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요리열전/굴소스 요리

치밥소스 * 남은 치킨 활용한 치밥 레시피 야식으로 먹고 남은 치킨 다음 날 제대로 활용하기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 야식 좋아하는 소스킹이 특별한 레시피를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 치밥 레시피입니다 :) 굴소스를 활용해 치밥 소스를 만들어봤는데요~ 감칠맛 끝판왕, 치밥 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) 볼에 이금기 팬더 굴소스, 케챂, 물엿, 다진 마늘, 물, 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요. 전자레인지에 5분간 돌려주세요. 남은 치킨에 밥, 치밥 소스, 청양고추, 볶음참깨를 올려주세요. 모든 재료를 비벼주면 치밥 만들기 완성! 굴소스를 활용 치밥 만들기 영상으로 확인해보세요 :) * 소스킹이 추천하는 치밥 레시피! 어떠셨나요? 이웃님들도 야식으로 먹고 남은 치킨 더 맛있게 활용해보세요! 그럼 저는 여기.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 에어프라이어로 만드는 율란 가득 떡갈비 레시피 촉촉한 떡갈비 속 부드러운 율란! 밤 떡갈비 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 에어프라이어 레시피를 가져왔는데요~ 그 주인공은 바로 밤 떡갈비입니다! 촉촉한 떡갈비 속 율란이 정말 맛있었는데요~ 굴소스를 넣어 감칠맛도 더 업그레이드 되었습니다 :) :) 간단하게 에어프라이어로 만들 수 있어 더 좋았고요! 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 다진 돼지고기 400g, 대파 1/4개, 양파 1/2개, 잣가루 1작은술 * 율란 재료 찐 밤 15개, 올리고당 2큰술, 계핏가루 1/2작은술 * 떡갈비 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 후추 약간 1 대파와 .. 더보기
굴소스 가지볶음 * 전 날 저녁, 뚝딱 만드는 직장인 도시락 반찬! 굴소스 하나로 뚝딱! 굴소스 가지볶음 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 굴소스 활용 반찬 메뉴를 소개하겠습니다 :) 그 주인공은 바로 굴소스 가지볶음입니다! 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지의 기본양념으로 완성하는 반찬 레시피! 지금 바로 소개할게요~ * 재료(2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술, 가지 2개, 대파(흰 부분) 15cm 2개, 소금 1작은술, 오뚜기 식용유 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 통깨 약간, 오뚜기 참기름 1작은술 1 가지는 3등분 한 후 길이대로 4~6등분 해주고, 소금에 버무려 10분간 절여주세요. 2 절인 가지는 흐르는 물에 헹군 후 물기를 꼭 짜주세요. 3 대파는 1*5cm 크기로 썰어주세요. 4 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을.. 더보기
단백질 가득! 오늘 저녁 메뉴는 두부 김치볶음밥 오늘 저녁 메뉴로 추천 두부 김치볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 저는 오늘 퇴근 후 든든하고, 맛있는 저녁을 만들어 먹을 예정인데요! 저의 오늘 저녁 메뉴는 두부 김치볶음밥입니다ㅎㅎ 김치볶음밥 굴소스면 이미 맛 보장은 확실하죠?! 단백질 많은 음식, 살 안 찌는 음식 찾으시는 분들은 두부의 양을 더 많이 넣어주시면 될 것 같아요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 밥 1공기, 두부 작은 팩 1모, 다진 마늘 1작은술, 익은 배추김치 1컵, 오뚜기 순후추 약간 오뚜기 고추맛기름 또는 식용유 2작은술, 대파 15cm 2대 1 익은 배추김치는 흐르는 물에 씻어 물기를 꼭 짠 후 1*1cm 크기로 썰어주고, 대파는 송송 썰어주세요... 더보기
해산물 대파 꼬치* 캠핑장에서 먹는 꼬치구이 레시피! 캠핑 술안주 추천! 해산물 대파 꼬치 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 캠핑 음식을 소개해드리려고 해요! 그 주인공은 해산물 대파 꼬치인데요 :) 맥주 안주, 소주 안주로 추천드립니다ㅎㅎ 꼬치 소스 만들 때는 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지의 재료들을 활용했는데요! 간단한 재료로 캠핑장에서 만들기 쉬울 거예요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2인분) 오징어 1마리, 생새우살 8마리, 대파(흰 부분) 12cm 3개, 오뚜기 식용유 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 다진 청양고추 1큰술, 청주 1큰술, 오뚜기 토마토 케챂 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술 1 대파는 4cm 길이로 썰고, 이금기 프리미엄 굴소스와 분량의 양념소스를 잘 섞어주세요. 2 오.. 더보기
양파를 곁들인 닭구이 * 집에서 술안주 만들기 혼술 안주로 추천! 매콤하고, 달달한 닭구이 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 닭 요리를 준비했어요~ 혼술 안주, 맥주 안주로 적극 추천드립니다! 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지 양념으로 감칠맛 제대로 살린 닭 다리 살 구이! 양파까지 곁들여 달달한 닭구이와 조합이 좋더라고요!ㅎㅎ 지금 바로 시작할게요 :) * 재료(2인분) 닭 다리 살 350g, 양파 1개, 오뚜기 순후추 약간, 다진 마늘 1작은술, 오뚜기 식용유 1작은술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 오뚜기 연겨자 1작은술, 건고추 1개(생략 가능), 오뚜기 식초 1큰술, 설탕 1작은술 * 닭 다리 살 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 청주 1큰술, 올리고당 1작은술 1 냄비에 이금기.. 더보기
나물 비빔밥 그라탕 * 슈레드치즈 가득 얹은 그라탕 레시피 오늘 저녁 메뉴로 추천!나물 비빔밥 그라탕 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 슈레드치즈 듬뿍 올린그라탕 메뉴를 가져왔습니다! 오늘 소개할 메뉴는 바로나물 비빔밥 그라탕이에요! 든든한 한 그릇 메뉴라서저녁 메뉴로 추천드리고 싶어요! 이금기 프리미엄 굴소스로감칠맛 제대로 살려준그라탕 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,슈레드 피자치즈 1/2컵(50g)+1/2컵(50g),따뜻한 밥 1과 1/2공기, 모둠 나물 1컵,고추장 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술,통깨 1작은술(생략 가능) 1오븐은 180℃로예열해 주세요. 2큰 볼에 이금기 프리미엄 굴소스,따뜻한 밥, 모둠 나물,고추장, 참기름, 통깨,슈레드 피자치즈 1/2컵을넣고 골고루.. 더보기
매운 꽃게 볶음 * 혼술 하기 좋은 안주 레시피! 금요일, 맥주 안주로 추천!매운 꽃게 볶음 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 기다리고 기다리던금요일이네요!ㅎㅎ 저는 오늘 퇴근 후혼술 할 생각에 벌써부터들떠있습니다!ㅎㅎ 오늘 제가 만들안주 레시피를 소개할게요! 그 주인공은 바로꽃게 볶음인데요~ 굴소스 + 두반장 조합으로맛있게 매운 안주 레시피예요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료(2~3인분) 꽃게 2마리, 마늘 2쪽,양파 1/2개, 청양고추 1개,대파(흰 부분) 10cm, 청주 1큰술,오뚜기 식용유 2컵(400ml)+1큰술,감자 전분 5큰술, 오뚜기 참기름 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 두반장 1큰술,물 4큰술, 올리고당 1큰술,오뚜기 순후추 1/4작은술 1꽃게는 조리용 솔로 문질.. 더보기

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