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요리열전/굴소스 요리

무 떡볶이 * 건강까지 생각한 어린이날 음식 추천! 아이 간식 메뉴로 좋은 무 떡볶이 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘 어린이날이잖아요~ 어린이날을 맞이해 아이들 간식으로 추천할 만한 메뉴를 소개하겠습니다 :) 제 조카도 맛있게 먹어준 메뉴라 아이들 입맛에는 잘 맞을 거예요! 그 주인공은 바로 무 떡볶이인데요! 떡볶이에 굴소스 1큰술 넣어주었더니, 감칠맛이 확 살아나더라고요!ㅎㅎ 감칠맛 폭발 떡볶이 황금 레시피 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료 (2~3인분) 떡볶이 떡 2컵(또는 가래떡 5개, 300g), 무 지름 10cm(두께 3cm), 당근 1/10개(생략 가능), 송송 썬 대파 20cm 분량, 사각어묵 2장, 믈 1과 1/2컵(300ml) * 떡볶이 양념장 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 고.. 더보기
스테이크 숙주볶음 * 스테이크 소스 맛있게 만드는 법! 가정의 달 홈스토랑 메뉴! 스테이크 숙주볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 5월 가정의 달을 맞이해 근사한 홈스토랑 메뉴를 소개하려고 하는데요~ 어버이날, 어린이날 등에 활용할 수 있는 메뉴이니 참고하시면 좋을 것 같아요! 그 주인공은 바로 스테이크 숙주볶음입니다~ 스테이크 소스 어떻게 만드실지 고민이신 분들 많으실 것 같아요 굴소스를 활용한 스테이크 소스 만드는 법도 소개해드릴 예정이에요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 + 1큰술, 쇠고기 등심(스테이크용)200g, 숙주 4줌, 청양고추 약간(생략 가능), 오뚜기 식용유 1큰술, 설탕 1큰술 1 숙주는 흐르는 물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 2 센 불로 달군 팬에 쇠고기를 넣고.. 더보기
삼겹살 두릅 말이 * 제철 두릅을 활용한 저녁 메뉴 5월 제철 식재료 두릅을 활용한 삼겹살 요리 추천! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 월요일도 힘차게 보내신 이웃님들을 위해 든든한 저녁메뉴를 소개해드릴게요! 그 주인공은 바로 삼겹살 두릅말이인데요~ 5월 제철 식재료 두릅과 삼겹살의 조합은 상상 못 했었는데 왜 진작 맛보지 않았나 싶더라고요! 간단한 방법인데, 건강하고, 든든한 한 끼 식사 메뉴라서 적극 추천드립니다~ 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지 양념만으로도 맛있게 완성하실 수 있으니 지금부터 주목해주세요!ㅎㅎㅎ * 재료(2인분) 두릅 6줄기, 삼겹살 약 3줄, 홍고추 1개, 오뚜기 순후추 약간, 밀가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 오뚜기 식용유 2작은술+1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 2큰술,.. 더보기
굴소스 미니 버거 * 단짠단짠 아이도 좋아하는 주말 브런치! 주말엔 우리 집이 브런치 맛집! 굴소스 미니 버거 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 즐거운 주말 보내고 계시나요?! 날씨는 좋지만 식당에 가기에는 조심스러운 주말이죠~ 그래서 오늘은 집에서 만들 수 있는 브런치 메뉴를 소개하겠습니다ㅎㅎ 그 주인공은 바로 굴소스 미니 버거인데요 :) 아이와 함께 만들기좋은 브런치 메뉴입니다! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2인분) 모닝빵 4개, 토마토 1/2개, 양상추 4장(손바닥 크기 60g), 크림치즈 2큰술, 오뚜기 식용유 1큰술 * 햄버거 패티 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 다진 쇠고기 50g, 다진 돼지고기 50g, 두부 작은 팩 1/2모, 청주 1작은술, 오뚜기 순후추 1/4작은술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 .. 더보기
