통밀크래커 , 통밀쿠키 ~ 다이제 다이제스티브 레시피
집에서 만드는 홈메이드 다이제, 다이제스티브 통밀쿠키 통밀크래커 만들기 커피와 참 잘 어울리는 티타임 크래커, 든든해서 가벼운 식사대용으로도 나쁘지않은 다이제 , 다이제스티브 .... 집에서 더욱 건강하게 통밀쿠키 , 통밀크래커를 만들어보아요. 우리밀 통밀가루와 오트밀, 비정제 사탕수수당을 이용한 웰빙 홈베이킹 :D 바삭하고 담백한 맛에 자꾸자꾸 손이 간답니다.~ + 다이제 , 다이제스티브 st 통밀크래커 , 통밀쿠키 재료 + (지름 6cm 약 20개 분량) 우리밀 통밀가루 100g, 박력분 90g, 오트밀 40g, 베이킹파우더 3g, 베이킹소다 2g, 소금 1g 비정제 사탕수수당(or황설탕) 50g, 무여버터 70g 연유물 : 물 30g + 연유 30g 분쇄기에 오트밀을 잘게 분쇄해주고, 물과 연유도 ..
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치즈떡과 두반장으로 매콤하게 맛을 낸 오징어볶음 ~ 오징어떡볶음
두반장으로 맵게 맛을 낸요리, 치즈떡볶음 ? 오징어볶음? 매콤한 오징어떡볶음! 즐거웠던 주말도 다 끝나고 이제 새로운 한 주의 시작 월요일, 잘 보내고 계신가요? 오늘은 두반장 소스를 넣어서 매콤하게 볶아낸 오징어볶음 만드는 법을 소개해드립니다. 고추장 소스 대신 두반장 소스 , 여기에 치즈떡을 곁들여서 화끈하게 맛있는 오징어떡볶음 ~ 윤기가 반지르르 한것이 정말 맛있어보이죠? 미림이 오징어의 비린맛을 잡아주면서 육질을 부드럽게 해준답니다. 안그래도 맛있는 오징어볶음에 고소하고 쫄깃한 치즈떡을 넣어주면 가족들에게 초 인기메뉴가 되는 오징어떡볶음이 만들어집니다. + 오징어떡볶음 재료 + 오징어 1마리, 양배추 한줌, 치즈떡 10개, 양파 1/3개, 청양고추 1/2개, 대파한줌, 당근, 애호박 적당량 고춧가..
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저칼로리 다이어트 요리 ~ 태국식 오리엔탈 쌀국수 볶음
태국식 오리엔탈 쌀국수볶음 :) 저열량 다이어트 식 ! 태국으로 여행을 갔을 때, 현지에서 먹었던 쌀국수볶음 맛을 잊을 수가 없어요. 그래서 요즘도 가끔 직접 태국식 오리엔탈 쌀국수 볶음을 만들어 먹는답니다. 매콤하면서 쌀국수 특유의 쫄깃함을 맛볼 수 있는 쌀국수볶음 요리랍니다. 생각보다 만들기도 간단하고 맛은 보장되오니 한번 도전해보시길! + 태국식 오리엔탈 쌀국수볶음 재료 + (2-3인분 기준) 쌀국수 200g, 새우 한줌, 모든해물 한줌, 숙주 2컵, 팽이버섯, 색깔별 파프리카 1/2개씩, 양파 1/2개, 고추씨 기름(or 타이 칠리 오일) 2큰술, 다진마늘 2작은술, 후춧가루 약간, 오리엔탈 소스 3큰술, 이금기 굴소스 1큰술, 이금기 스리라차 칠리소스 2크눌, 고수잎은 있으면 좋지만 없어도 무방..
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맛있는 아침식사 메뉴 김치찌개 ~ 돼지고기 김치찜
가족밥상에 맛있는 ~ 제육 돼지고기 김치찜 한국인의 밥상에서 가장 자주 오르는 찌개 중 하나가 바로 김치찌개 아닐까 생각되는데요. 정말 아무리 먹어도 질리지 않는 메뉴같아요! 매번 먹는 김치찌개 재료를 이용해서 색다르게 돼지고기 김치찜을 만들어보았어요. + 돼지고기 김치찜 재료 + 배추김치 200g, 돼지고기 목살 300g, 다시마 15g, 소금 약간, 두부 200g, 양파 1/2개, 대파 1/2개, 김칫국물 1/2컵 양념 : 고춧가루 1스푼반, 청주 2스푼, 다진마늘 2스푼, 다진생강 1티스푼, 후춧가루 약간 돼지고기는 기름기 적당한 목살 or 삼겹살을 준비해주세요. 김치찌개 혹은 돼지고기 김치찜을 더욱 맛있게 만들어줄 두부도 함께~ 분량의 야채와 다시마, 그리고 배추김치를 준비해두었습니다. 돼지고기 ..
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