 소리 질러~

고!! 기!!

오늘은 집에서 완전 쉽게 만들어 보는 비프 스파게티!

굴소스 비프파스타를 만들어 볼게요 :)

굴소스 파스타 만들기

집에서 만드는 비프 스파게티

잇님들! 제가 만든 파스타, 비주얼 어때요? 

파스타 맛집이 따로 없죠?! ^0^

자! 그럼 백종원도 울고 갈 비프 파스타!

바로 만들어 볼게요 :)

< 초간단 비프 파스타 재료! >

이금기 프리미엄 굴소스

비프스테이크, 파스타면

파프리카, 피망, 양파,

후추, 올리브 오일

냉장고에 있는 갖은 야채들을

활용하여 만들어도 좋아요 :)

저는 비프 파스타와 어울릴만한 재료들로

만들어 보았답니다 :)

먼저 들어가는 야채들을 가늘게 채 썰어 주세요 

파스타면은 원하는 양만큼 삶아

퍼지는 것을 방지하기 위해 올리브오일에 한번

볶아 잠시 덜어줍니다 :)

팬에 올리브유를 두르고 채소를 볶아 주세요

야채만 볶았는데도 벌써 맛있는 기분이 들어요 :)

( 먹을 생각에 마냥 들뜬 소스킹 ㅋㅋ )

자~ 이제 비프스테이크 투! 하!

야채와 함께 볶아지는 고기는

설명이 필요 없는 최고의 맛이죠?

물론 소스킹은 재료들을 볶으면서

고기 3~4점을 입에 쏙~쏙~ 넣었답니다 ^^;;

고기가 어느 정도 익었다면

삶아진 파스타면을 넣어 주세요 :)

고기의 풍미를 위해 약간의 후추를 뿌립니다

완전체 등! 장!

파스타에 굴소스 한 스푼이면

우리 집이 파스타 맛집이 된다는 거~

한 번 만들어 본 이웃님들이라면

다들 아실 겁니다! ㅎㅎ 

취향에 맞춰 굴소스를 넣어주세요 :)

쨔잔~ 비프스파게티 완성!!

어때요? 너무너무 간단하죠?ㅎㅎ

소고기를 활용해 만든 비프 파스타

마지막에 넣은 신의 한수! 굴소스!

덕분에 깊은 감칠맛이 너무 좋았아요

 (소스킹이 셰프가 된 기분!)

이렇게 더운 여름!

밖에서 파스타 맛집 찾는다고

땀 뻘뻘~ 흘리지 마시고,

집에서 빠르게 굴소스 비프 파스타 만들어보자고요~ ^0^/

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아니!? 이렇게 간단한 요리가 있다니!?

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위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 현진맘님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

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