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맥주 안주 레시피

진미채 우유 떡볶이

만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 누구나

좋아할 수밖에 없는

떡볶이 레시피를 가져왔는데요 :)


평소 즐겨먹는

빨간 떡볶이가 아닌

하얀 떡볶이를 가져왔어요~


그 주인공은 바로

진미채 우유 떡볶이입니다!







감칠맛 폭발인

떡볶이 소스의 포인트는

바로 이금기 치킨파우더인데요!


치킨파우더를 넣어주어

고소함이 배가 되었어요 :)


맥주가 저절로 생각나는

그런 맛입니다ㅎㅎ


그럼 지금 바로

소개해드릴게요!




< 진미채 우유 떡볶이 >







* 메인 재료


이금기 치킨파우더 2큰술,

진미채 100g, 우유 300ml,

밀떡 100g, 청양고추 2개,

마늘 5개, 올리고당 1큰술,

버터 10g, 양파 1/2개







1

5분 정도 불린 진미채의

물기를 제거해 주세요.







2

청양고추, 양파는 다지고,

마늘은 편 썰어주세요.







3

팬에 진미채 1.5줌,

마늘, 버터, 양파를 넣고

볶아주세요.








4

밀떡을 넣고 볶다가

이금기 치킨파우더와 우유,

청양고추를 넣고 졸여주세요.







5

다른 팬에 진미채, 버터를

넣고 볶다가 노릇해지면

올리고당을 넣고 볶아

가니시로 올려주면 완성!







*

맥주와 환상궁합인

고소함 폭발

진미채 우유 떡볶이

어떠셨나요?


오늘 제가 소개해드린

떡볶이 황금 레시피로

맛있는 떡볶이 만들기에

도전해보세요 :)


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다!

좋은 하루 보내세요 :)




레시피 속

이금기 치킨파우더를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://cookandtrip.tistory.com BlogIcon Harrison KIM at 2020.07.13 11:46 신고 [edit/del]

    떡볶이에 진미채가 들어가다니 이건 상상 그이상인데요!?
    와 생각지도 못한 메뉴랍니다! 또 하나 배워가는 포스팅이었어요
    항상 좋은 정보 공유해주셔서 감사드립니다 ^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.07.14 11:42 신고 [edit/del]

      늘 맛있게 봐주셔서 감사합니다 :)
      진미채와 우유의 그리고 치킨파우더의 조합이 정말 좋았어요!ㅎㅎ
      Chef's Life 생활일지님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  2. Favicon of https://iamntech.tistory.com BlogIcon N테크 at 2020.07.13 12:06 신고 [edit/del]

    잘보고갑니다 비오는 월요일이네요 ~즐거운 하루 되세요😆

    Reply
  3. Favicon of https://shinwoongs.tistory.com BlogIcon 신웅 at 2020.07.13 12:46 신고 [edit/del]

    진짜 색다른 별미일거 같아요 ^^

    Reply
  4. Favicon of https://sepaktakraw.life BlogIcon 모피우스 at 2020.07.13 12:50 신고 [edit/del]

    레몬을 살짝 뿌리면 더욱 좋을 것 같습니다. 아주 맛있어 보입니다^^

    Reply
  5. Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun at 2020.07.13 15:59 신고 [edit/del]

    색다른 맛인데 너무 맛있을 것 같아요.
    진미채가 있어 씹는 식감이 배가 될 것 같네요. ^^

    Reply
  6. Favicon of https://lifeground99.tistory.com BlogIcon Za_ra at 2020.07.13 16:57 신고 [edit/del]

    저두 방송에서 보고 한번 만들어 봤는데, 치킨 파우더 안 넣으면 맛이 밍밍한것이 ㅋㅋ
    이금기 치킨 파우더 넣으니
    풍미가 살아나서 ㅋㅋ 요즘 요리에 빠져선 안될 재료중에 하나랍니다

    Reply
  7. Favicon of https://jelluya.com BlogIcon 젤루야 at 2020.07.13 17:16 신고 [edit/del]

    진미채 떡볶이 아이들과 어른도 좋아 할것 같네요.
    맛있는 맛이 느껴지네요.
    좋은날되세요.

    Reply
  8. Favicon of https://traveltastetech.tistory.com BlogIcon miu_yummy at 2020.07.13 17:23 신고 [edit/del]

    오 우유떡볶이라니!?
    크림맛이 날거 같아요!
    게다가 진미채까지.. 정말 기가막힌 레시피입니다 :)

    Reply
  9. Favicon of https://fefehehe.tistory.com BlogIcon 휘게라이프 Gwho at 2020.07.13 18:27 신고 [edit/del]

    글 잘보고 공감 누르고 갑니다 .. ^^
    오늘도 비가 내리네요~ㅎㅎ
    장마철이라고 하니 우산 꼭 챙기세요~ :-)
    자주 구경 올게요옵~ =)

    Reply
  10. Favicon of https://mingsugar.tistory.com BlogIcon MingSugar at 2020.07.13 22:51 신고 [edit/del]

    담백하고 맛있겠네요~

    Reply
  11. at 2020.07.14 05:53 [edit/del]

    비밀댓글입니다

    Reply
  12. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 at 2020.07.14 07:12 신고 [edit/del]

    포스팅 잘 보고 갑니다
    오늘 하루도 좋은 하루 보내세요~

    Reply
  13. Favicon of https://yespapa.tistory.com BlogIcon 예스파파 at 2020.07.14 09:51 신고 [edit/del]

    우와 이건 진짜 궁금한 맛이다!
    시중에 파는 건가요?
    ㅋㅋㅋㅋ 팔았으면 좋겠어요!
    만들어 먹기는 조금 부담되고!

    Reply
  14. Favicon of https://sesack.tistory.com BlogIcon 세싹세싹 at 2020.07.14 10:57 신고 [edit/del]

    와 이런 레시피도 있군요~!
    넘 신기하네요~진미채와 떡볶이의 조합이라니 처음 보는 거라서
    맛이 넘 궁금합니다^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.07.14 11:49 신고 [edit/del]

      조리과정이 어렵지 않기 때문에 충분히 도전하실 수 있을 겁니다ㅎㅎ
      치킨파우더는 꼭 넣어주시고요!ㅎㅎ
      세싹세싹님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  15. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2020.07.14 11:59 신고 [edit/del]

    새로운 떡볶이네요
    먹어보고 싶네요

    Reply
  16. Favicon of https://fefehehe.tistory.com BlogIcon 휘게라이프 Gwho at 2020.07.14 12:37 신고 [edit/del]

    크림떡볶이 정말좋아하는데 ㅠㅠ ..
    우유 떡볶이라니 ㅎㅎ 고소하겠네요 >_<

    Reply
  17. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2020.07.15 06:31 신고 [edit/del]

    진미채가 들어가는군요.
    ㅎㅎ
    맛보고 시페요

    Reply
  18. Favicon of https://taktak2.tistory.com BlogIcon 탁탁2 at 2020.07.15 19:53 신고 [edit/del]

    진미채 우유떡볶이라니 크림파스타 같은 느낌도 나는걸요?ㅎㅎ
    어떤 맛일지 궁금합니다

    Reply

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