Media Log




10분 만에 완성하는 간단 요리!

계란덮밥 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다~

오늘은 제가 밥하기 귀찮은 날

자주 해 먹는 자취 요리 하나를

소개해보려고 합니다 : )


여러분은 자취 요리하면

어떤 메뉴가 생각나시나요?


저는 아무래도 계란 요리를

많이 하게 되더라고요~


영양가도 높고

냉장고 속에 항상 있고!


요리법도 쉬워 계란 요리만 한

자취 요리도 없죠~ㅎㅎ







또 오늘 소개할 레시피는

양파와 맛살, 양파 등을 이용해

냉장고 파먹기 할 때도 좋아요!


냉장고 청소도 하고

맛있는 덮밥도 만들고!


그럼 소스킹 추천 간단 요리!

계란덮밥 만들기 시작해보겠습니다~







* 메인 재료


밥 1공기, 달걀 2개, 맛살 50g,

양파1/4개, 쪽파 약간,

소금 약간, 식용유 약간




* 소스 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,

물 150ml, 간장 1큰술, 식초 1큰술,

맛술 1큰술, 설탕 1큰술




* 녹말물 재료


전분 1작은술, 물 1큰술




< 계란덮밥 >







1

쪽파는 송송 썰고,

양파는 얇게 채 썰어주세요.







2

맛살은 결대로 찢어주세요.








3

볼에 달걀을 풀어주고

소금, 양파, 맛살을 넣어

골고루 섞어주세요.









4

팬에 분량의 소스 재료를

넣고 끓여주세요. 







5

소스가 끓으면

전분 물을 넣고

농도를 맞춰주세요.








6

팬에 기름을 두르고

계란물을 부어 저어가면서

반숙으로 익혀주세요.







7

준비해놓은 밥 위에

익힌 달걀을 올리고

소스와 쪽파를 올려 완성!







*

냉장고 파먹기 끝판왕,

계란덮밥 만들기!

어떠셨나요?


식재료도 조리 과정도

정말 쉽고 간편하죠?


요리를 많이 안 해보신 분들도

어렵지 않게 따라 하실 수 있을

간단 요리였습니다 : )


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로 뵙겠습니다!

좋은 하루 보내세요 : )




레시피 속 이금기 프리미엄 굴소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://estherstory.tistory.com BlogIcon 에스델 ♥ at 2019.03.28 14:02 신고 [edit/del]

    정말 냉장고 파먹기의 끝판왕입니다.^^
    만들기도 쉽고 제가 좋아하는 재료로 만든
    음식이라 맛있을것 같아요.ㅎㅎ
    좋은 하루 보내세요!

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.03.29 16:08 신고 [edit/del]

      계란이랑 양파, 맛살은 항상 남더라고요~
      그래서 냉장고 정리할 때 먹으면 딱 일 것 같아요!
      에스델님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )

  2. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2019.03.28 17:39 신고 [edit/del]

    햐!
    역시 맛살로 만든 계란덮밥은
    누구라도 좋아할 음식 같습니다..
    쉽게 만들어 먹을수 있는 이런
    계란덮밥은 모두가 맛있게 먹을수
    있는 음식 이기도 하구요..
    오늘도 덕분에 잘보고 갑니다..

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.03.29 16:11 신고 [edit/del]

      정말 어른이나 아이나
      모두가 좋아할 만한 맛이에요!
      또 만드는 법도 간단해서
      누구나 쉽게 만들 수 있죠~ㅎㅎ
      영도나그네님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )

  3. Favicon of https://velvettear.tistory.com BlogIcon 양미니 at 2019.03.28 18:52 신고 [edit/del]

    와~ 계란덮밥이 양파랑 맛살덕분에 더 먹음직스럽네요^^

    Reply
  4. Favicon of https://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon at 2019.03.28 19:48 신고 [edit/del]

    계란덮밥이 맛나보이네요.
    혼밥 할때 간단히 해먹으면 좋겠는데요. ^^
    좋은 하루 되세요~

    Reply
  5. Favicon of https://dreamlover2425.tistory.com BlogIcon 드림 사랑 at 2019.03.28 22:06 신고 [edit/del]

    와 정말 맛있어보여요 먹고 싶어집니다

    Reply
  6. Favicon of https://enomoosiki.tistory.com BlogIcon 행복사냥이 at 2019.03.28 23:23 신고 [edit/del]

    저도 할 수 있을 것 같아요. 잘 보고 갑니다.^^

    Reply
  7. Favicon of https://ddiriddiri.com BlogIcon 방구석미슐랭 at 2019.03.29 00:13 신고 [edit/del]

    계란밥 넘나 맛있어 보이는대요~! 사진이 단아해서 요리도 단아해보여요~!

    Reply
  8. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.03.29 05:20 신고 [edit/del]

    계란덮밥 레시피는 자취생들에게 필수 일 것 같습니다^^ 손쉽게 만들어 먹기 좋을것 같습니다.

    Reply
  9. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2019.03.29 05:54 신고 [edit/del]

    간단해서 좋으네요.
    ㅎㅎ
    맛있게 배워가요

    Reply
  10. Favicon of https://ramideunioni.tistory.com BlogIcon 라미드니오니 at 2019.03.29 06:44 신고 [edit/del]

    사진과 글로는 간단해보이는데,
    막상 제가 해보면 또 뭉개져있는 계란에 쓴맛나는 소스가 되있을것 같은..ㅠ
    계속 글보면서 따라하다보면 조금 나아지겠죠?ㅎ


    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.03.29 16:15 신고 [edit/del]

      저도 전문적으로 요리를 배워본 적은 없는데
      레시피 자체가 워낙 간단하다보니
      쉽게 맛을 낼 수 있더라고요!
      한 번 도전해보세요 : )

  11. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.03.29 07:31 신고 [edit/del]

    계란덮밥 좋죠,ㅎ
    양파,맛살,굴소스 아주 맛있을듯 합니다.

    Reply
  12. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2019.03.29 07:53 신고 [edit/del]

    냉장고 파먹기 끝판왕이라
    요리 보다도 요리제목에 뽕 가고말았습니다.

    날이 쌀쌀해 지니 공기가 맑군요.
    3월 마지막 주말을 잘 보내세요.

    Reply
  13. Favicon of https://ekablog.co.kr BlogIcon 꿈꾸는 에카 at 2019.03.29 09:31 신고 [edit/del]

    계란덮밥은 정말정말 쉽고 간단하게 만들 수 있는 요리죠~~ 첫째아들이 갑각류 알러지가 있어서 저는 맛살 빼고 요리를 해야겠네요~~

    Reply
  14. Favicon of https://myungshinohh.tistory.com BlogIcon 시니냥 at 2019.03.29 10:35 신고 [edit/del]

    계란 덮밥은 정말 반찬없고 그럴때
    간편하게 할 수 있는 요리라 좋은 것 같아요.
    재료는 또 제가 넣고싶은 야채들 더 넣어도 되니까요 ㅎㅎ

    Reply
  15. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 at 2019.03.29 14:12 신고 [edit/del]

    날씨가 너무 포근한 날씨네요~
    좋은 하루 보내시고 포스팅 잘 보고 가네요~

    Reply

submit