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야식 겸 맥주 안주 만들기

치즈 고구마 채전!




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


날이 점점 추워지고 있죠?

추워져서 그런지

요즘 야식 생각이

떠나질 않더라고요!


마침 집에 고구마가 많아서

고구마를 활용해 야식을

만들어봤습니다!


그 주인공은 바로

치즈 고구마 채전이에요~








오늘 야식 메뉴는

이금기 중화 해선장을

사용해 만들었는데요 :)


해선장의 감칠맛이

자칫 심심할 수 있는

치즈 고구마채전을

살려주더라고요~ㅎㅎ


치즈 고구마 채전 만들기

그럼 지금 바로 시작할게요!




< 치즈 고구마 채전 >







* 메인 재료


이금기 중화 해선장 1큰술,

고구마 2개, 슬라이스 치즈 1장,

감자 전분 1/2컵, 파슬리 1작은술








1

얇게 채 썬 고구마를

물에 담가 전분기를 빼주세요.








2

고구마 채에 감자 전분,

이금기 중화 해선장을 넣고

섞어 반죽을 만들어 주세요.







3

팬에 식용유를 두르고

고구마 채를 얇게 펴주세요.








4

고구마 채가 어느 정도 익으면

슬라이스 치즈를 올려

그 위를 고구마 채로

다시 덮어주면 완성!







*

소스킹의 야식 추천 메뉴!

잘 보셨나요?ㅎㅎ


이 메뉴는 맥주 안주로도

손색없겠죠?


간단하고, 맛있어서

저는 자주 먹을 것 같아요~


고구마 채전 레시피는

요리 초보자들도 충분히

가능한 야식 메뉴이니

꼭! 도전해보시길 바랍니다 :)


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다!

좋은 하루 보내세요~




레시피 속 이금기 중화 해선장을

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. peterjun at 2020.10.15 11:01 [edit/del]

    달곰하면서도 치즈향이 풍기면서
    맛이 참 좋겠네요.
    간식으로 그만이겠어요. ^^

    Reply
  2. Favicon of https://shinwoongs.tistory.com BlogIcon 신웅 at 2020.10.15 11:12 신고 [edit/del]

    단짠으로 맛있을거 같아요 ^^

    Reply
  3. Favicon of https://blime.tistory.com BlogIcon ilime at 2020.10.15 12:53 신고 [edit/del]

    치즈와 고구마가 들어갔으면 맛은 무조건 보장이겠네요!
    잘 보고 갑니다 :)

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.10.16 11:27 신고 [edit/del]

      치즈, 고구마만으로도 충분히 맛있지만
      해선장을 넣어 감칠맛을 업그레이드 해줬습니다ㅎㅎ
      ilime님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~

  4. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2020.10.15 13:31 신고 [edit/del]

    고구마와 치즈의 만남이라 고소하고 맛있겠어요.

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.10.16 11:29 신고 [edit/del]

      맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
      간단한 맥주안주로도 좋아서 적극 추천드려요!
      휴식같은 친구님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~

  5. Favicon of https://gardenoftaste.tistory.com BlogIcon 김가든씨 at 2020.10.15 13:55 신고 [edit/del]

    맞방문 달려왔습니다~~
    맛있어보여요~~구독도 누르고갈께요~~

    Reply
  6. Za_ra at 2020.10.15 16:30 [edit/del]

    저거 진짜 맛나겠어요~~~
    저렇게 채 썰라면 고구마 모양이 이뻐야 할듯 싶습니다.

    Reply
  7. Favicon of https://50-sunny.tistory.com BlogIcon 50에도 철딱써니 at 2020.10.15 18:46 신고 [edit/del]

    오~아주 맛나겠어요
    치즈는 언제나 맛있죠

    Reply
  8. Favicon of https://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2020.10.16 08:06 신고 [edit/del]

    제철 고구마로 이런 요리를 만들 수 있군요?
    잘 보고 가요^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.10.16 11:36 신고 [edit/del]

      제철 고구마를 활용해 도전해보시기바랍니다ㅎㅎ
      집에서 간단한 맥주 안주로 적극 추천드려요~
      버블프라이스님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  9. Favicon of http://traveltastetech.tistory.com/ BlogIcon miu_yummy at 2020.10.16 10:25 [edit/del]

    역시 오늘도 믿고보는 이금기 레시피입니다.
    너무 맛있어 보여요~

    Reply
  10. Favicon of https://s2yublys2.tistory.com BlogIcon 유짱블리 at 2020.10.16 16:51 신고 [edit/del]

    진짜 밤에 맥주한캔까서 같이 먹어주고싶어용ㅎㅎ 맛있는 글 잘보고 자주 소통하고싶어 구독하고 갑니다! 맞구독 부탁해요:)

    Reply

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