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요리열전/두반장 요리

순두부찌개 레시피 * 두반장 요리의 끝! 순두부찌개 양념장 한 번에 만들기 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내고 계시나요? 어제 먹었던 술 탓에 오늘은뭔가 얼큰한 게 당기는 날 인데요...헷 :) 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈하고얼큰한 찌개 요리가 딱이죠? *우리 잇님들에게 알려드릴소스킹의 오늘의 레시피는 바로바로~ 순두부찌개 레시피 : 두반장 요리의 끝!순두부찌개 양념장 한 번에 만들기 우리 잇님들은 어떤 찌개를가장 좋아하세요? 소스킹은 모든 찌개를 다 좋아하지만,특히 이렇게 쌀쌀한 가을이면뜨끈한 국물에, 뜨거운 순두부가그렇게 생각나더라고요! ㅎㅎ 그래서 오늘은 우리 잇님들께어렵지 않게 순두부찌개 양념장을만들 수 있는 레시피를 소개하려 해요 :) 이금기 중화 두반장 2 큰 술삼겹살 150g, 양파 1/2대,청양고추 1개, 대파 1/2대물 2.5.. 더보기
삼겹살 덮밥 만들기 * 매콤해서 입맛 확~ 당기는 삼겹살 덮밥 안녕하세요! 소스킹입니다 :)우리 잇님들~ 다들 소리 질러!! ㅎㅎ 오늘은 즐거운 금요일!금요일은 즐겁게 요리하는 날~ㅋㅋ *오늘 소스킹이 준비한 요리는불금에 먹으면 딱 좋은 메뉴~!!(라고 쓰고 안주라고 읽는다) 자 그럼 오늘 소스킹이 준비한매콤함이 매력인 삼겹살 덮밥,레시피 바로 공개합니다 :) 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술중화 시즈닝 맛간장 1 큰 술삼겹살 200g, 숙주 한 줌, 청양고추 1/2개, 대파 1/2대양파 1/2개 먼저 삼겹살 덮밥에 들어갈재료들을 손질해 주세요 파와 청양고추는 송송송양파는 얇게 채 썰어 주세요 야채 손질이 끝났으니바로 소스를 만들어 볼게요 :) 삼겹살 덮밥의 소스가 너무나도간단해도 의심하지 마세요.. ㅎㅎ 두반장과 시즈닝 맛간.. 더보기
콩나물 비빔밥 * 간장양념이 질린다면? 매콤하게 두반장 양념 콜?! 안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 소스킹은 어제 친구들과 즐겁게 홈파티 하고오늘 아침은 친구들과 집에서 만든콩나물국으로 해장을 했답니다 ㅎㅎ 콩나물을 좀 많이 샀더니...꽤 남았더라구요 ㅠ.ㅠ 이대로 버릴 순 없죠~! 건강하게 주말 점심 메뉴로딱 좋은 레시피 가지고 왔어요 :) 두반장 양념 콩나물 비빔밥 비빕밥 간장양념이 질린다면?이제는 매콤하게 두반장 양념 콜?! 어때요? 사진 속콩나물 비빔밥의 비쥬얼~ ^0^ 아삭아삭 콩나물과 뜨끈한 밥그리고 매콤 짭짤하게 딱 좋은소스킹의 특제 비빔밥 양념장! 지금 바로 소스킹만의콩나물 비빔밥 레시피를공개 하겠습니다 :D 이금기 중화 두반장 2 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰술밥 1공기, 표고버섯 2.. 더보기
빨간오뎅 * 두반장으로 빠르게 만들어 더 맛있는 매운 빨간 어묵 안녕하세요 소스킹입니다! 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘은 즐거운 금요일^0^/ 오늘은 금요일에 걸맞은메뉴를 가지고 왔어요 퇴근하고 집에 가서손쉽게 만들 수 있는!그리고 술안주로 딱 좋은 메뉴! 제천을 못 간다고 슬퍼 말아요 중독적인 칼칼한 매운맛, 빨간 오뎅 만들기 빨간 오뎅이 유명한 제천! 제천이 아니더라도 집에서만들어 먹을 수 있어요 자, 그럼 부산 오뎅으로 만들어서더 맛있는 두반장 빨간 어묵 만들어 볼까요? 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술이금기 두반장 1 큰 술어묵 6장, 고춧가루 3 큰 술고추장 2 큰 술, 올리고당 2 큰 술다진마늘 1 작은 술, 대파 0.5개, 물 3컵 빨간오뎅 국물을 더 맛있게 만들어 줄 파!파는 송송 썰어서 준비해 두겠습니닷~ 어.. 더보기
