홈파티 메인 요리로 추천!
굴소스 해산물 파스타
*
안녕하세요. 소스킹입니다 :)
오늘은 요즘 소박한 홈파티를
즐기고 계시는 이웃님들을 위해!
홈파티 메인요리를
소개해드리려고 합니다!
그 주인공은 바로
굴소스 해산물 파스타인데요~
싱싱한 해산물이 듬뿍 들어가고
굴소스로 자극적이지 않고,
감칠맛 나게 간 해준
파스타 레시피!
특별히 오늘 파스타 레시피는
요리 초보자분들도 쉽게
따라 하실 수 있을 겁니다 :)
그럼 지금 바로 시작할게요~
* 해산물 파스타 재료 (2인분)
이금기 프리미엄 굴소스 1과 2/3큰술,
오징어 1마리(몸통, 160g),
양파 1/2개(100g), 마늘 3쪽,
링귀니(또는 스파게티) 160g,
생새우살 8~10마리, 피망 2/3개,
오뚜기 고추맛기름 2큰술,
바질 3~4 잎(생략 가능)
1
양파는 0.5cm 폭으로 채 썰고
마늘과 피망은 0.3cm 폭으로
모양대로 썰어주세요.
오징어는 내장과 껍질을 제거하고
0.5cm 폭의 링으로 썰어주세요.
2
끓는 소금물(물 10컵+소금 4작은술)에
링귀니를 넣어 9분간 삶아주세요.
3
달군 팬에 고추맛기름을 두르고
마늘을 넣어 중간 불에서 30초 볶다가
양파를 넣고 1분 더 볶아주세요.
4
오징어를 넣고 1분,
새우를 넣고 1분 더 볶아주세요.
5
이금기 프리미엄 굴소스,
링귀니, 피망을 넣고
1분 30초간 볶은 후
그릇에 담고 바질을 올리면 완성!
*
소소한 홈파티를 준비 중이시라면
오늘 제가 소개해드린
굴소스 해산물 파스타에
도전해보세요!ㅎㅎ
저녁 메뉴로 좋고,
와인과 곁들여 먹기에도
좋은 홈파티음식입니다 :)
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다!
즐거운 하루 보내세요~
레시피 속
이금기 프리미엄 굴소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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