요리열전/굴소스 요리

쿵파오 치킨 파스타 * 근사한 손님 초대 상차림

소스킹 2020. 2. 21. 13:20

손님 초대요리로 추천

쿵파오 치킨 파스타

만드는 법

안녕하세요, 소스킹입니다!

오늘 저희 집에 친구가

놀러 오기로 했어요!

저녁 메뉴를 고민하는데

어떤 메뉴가 좋을까 하다가

조리과정이 어렵지 않은

파스타로 결정했어요!

회원님들은 어떤 파스타를

가장 좋아하시나요?

저는 파스타라면 다 좋지만

이번에는 조금 특별한 파스타를

만들어보려고 하는데요!

그 주인공은 바로

쿵파오 치킨파스타입니다!

완성된 요리가 정말

먹음직스럽지 않나요~?

이금기 프리미엄 굴소스로

감칠맛을 업그레이드해주고,

이금기 치우챠우 칠리오일로

치킨 파스타의 맛과 풍미를

한층 더 높여주었어요!

이 두 가지 소스로

요리를 완성시켰다고

할수있죠!ㅎㅎ

손님 초대요리로 추천드리는

쿵파오 치킨 파스타

그럼 지금 바로

소개해드릴게요!

< 쿵파오 치킨파스타 >

* 메인 재료

오뚜기 페투치네 2줌

(또는 스파게티 160g),

건고추 3개, 캐슈너트 5큰술,

닭 가슴살 2쪽(200g),

양파 1/2개, 마늘 6쪽,

오뚜기 식용유 1큰술,

고수 약간(생략 가능)

* 밑간 재료

감자 전분 1큰술,

청주 1큰술, 소금 약간

* 양념 재료

이금기 프리미엄 굴소스 1과 1/2큰술

이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술,

오뚜기 순후추 약간,

오뚜기 식초 1큰술

다진 마늘 1큰술,

설탕 1/2큰술

페투치네 삶은 물(10컵)과

소금(2큰술)을 끓여주세요.

닭 가슴살은 한 입 크기로 썬 후

밑간 재료와 버무려 10분간 두고

볼에 소스 재료를 섞어주세요!

양파는 0.5cm 두께로 썰고,

마늘은 편 썰고, 건고추는

가위로 송송 잘라주세요 :)

①의 끓는 물에

페투치네를 넣고

포장지에 적힌 시간보다

1분을 적게 삶아 체에 밭쳐

물기를 빼주세요 :)

깊은 팬을 달궈 식용유,

닭 가슴살, 양파, 마늘,

건고추를 중간 불에서

5분간 볶아주세요!

페투치네, 소스를 넣어

센 불에서 1분,

캐슈너트를 넣고

1분간 볶은 다음

고수를 올리면 완성!

제가 소개해드린

쿵파오 치킨 파스타 레시피

어떠셨나요?

손님 초대요리로

어떤 음식을 대접할까

고민하신다면

오늘 제가 소개해드린

쿵파오 치킨 파스타를

추천드릴게요!

여기에 가볍게 와인 한잔

곁들여주신다면

아주 완벽한 요리가

될 것 같습니다!ㅎㅎ

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다!

좋은 하루 보내세요~

이금기 프리미엄 굴소스,

이금기 치우챠우 칠리오일을

바로 구매하고 싶으시다면?!

▼▼▼▼▼

저작자표시비영리변경금지

'요리열전 > 굴소스 요리' 카테고리의 다른 글

마라 짜장 * 중국집에도 없는 메뉴, 마라향 가득한 짜장 레시피 (27)	2020.03.03
굴소스 짜장 * 푸짐하고, 신선한 재료를 활용한 저녁 메뉴 (20)	2020.02.25
쿵파오 치킨 파스타 * 근사한 손님 초대 상차림 (20)	2020.02.21
야채볶음 * 금요일, 혼술과 함께할 간단한 술안주 (22)	2020.02.14
유산슬 라면 * 술안주 베스트메뉴 유산슬 라면 만들기! (16)	2020.02.10
토끼 유부초밥 * 불금에 맥주와 먹기 좋은 초밥 만들기 (14)	2020.02.07