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요리열전/두반장 요리

된장찌개 * 초간단 두부 된장찌개, 이 소스 하나면 끝!! 안녕하세요 소스킹입니다. 즐거운 주말, 우리 잇님들 모두잘 지내고 계신가요? ^0^/이번 주는 태풍이다, 비다 해서외출하기 정말 힘들 것 같아요~(절대 귀찮아서 그런겁니다...ㅎㅎ) 이럴 때는 집에서 맛있게 해 먹는집밥이 최고겠죠? ㅎㅅㅎb 이번 주말 점심 뭘 해먹을까고민고민하던 중, 냉장고에 있는두부를 보고 냉큼 요 녀석이 떠올랐어요! 한국인의 소울푸드~된. 장. 찌. 개 (두둥) 자취생 소스킹의초간단 된장찌개 레시피를모조리 파헤쳐 드리겠습니다 :D 을~매나 간단하게요~? 이금기 중화 두반장 소스 1 작은 술된장 20g, 물 250ml, 청양고추 1개, 두부 반 모, 팽이버섯, 애호박 30g 어때요? 진짜 이름만큼 초초간단하죠?ㅎㅎ그럼, 본격적으로 바로 만들어 볼게요! 우선 .. 더보기
삼시세끼 레시피: 차승원이 뚝딱 만든 어향가지볶음 만들기 안녕하세요 소스킹입니다 :) 최근 소스킹이 푹~ 빠져버린TV 프로그램이 있는데요,바로 tvN 삼시세끼 ^0^/ 포스 넘치시는 차승원 형님이멋지게 요리를 뚝딱뚝딱 하시는걸 보니까요리에 대한 열망도 다시 불타오르는 것 같고, 그리고 무엇보다도 삼시세끼에 나오는 요리가모조리 너무나 맛있어보이니까 ㅠㅠㅠ(감동) 오늘도 하염없이 삼시세끼 재방송을 보면서룰루랄라하고 있는데, 오잇!!!??? 두반장 소스로 맛을 낸 어향가지 볶음?! 소스킹이 너무너무 좋아하는이금기 중화 두반장소스를 활용해서 만드는 삼시세끼 레시피!차승원이 뚝딱 만든 어향가지볶음 이금기 중화 두반장 2 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술 가지 2개, 다진 돼지고기 100g, 건고추 1개쪽파 2줄기,.. 더보기
[짬뽕 만들기] 백종원도 울고 갈 해물짬뽕! 이제는 집에서 만들자 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은!!! 소스킹과 우리 잇님들이 기다리고 기다리던금요일입니다~ 다들 소리 질러! (와~~~) 다들 불금! 어떤 계획을 가지고 계신가요?소스킹은 오늘 친구들을 만나기로 했어요~ 강남맛집, 서울 맛집 여기저기 검색해봐도썩~ 맘에 드는 게 없네요..ㅠㅅㅠ 그래서 오늘은 에어컨 빵빵 틀고 맥주와 함께할집에서 짬뽕을 만들기로 했어요! 짜쟌~ 친구들과 함께 먹을 꺼라서해물을 아주 푸짐하게 넣어봤는데... 어때요?? ^0^/ 이제는 집에서 만들어 먹어요~백종원도 울고 갈 해물짬뽕 이금기 중화 두반장 소스 2 큰 술꽃게 1마리, 홍합 5개, 칵테일새우 4~5마리, 오징어 1/4마리, 다진 마늘 작은 술, 고춧가루 1 큰 술,우동면 1봉, 대파 1/3개.. 더보기
복날메뉴 삼계탕만드는 법: 짬뽕삼계탕이라고 들어는 보셨나?! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 우리 잇님들~ 다들 더위 조심하고 계신가요??하루하루 지날수록 어쩜 이렇게 더워질 수 있죠?? 후텁지근하고 기력 없는 날!!가만히 있을 소스킹이 아니죠?? ㅎㅎ 스페셜 한 잇님들을 위한소스킹의 이색 삼계탕 메뉴! 짬뽕삼계탕이라고 들어는 보셨나요?!! 두둥!!!! 여름 시즌 맞이 복날 스페셜 메뉴~집에서 만드는 이색 삼계탕 레시피 얼큰한 짬뽕 삼계탕 어때요?? 푸짐한 해물과 닭의 우아한 자태!!당장 먹고 싶어지는 칼칼한 비주얼입니다!!^0^ 자~ 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 중화두반장 1 큰 술 고춧가루 1큰술, 후추 1 작은 술, 오뚜기 진짬뽕 1개, 영계닭 1마리,홍합 2~3개, 낙지 1마리,새우 1~2마리, 전복 1마리,쌈배추 2~3장, 양.. 더보기
