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요리열전/이금기소스 요리

호두 양상추샐러드 & 매실소스 드레싱

 

이금기 매실소스를 넣은 양상추 샐러드

 

 

 

 

 

기다리던 ! 불금이 왔습니다. 오늘 저녁은 왠지 특별한걸 먹어야될거같다는 느낌이 들면서도..

건강과 다이어트를 생각하니 자동적으로 떠오르는게 요 샐러드가 생각나네요!

 

 

 

 

 

 

새콤하면서도 달콤하고 향기도 좋은 이금기 매실소스~~ 상큼한 맛이 샐러드 소스로 아주 좋아요.

 

 

 

 

 

 

야채 다지기에 양파와 마늘을 넣고 잘게 다져 줍니다~~

믹서에 넣고 갈아도 좋지만, 작은 건더기가 있는 소스도 좋더라고요.

 

 

 

 

 

 

야채 다지기에 넣고 양파와 마늘을 곱게 다져 주었습니다. 다진 양파, 다진 마늘, 올리브유, 소금, 후추, 식초, 마요네즈, 케찹,

오이피클 다진것, 바실, 양겨자, 그리고 이금기 매실 소스를 넣고 잘 섞어 줍니다.

병에 담아서 냉장 보관하면서 사용하면 아주 편리하고 좋더라고요.

 

 

 

 

 

 

제가 준비한 샐러드 재료들은~ 양상추, 오이, 당근, 호두입니다.

 

 

 

 

 

 

준비해 놓은 샐러드 재료 위에 이금기 매실 소스를 넣어서 미리 준비해 놓은 소스를 끼얹으면~~요리 끝~~~ !!!

 

 

 

 

 

 

이금기의 중화 매실 소스를 넣은 양상추 샐러드~ 일단 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이랍니다.

재료 구하기도 쉽고 만들기도 쉽고, 그러면서도 눈으로도 아주 즐겁고 입은 더더욱 즐거운 맛이지요.

 

육류와 함께 먹어도 좋고, 술안주로도 좋고, 간식으로도 좋고, 나들이 갈 때에도 아주 좋지요.

맛은 일단 상큼하고 깔끔하지요. 특히 이금기 중화 매실 소스가 들어가서 새콤하면서도 느끼하지 않은 맛이어서

재료들과 잘 어우러져서 아주 좋답니다!

 

그럼.. 불금!

 

 

 

 

 

 

 

 

이금기 중화 매실소스 260g

 

 

 

 

http://shop.lkkkorea.com/