추운 겨울에 유독 생각나는속이 꽉 찬 만두와
개운한 육수로 만든 뜨끈 국물 요리!
뜨끈한 만둣국 레시피 :)
안녕하세요 소스킹입니다.
추운 겨울에 분식집을
지나가면 뜨거운 김을 폴폴 내며
손님을 이끄는데 한몫하는 메뉴는
바로 만두라고 생각하는데요!
소스킹에게 겨울에 가장 잘 어울리고
많이 생각나는 음식은 속이 꽉 찬
만두인 것 같습니다^0^
거기에 개운한 육수로 만든
뜨끄한 국물 요리까지 있으면
환상의 조합이죠 :)
오늘은 날씨도 춥겠다
온종일 만두 생각만 했던
소스킹이 따뜻한 만둣국
레시피를 준비했습니다^-^
보기만 해도 따뜻해지는
구수하고 뜨끈한 만둣국입니다 :)
꽉 찬 만두와 구수하게 만든 육수!!
개운하고 속이 든든한 왕 만두 국물요리~!!
겨울을 따뜻하게 녹여줄
만둣국 레시피를 지금 소개합니다ㅎㅎ
< 굴소스 만둣국 레시피 재료 소개 >
* 재료
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,
만두 4-5개, 대파 1대, 청,홍고추 1개씩,
계란 1개, 소금, 후추 약간
먼저 청, 홍고추와 대파는
어슷 썰어 준비해줍니다!
냄비에 물을 붓고 굴소스를 넣어
육수를 끓여주세요 :)
소스킹표 만둣국은
다른 육수 재료가 없어도
굴소스 하나만으로 개운한 국물을
만들수가 있습니다!
그다음 육수에
만두를 넣고 어느 정도 끓으면
소금, 후추를 조금씩 넣어주세요 :)
만두가 어느 정도 익으면
작은 불에 달걀을 풀어 넣어줍니다!!
그리고 국물이 다시 끓어오르면
썰어둔 대파와 청,홍고추를 넣어주세요!
속이 꽉 찬 부드러운 만두와
뜨끈하고 개운한 국물 요리!
뜨끈한 만둣국이 완성되었습니다 ^0^
김이 모락모락 나는
만두 하나를 앞접시에 꺼내어
잘라먹으니까 정말 든든하고
따뜻했는데요ㅎㅎ
개운한 육수가 만들어져서
국물이 소스킹의 온몸을
따뜻하게 풀어주었습니다~!
겨울에 소스킹이 만두 요리를
사랑할 수밖에 없는 이유입니다!!
한동안은 집에 냉동 만두를
사다 놓고 구수하고 촉촉한 만둣국으로
겨울을 보내게될 것 같네요 :)
추운 겨울 집에서 따뜻한 만둣국으로
꽁꽁 언 몸을 삭~ 녹여보세요!!
'요리열전 > 굴소스 요리' 카테고리의 다른 글
굴 무국 * 겨울이 오면 꼭 먹어야 하는 국물요리! (8) | 2018.01.30 |
---|---|
계란 부추볶음 * 따끈한 반찬이 5분 안에 완성?! (10) | 2018.01.26 |
돼지고기 김치찜 * 뚝배기에서 자글자글 끓는 맛있는 밥도둑! (26) | 2018.01.09 |
매운 떡국 * 새해맞이 떡국 만들기! (17) | 2018.01.01 |
밀푀유나베 * 따끈따끈한 집들이 음식으로 최고! (6) | 2017.12.14 |