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요리열전/이금기소스 요리

아이스크림 크로플 * 집에서 간단한 디저트 만들기




홈 카페 디저트로 추천!

아이스크림 크로플 만들기




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 와플메이커를 활용한

홈카페 디저트 메뉴를

소개해드리려고 해요!


그 주인공은 바로

아이스크림 크로플인데요!







오늘 소개해드리는

아이스크림 크로플에는

특별한 소스가 들어갔는데요~


바로 이금기 중화 매실소스 입니다!


메이플 시럽이 달달했다면

오늘 사용한 매실소스는

달달함에 상큼함까지 더해졌어요!


홈 카페 디저트 메뉴

아이스크림 크로플 레시피

그럼 지금 바로 공개할게요 :)




< 아이스크림 크로플 >




* 재료


크로와상 생지 70g 2개,

바닐라 아이스크림 130g,

시나몬 가루 약간





* 소스 재료


이금기 중화 매실소스 2큰술,

물 1큰술








달궈진 와플팬에

해동된 크로와상 생지

2개를 올린 후

뒤집어 가며

구워주세요.







구워진 크로플을

접시에 옮긴 후,

바닐라 아이스크림을

올려주세요.







그 위에 시나몬 가루를

뿌려 주세요.








이금기 중화 매실소스

물을 섞어 소스를 만든 후

아이스크림 크로플 위에

뿌려주면 완성!








달콤한 아이스크림 크로플과

상큼한 매실소스의 조합이

아주 맛있었어요 :)







와플 팬을 활용한

아이스크림 크로플 만들기!

영상으로 확인해보세요!




*

완성된 아이스크림 크로플

어떠셨나요?


겉바속촉한 크로플,

크로플 토핑으로 올라간 아이스크림,

진한 매실소스의 조합이

아주 좋았어요!ㅎㅎ


단짠단짠한 매력도

함께 느끼실 수 있을 겁니다!


홈 카페 디저트

아이스크림 크로플!

이웃님들도 도전해보세요~


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다 :)


즐거운 하루 보내세요!




레시피 속

이금기 중화 매실소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




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