굴소스 돼지고기 가지볶음 * 제철 식재료를 활용한 반찬 레시피 제철 가지를 활용한 가정식 반찬 만들기! 굴소스 돼지고기 가지볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제철 식재료 가지와 굴소스를 활용해 만든 반찬 메뉴를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로 굴소스 돼지고기 가지볶음인데요! 얼마 전 맛O의 광장에서 소개된 레시피이기도 하죠 :) 가지볶음에 돼지고기도 넣고 굴소스로 감칠맛 끌어올려주니 밥도둑이 따로 없더라고요 :) 도시락 반찬, 집반찬으로 추천드립니다!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 가지 1개, 대파 1/2개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 간 돼지고기 100g, 설탕 1/3큰술, 참깨 약간 1 대파와 홍고추는 송송 썰어주고, 가지는 .. 더보기
굴소스 닭가슴살 냉채 * 집에서 간단한 저녁메뉴 만들기! 건강한 다이어트 식단 굴소스 닭가슴살 냉채 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 날씨가 점점 따뜻해지고 있습니다 :) 여름을 대비해 다이어트 준비하시는 분들도 많이 계실 것 같은데요! 그래서 오늘은 가볍게 닭가슴살을 요리를 소개하려고 합니다ㅎㅎ 그 주인공은 바로 굴소스 닭가슴살 냉채입니다 :) 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지 소스만을 활용해 감칠맛 나면서 고소한 냉채소스를 만들었어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2인분) 닭가슴살 3쪽(300g), 양파 1/2개, 오이 고추 2개, 토마토 1개, 양상추 6장, 청주 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 * 냉채 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 올리고당 1큰술, 물 100ml, 마늘 1개, 레몬즙 1큰술, 오뚜기 마요.. 더보기
XO소스 볶음밥 * 자취생을 위한 저녁메뉴 추천 자취생 간단 요리 XO소스 볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 자취생을 위한 간단 저녁 메뉴를 소개하겠습니다. 그 주인공은 바로 XO소스 볶음밥인데요~ 자취생 필수템 굴소스와 XO소스 두 가지로 밖에서 먹는듯한 볶음밥을 만들었어요! 간단하면서도 맛있으니 자취생분들은 주목해주세요 :) 그럼 지금 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 중화 XO소스 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 밥 2 공기, 달걀 3개, 마늘 3쪽, 대파(흰 부분) 20cm, 소금 약간, 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 1 마늘을 편 썰고, 대파는 송송 썰어주고 볼에 달걀을 풀어주세요. 2 깊은 팬을 달궈 식용유를 두르고 마늘, 대파를 넣어 중약 불로 1분, 달걀, 소금을 넣.. 더보기
미나리 부대찌개 * 얼큰하고 시원한 캠핑 술안주 만들기 얼큰 시원한 국물 안주 미나리 부대찌개 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 날씨가 많이 풀렸죠?! 날씨가 많이 따뜻해져서 캠핑장으로 떠나시는 분들 많으실 것 같은데요~ 그래서 오늘은 캠핑장에서 먹기 좋은 국물 안주를 만들어 보겠습니다 :) 봄이 되면 미나리 요리 많이 드시잖아요~ 제철 미나리를 듬뿍 얹어 시원 칼칼하게 만들었어요 :) 캠핑장에 챙겨가기 쉬운 파우치형 굴소스로 감칠맛을 더했고요! 미나리 부대찌개 만들기 그럼 지금 바로 시작할까요? 냄비에 두부, 오뚜기 햄, 떡국 떡, 프랑크 소시지, 대파를 올려주세요. * 1컵= 종이컵 기준 1컵 1 큰 컵 = 종이컵 기준 2컵 오뚜기 송탄식 사골 부대찌개 양념을 넣어주세요. 이금기 팬더 굴소스와 물을 넣고 재료가 익을 때.. 더보기

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