아이 간식으로 좋은
떡볶이 황금 레시피
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은 전 국민이
사랑하는 간식이죠,
떡볶이 레시피를 가져왔습니다~
오늘 소개할 레시피는
조금 특이한데요,
바로 떡볶이 양념장에
그 비밀이 숨어져 있어요ㅎㅎ
떡볶이 양념장을 만들 때
채 썬 무와 당근을 넣는 게
이 레시피의 핵심!
무와 당근 덕에
은은한 단맛과
감칠맛이 나더라고요~
또 채소를 싫어하는
아이 간식으로도 딱!
그럼 아이 간식으로 좋은
떡볶이 황금 레시피,
지금 바로 시작합니다~
< 무떡볶이 >
* 메인 재료
떡볶이 떡 300g, 무 300g,
당근 1/10개, 사각어묵 2장,
송송 썬 대파 20cm분,
물 300㎖
* 떡볶이 양념장 재료
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,
고춧가루 2큰술, 설탕 1.5큰술,
고추장 4큰술
1
무, 당근은 채 썰고,
어묵은 한 입 크기로
썰어주세요.
양념 재료는
모두 섞어주세요.
2
깊은 팬에
무→당근→양념 순으로 넣고
약한 불에서 뚜껑을 덮어
10분간 익혀주세요.
3
떡볶이 떡과 어묵은
끓는 물에 넣어 5분간 삶은 후
체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
4
②의 뚜껑을 열어
한번 섞은 후,
약한 불에서 2분,
물 300㎖을 넣고
5분간 끓여주세요.
5
여기에 떡볶이 떡,
어묵을 넣고 중간 불에서
5분간 저어가며 끓인 후,
불을 끄고 대파를 넣으면 완성!
*
은은한 단맛이 매력적인
무떡볶이 만드는 법,
어떠셨나요?
너무 맵지 않아
아이 간식은 물론
어르신들도 좋아하실 것 같아요!
이색 떡볶이 레시피를
찾고 계신 분들은
꼭 한 번 도전해보세요!
그럼 저는 여기서 인사드리겠습니다!
즐거운 하루 보내세요 : )
레시피 속 이금기 프리미엄 굴소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
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