반찬 없는 날 굶지 말고
계란과 마늘만 준비하세요!
깊은 풍미가 살아있는
XO 소스 볶음밥 만들기 :)
*
안녕하세요 소스킹입니다.
오늘은 소스킹 냉장고에 반찬도
다 떨어지고 먹을 것도 없는데
반찬 만들어서 채워 넣기가
너무 귀찮은 하루였습니다 ^_^
모처럼 쉬는 날 뒹굴뒹굴하면서
누워있으니 더 움직이기가 싫었어요ㅎㅎ
귀찮아서 오늘은 굶을까 하다가
배가 너무너무 고파져서
냉장고를 열었습니다!
역시 굶고는 못 사는
소스킹입니다 ^0^
오늘은 냉장고에 들어가 있는
기본 재료들을 보고 소스킹이 생각한
초간단 레시피를 준비했습니다!
계란과 마늘만 있으면 뚝딱!
깊은 풍미가 살아있는
XO 소스 볶음밥입니다 :)
반찬도 없는데 귀찮기까지 한
날을 위한 초간단 레시피!
지금 공개합니다 ^0^
< XO 소스 볶음밥 재료 소개 >
* 재료
이금기 중화 XO 소스 2큰술,
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,
밥 2공기(400g), 계란 3개, 마늘 3쪽(15g),
대파(흰 부분) 20cm, 식용유 1큰술,
소금 약간, 후춧가루 약간,
마늘은 편 썰고, 대파는 송송 썰어 준비해줍니다!
계란은 볼에 풀어주세요 :)
깊은 팬을 달궈 식용유를 두르고 마늘, 대파를
넣어 중약 불에서 1분, 달걀을 넣어 1분간
그대로 두고 젓가락으로 저어가며 1분간
스크램블 해줍니다 ^0^
마지막으로 밥을 넣어 30초간 골고루 섞어준 후
이금기 중화 XO 소스, 이금기 프리미엄 굴소스,
후춧가루를 넣어 1분간 볶아줍니다!
굴소스에 XO 소스까지 넣어서
볶음밥의 깊은 풍미가 살아나요 :)
정말 초간단 XO 소스
볶음밥이 완성되었습니다 :)
계란과 마늘로도 충분했지만
이금기 중화 XO 소스와
이금기 프리미엄 굴소스가
들어가서 더 깊은 맛의
볶음밥을 만들 수 있었어요 ^0^
집에 있는 기본 재료로만
볶음밥을 만들었는데도
정말 맛있더라고요!
오늘 굶을까 하는 생각을 했던
소스킹을 반성했습니다ㅎㅎ
반찬 없는 날 굶지 말고
XO 소스 볶음밥 만들어
드셔보세요~
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