마파두부덮밥! 이젠 가지로 만들자! 마파 가지튀김 덮밥 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 오랫만에 레시피를 가지고 왔습니다!이제 한 낮에는 정말 햇볕이 쨍쨍해요^0^ 이렇게 햇살 좋은날에는 여자친구랑 같이카메라 챙기고 소풍도시락 챙겨서 소풍나가면 너무나도 좋을 것 같아요!! ....네 하지만 전 몰라요 :)없으니까여 ^0^ 헤헤 여자친구 없는 사람은 집에서 맛있는거 해 먹어야죠오늘 같이 날씨 좋은 날은, 더욱 더 맛있는걸먹어야 합니다! 물론이죠! 하하하 그래서 준비한 소스킹의 맛있는 여름메뉴! 여름에 딱 맛있는 제철가지로 만든마파두부..아니! 마파가지덮밥 가지 1개, 양파 반개, 대파 1개, 참치캔 1개, 팽이버섯 조금마늘 1숟가락, 간장 1/2숟가락, 고춧가루 약간, 후추가루 약간 이금기 프리미엄 굴소스 1숟가락이금기 중화 두반장.. 더보기
중국집에서 먹던 오동통 칠리새우, 집에서 만드는 초간단 레시피 안녕하세요 소스킹이예요 :) 요즘 날씨가 훅! 더워지네요!이런 날은 새콤한 맛이 확 땡기잖아요! 특명! 새콤한데 배부르고배부른데 새콤한 메뉴를찾아보자!! 그래서 소스킹이 준비한 오늘의 레시피! 밥도둑계의 떠오르는 신예! 초간단 칠리새우 소스로 만드는중국집 오동통 칠리 새우 요즘 이연복 셰프님의 중식 레시피가 핫하던데... 셰프님의 발 끝도 못 따라갈 저 소스킹이지만!두반장 소스만 있다면 흉내는 거뜬하죠! 하하핫 이연복 칠리새우 레시피따라하기 대작전! 새우(중하) 15마리, 소금 1/3작은 술후춧가루 약간, 양파 1/4개 녹말가루 3 큰술, 식용유 2컵 이금기 중화 두반장 2큰술다진마늘 1큰술, 청주 1큰술다진 생강 1/2작은술, 식초 2 작은술물 1/2컵 소스킹이 사랑하는 해물 .. 더보기
부대찌개에 라면사리는 필수아닌가요? 부대찌개 황금레시피 공개! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 아침부터 거센 비가 내리더니,이제는 그치고 시원한 바람이 부네요 :) 어제는 너무 더워서 입맛이 똑 떨어졌는데오늘같은 날은 시원하니! 얼큰한게 땡기는구만유!! 하핫 (늘 얼큰한게 땡기는건 병인가요?? 아니죠?? ㅠ0ㅠ) 두반장의 매콤한 맛을 적극적으로잘 살릴 수 있는 오늘의 요리! 사면사리가 통째로 들어가서 너무나좋아!두반장 얼큰 부대찌개 자 바로 만들어 볼까요?.? 부대찌개는 햄만 있으면 다 맛있쪙 >.< ( 소스킹의 초딩입맛 파워저격! ) 하지만 햄만 넣을 수는 없죠!암요암요! [오늘의 레시피 소개] 이금기 중화 두반장 소스묵은지 1/4포기, 팽이버섯 1봉지, 새송이버섯 1개느타리 버섯 1팩, 양파 반 개, 좋아하는 소시지 종류별로!! 다진마늘, 간장 한 큰 술, .. 더보기
초간단 제육볶음 만들기! 신선한 쌈채소와 함께 앙! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요즘 날씨가 확~ 더워졌어요 ㅠㅠ 벌써 밖으로 나가기가 두려워지다니! 날이 더워지니 입맛도 뚝뚝 떨어지고 ㅠㅠ 소스킹에게! 따뜻한 봄 날씨를 돌려 주라주! 이렇게 떨어지는 입맛, 마냥 앉아만 있을 소스킹이 아니죠! ㅋㅋㅋ 집 나간 입맛 되찾으러 갑니다! 오늘 소스킹이 소개 해 드릴 아삭아삭 쌈채소와 환상의 캐미! 백종원 제육볶음 레시피보다 더 간단하고!생생정보 제육볶음 황금 레시피 보다 더 깊은 맛!(열심히 어필하는 소스킹입니다 헤헿) 짜잔! 밥도둑의 신흥강자! 그닥그닥! 내맘속으로 다그닥! 초간단 제육볶음 입니다 :) 초간단 오늘의 레시피를 소개 할게요 :) 돼지고기, 양파, 대파, 식용유 이금기 중화 두반장 소스2큰술설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 청주2큰술 (생략가능), 고.. 더보기

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