맛있고 든든한
하루를 보내는
동파육 치킨 덮밥 레시피
*
안녕하세요. 소스킹입니다:)
이웃님들 모두
즐거운 주말
보내셨나요?
저 소스킹은
여유로운 주말을
보내고 다시 새로운
한 주를 시작했는데요!
그래서 오늘은
힘차게 일주일을
시작할 수 있도록
든든한 한 그릇 요리
레시피를 가져왔습니다 :)
바로 닭 다리 살을 활용한
동파육 치킨 덮밥입니다!
부드러운 닭 다리 살은
대부분의 사람들이
좋아하는 식재료인데요~
익숙한 치킨 덮밥에
감칠맛 가득 담긴
이금기 동파육소스로
포인트를 더했습니다!
맛있고 든든한
동파육 치킨 덮밥 레시피!
지금 바로 시작할게요~ :)
* 메인 재료
손질된 닭 다리 살 3개,
쪽파 약간, 계란 2개, 소금 약간
* 양념 재료
이금기 동파육소스 1큰술,
물 120g
1
쪽파는 송송 썰어주세요.
2
손질된 닭 다리는
3등분 하여 준비해 주세요.
3
볼에 소금, 계란을 넣고
섞어 계란물을
준비해 주세요.
4
볼에 이금기 동파육소스 외
나머지 재료를 넣고 섞어
양념을 만들어 주세요.
5
팬에 기름을 두른 뒤
계란물을 넣고, 젓가락으로
빠르게 휘저어주며
스크램블 에그를
만들어주세요.
6
기름을 둘러
달군 팬에 손질된
닭 다리 살을 올려
껍질 부분부터 앞뒤로
튀기듯 구워주세요.
7
팬에 양념을 붓고
끓어오르면 닭 다리 살을
섞어가며 졸여주세요.
8
밥을 담은 그릇에
동파육 치킨을 담고,
스크램블 에그를 올려
쪽파를 뿌려주면 완성!
동파육소스로 만든
한 그릇 치킨 덮밥
어떠셨나요?
익숙한 메뉴이지만
특별한 소스로 특유의
감칠맛을 더하니 새로운
맛을 낼 수 있었습니다 :)
따로 간을 맞추지 않아도,
많은 재료가 필요하지 않아도
만들 수 있는 한 그릇 요리를
찾고 계시다면?!
일주일을 여는 요리로
동파육 치킨 덮밥을
추천드립니다ㅎㅎ
그럼 저는 여기서 인사드리고
더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다!
좋은 하루 보내세요 :)
레시피 속
이금기 동파육소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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