닭갈비 만들기 * 딱 좋은 닭갈비 양념, 이거 하나면 뚝딱! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 기나긴 연휴 다들 잘 보내셨나요?소스킹은 이번 연휴에 친구들과함께 즐거운 시간을 보냈답니다 * 오늘은 여러분들께 소개해드릴 메뉴는,소스킹이 지난 주말 친구들과함께 만들어 먹은 메뉴랍니다! 밥반찬으로 딱 좋고,술안주로는 더할 나위 없이 좋은바로 그 메뉴! 완전 감칠맛 나게 완성되는닭갈비 양념, 닭갈비 레시피 닭다리살 5쪽 (500g)양배추 5장 (150g), 양파 1/2개깻잎 5장, 식용유 1 큰 술 이금기 중화 두반장 1 큰 술설탕 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술,다진 마늘 1 큰 술, 맛술 3 큰 술,고추장 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 *어때요? 초간단 닭갈비 재료!이름만큼 역시 간단하죠?ㅎㅎ 자~ 그럼 이제 본격적.. 더보기
삼겹살 덮밥 * 뜨끈한 밥 위에 매콤한 삼겹살이 가득 @0@ !! 안녕하세요 소스킹입니다 ^0^/모두들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 일요일이 끝나지만 이렇게도 즐거운 이유는...내일도 쉴 수 있다는 것!! (감격) 오늘 소스킹이 챙겨온 메뉴는이렇게 한가로운 일요일에 딱 어울리는,든든하게 만들어 먹기 좋은 레시피입니다 :) *매콤함 속에 숨겨진 은은한 달콤함...이것은 치명적인 레시피다! 삼겹살 덮밥입니다 :) 두껍고 쫄깃한 삼겹살...게다가 매콤해서 입맛까지 확~ 끌어당기는!! 두반장 삼겹살 덮밥 만들기뜨끈한 밥 위에 매콤한 삼겹살이 가득?!! 정말 먹음직스럽죠?ㅎㅎ 자, 그럼 지금 바로삼겹살 덮밥 만들기 시작합니다 :D 삼겹살 200g, 콩나물 1줌, 양파 1/2개대파 1/2대, 청양고추 1/2개 이.. 더보기
두반장 매운잡채 * 아직도 잡채 어렵게 만드니? 15분이면 뚝딱! 안녕하세요 소스킹입니다~ 오늘은 9월 14일!많은 분들이 기다리고 기다리시던민족 대 명절, 한가위입니다 :) 소스킹의 많은 잇님들이 추석 귀성길에 오르셨을 것 같은데 모쪼록 우리 잇님들 모두 안전운전하시고 풍족하고 따뜻한 추석 보내시길 바라겠습니다 :-) *오늘 같은 추석! 추석하면 떠오르는 것, 바로 추. 석. 음. 식 ^0^ 오늘은 추석을 맞이해소스킹이 초간단 추석 레시피소개할까 합니다 :) 짜잔~ 이 두반장 매운 잡채! 이런 어머어마한 비쥬얼의 매콤잡채~ 15분안에 만들수 있다는게 믿어지시나요? ㅎㅎ 아직도 잡채 어렵게 만드세요? 15분이면 뚝딱 만드는 두반장 매운 잡채! 이금기 중화두반장 2 큰 술 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술잡채용 돼지고기 200g 양파 1/2.. 더보기
찹스테이크 레시피 * 손님 초대 음식으로 딱! 찹스테이크 만들기 안녕하세요 소스킹입니다 :D무더웠던 날씨가 이제는 조금씩 풀려가고 있어요~ 이런 날씨, 친구들 초대해 거실 창문 활짝 열어두고룰루랄라 같이 파티하면 정말 좋죠? 가을, 겨울이 되면 집에서 파티가 많이 열리잖아요,손님들 초대상도 많아지고... ㅎㅎ;; 사실 소스킹은 친구들을 초대해서함께 요리하고 노는 걸 좋아하는데,어머니는 정말 힘들어하시더라구요 ㅠㅅㅠ *그래서 준비한 손님 초대 음식 초 간단 레시피 찹스테이크 짜잔~ 어때요?? 소스킹이 준비한 찹스테이크입니다 ^0^/ 친구들이 정말 맛있게 먹는 소스킹의 메뉴 중 하난데,오늘 우리 잇님들께 특별히 공개해드리겠습니다 :) 찹스테이크 레시피손님 초대 음식으로 딱! 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술쇠고기 안심 200g, 파프리카 1/2.. 더보기